相信大家都有小時候吃滷雞蛋的回憶,那麼這種五香雞蛋到底怎麼做呢?接下來讓我們一起來學習一下吧。操作方法(01)洗乾淨雞蛋,放入鍋內,和冷水一起煮,並放入全部調料。(02)煮10分鐘後,用小勺子敲破雞蛋殼,使雞蛋充分入味,再小火煮20分鐘左右。(03)煮好後將雞蛋和湯汁都倒入容器裏泡一晚上,第二天就可以食用啦。