相關切法的科普知識

花樣西瓜的切法

花樣西瓜的切法

夏天來了,西瓜可絕對不能少。今天小編就來和大家談談花樣西瓜的切法。操作方法(01)買一個專門的挖取西瓜的小勺,大刀一切兩半後,就可以愉快的挖成一個個小球,用叉子插着吃簡直愜意。(02)將切了一半的西瓜扣過來,大刀橫豎分別切...

芒果的切法和吃法。

芒果的切法和吃法。

芒果中間有一個大核,按照一般方式是不方便的,而且芒果吃法多種多樣,現在小編分享給大家一些方法吧。操作方法(01)取出一個芒果,把它橫着放,由於芒果中間有一個大核,所以要把芒果切成三大片,右邊一到切下,左邊一道切下,中間就剩下...

怎樣將胡蘿蔔切成花朵狀---胡蘿蔔花朵的切法

怎樣將胡蘿蔔切成花朵狀---胡蘿蔔花朵的切法

胡蘿蔔營養豐富,促進生長髮育,保護視力,所以是特別好的寶寶食譜食材。為了讓寶寶愛上胡蘿蔔,將胡蘿蔔稍微變變身,會大大吸引孩子的眼球,從而增進食慾,今天來分享一下胡蘿蔔花朵的切法,看着很漂亮,其實切起來很簡單的,也並不會多...

芒果的切法(巧切芒果)

芒果的切法(巧切芒果)

芒果的切法(巧切芒果)操作方法(01)芒果的切制過程圖下:(02)先把芒果洗乾淨然後立着放在案板上,即讓果核與案板呈垂直狀,然後以果核為中心,在果核右邊切一刀,芒果被分為兩部分(見圖1)(03)按照同樣的切法在果核的左邊切一刀,芒果被分為...

火龍果的多種切法

火龍果的多種切法

你知道火龍果有哪些切法嗎?一起來看看吧操作方法直接去掉火龍果的頭尾部分可以選擇留一頭不切,用勺子挖着吃,也可以選擇去頭尾,從側邊輕輕劃開,整個火龍果就完整的取出用刀子上下按同樣的大小的方塊進行切割,割好後捏住兩頭...

詳解蘋果的水果拼盤切法——蘋果水果拼盤

詳解蘋果的水果拼盤切法——蘋果水果拼盤

蘋果中富含維生素、脂質、礦物質、糖類,對改善呼吸系統和肺功能、防癌、生津止渴、健脾益胃、醒酒、減肥等功效!操作方法(01)今天我們就來説一個既簡單又方便的切蘋果方式!(02)用刀在蘋果上切出“井”字形;(03)將中間的核去掉就...

蓑衣黃瓜怎麼切---教您一學就會的蓑衣黃瓜切法

蓑衣黃瓜怎麼切---教您一學就會的蓑衣黃瓜切法

蓑衣黃瓜是一道非常漂亮的菜,不少新手都覺得切蓑衣黃瓜很難,其實,切蓑衣黃瓜並不難,請跟着我的步驟做,不用筷子來幫忙,蓑衣黃瓜切得又快又好,保證讓您一學就會。下面來看看具體步驟吧......方法一、(01)黃瓜去兩頭(02)刀與黃瓜成...

水果的不同切法,很適合孩子或招待客人用

水果的不同切法,很適合孩子或招待客人用

水果的不同切法,很適合孩子或招待客人用。擺出來好看,讓人有食慾,吸引客人、小孩的眼球和味蕾!喜歡的話就投上寶貴的一票吧!1、蘋果,芭樂(01)道具:水果刀,牙籤材料:紅蘋果,芭樂各一個,黑豆四個(02)1.將蘋果縱切成3等份,1個半弧型做身...

5種西瓜果盤切法

5種西瓜果盤切法

在炎炎夏日,朋友們都喜歡吃西瓜解暑,但是,直接吃很容易吃的一手西瓜汁,幹後,手上就是粘粘的了。為了方便大家,小編將在這裏推薦五種西瓜果盤切法。操作方法(01)比較常見,直接將西瓜切成片,然後將西瓜用刀切成小塊,放入盤中,插上牙...

哈密瓜的幾種切法

哈密瓜的幾種切法

哈密瓜是一種很受歡迎的水果,哈密瓜一般都個頭很大,所以在吃之前都會先切好,下面教大家幾種切哈密瓜的方法,好看又簡單操作方法(01)首先,為了乾淨衞生,先給砧板裹上一層保鮮膜(02)方法一:先將哈密瓜豎向切開,然後用勺子將籽挖掉(03...

數控加工中心用試切法怎樣對刀?

數控加工中心用試切法怎樣對刀?

工件在數控加工中心機牀上定位裝夾好之後,需要通過對刀操作來告訴機牀,工件在機牀上的正確位置,否則,後續的加工操作根本無法進行。對於零件的粗加工工序而言,最簡單最快捷的對刀方法就是試切法。下面介紹試切法對刀的具體...

精妙的刀工切法為你的菜點睛——醬燜蓑衣茄子

精妙的刀工切法為你的菜點睛——醬燜蓑衣茄子

醬燜蓑衣茄子這樣做,非常的美味哦!下面由小編分享一下做法吧!操作方法(01)首先我們把準備好的長條茄子清洗乾淨兩邊放上筷子,用刀斜刀切不要切透,然後把茄子反過來直刀切同樣不要切透(02)切好以後用手一拉,如圖所示,這樣就是切好...

詳解西瓜的水果拼盤切法——西瓜水果拼盤

詳解西瓜的水果拼盤切法——西瓜水果拼盤

水果拼盤,裏面有各種水果,外觀漂亮,看着都有點捨不得吃,那麼西瓜拼盤又是怎麼做的呢?一起去看看吧。操作方法(01)把西瓜切成大小適當的西瓜塊,拿一塊西瓜,用水果刀沿着瓜瓤邊緣切去3/4,把去掉邊緣的西瓜肉去掉。(02)把果肉去掉後,...

手把手教你怎麼片酸菜魚水煮魚魚片,水煮魚魚片的切法

手把手教你怎麼片酸菜魚水煮魚魚片,水煮魚魚片的切法

工具/材料主料:魚輔料:菜刀,案板,碗操作方法首先,我們將魚清洗乾淨,去除內臟,魚鱗如圖所示然後我們先把魚頭魚尾用刀把它剁下來如圖所示接着我們沿着魚的脊椎骨從中間用刀片開如圖所示然後我們用刀把魚骨片除如圖所示接着我...

橙子的切法(果盤、水果拼盤)

橙子的切法(果盤、水果拼盤)

橙子的切法(果盤、水果拼盤操作方法(01)用平刀以滾刀法去掉橙子的皮,用剪刀將橙皮剪成兩頭略尖的形狀。2、用平刀刀尖在橙皮表面劃刻出圖案。(02)將切好的橙皮分開(03)取八分之一橙子在其兩頭各切一小口。(04)將切好的橙子皮插...

蔬菜的常見切法

蔬菜的常見切法

蔬菜採取不同的切法,味道也會不同;刀子順着纖維來切,食材較能呈現爽脆的口感;與纖維呈直角來切的話,是比較注重讓食材煮爛和入味的切法,在烹調前可考慮各項優點和適合度,選擇適當的切法。工具(01)需要準備切菜刀和菜板方法(01)切...

土豆片的切法及去澱粉

土豆片的切法及去澱粉

土豆片的切法及去澱粉操作方法(01)土豆去皮後洗淨且切斜刀變成兩瓣(02)然後將兩瓣後的土豆,切口面放在菜板上,從土豆邊緣開始切片(03)切好的土豆片效果(04)拿一個玻璃碗洗淨後將切好的土豆片放入完成(05)打開水龍頭,將碗中接滿水,沒...

少油版肉末蓑衣茄子(內附蓑衣茄子的切法)

少油版肉末蓑衣茄子(內附蓑衣茄子的切法)

蓑衣茄子是一道很受歡迎的下飯菜,只是蓑衣茄子裏面的油很多,吃起來總覺得油膩膩的。來吧各位,教大家做少油版的蓑衣茄子,還告訴你蓑衣茄子的切法哦,趕緊看過來!操作方法茄子切法茄子清洗乾淨之後,用刀斜着四十五度角切,但不要...

青筍菱形片的切法

青筍菱形片的切法

常見的青筍肉片,青筍切成菱形的小片,怎麼切呢,今天就和大家一起分享我的操作方法(01)青筍洗淨(02)切成10釐米的小段,然後切城薄片(03)在把切好的片撲在案板上,刀與長邊成45度切下,即可切出菱形片...

水果拼盤超簡單做法之西瓜的切法:

水果拼盤超簡單做法之西瓜的切法:

在飯後來一份美味的水果拼盤是再愜意不過了,西瓜更是清熱解暑的必備法寶,本次我們就來介紹水果拼盤中的西瓜切法。操作方法(01)將買好的西瓜均切成小塊。(02)貼着西瓜果肉去皮。(03)白色的果肉沒熟,味道太淡,可去掉。(04)瓜皮可以...

詳解橙子的水果拼盤切法——橙子水果拼盤

詳解橙子的水果拼盤切法——橙子水果拼盤

又到了雙休週末,相信很多親們會邀上三五知己或是親朋好友來家做客。大快朵頤之後,再端上一碟造型生動、形態各異、色彩豔麗的水果拼盤,既能消滯和胃、增進食慾,又能美化宴席、烘托氣氛、增進友誼。給人帶來一種美的感受。...

腰花的切法?

腰花的切法?

腰花的切法一般傳統的切法剖開兩半,去掉腰臊,然後在上面先平行劃,注意力道,(不要太重了,不然就會切斷了)再與劃開的紋路斜着在劃,這樣爆出來的花才好看操作方法(01)腰子洗淨,從中間衝開,揭去外皮,挖去腰臊,光面向下,先坡刀解入7/10,再...

西瓜的最經典切法

西瓜的最經典切法

西瓜是夏季最消暑的食物,當然切西瓜的方式也是千變萬化,怎麼切西瓜是經典的方法?操作方法(01)準備一個大西瓜。(02)對半拋開。(03)先切成豎向切成條,然後橫向切成塊。(04)擺盤即可開吃。特別提示刀具鋒利小心受傷。...

精妙的刀工切法為你的菜點睛—醬燜蓑衣茄子

精妙的刀工切法為你的菜點睛—醬燜蓑衣茄子

工具/材料茄子,澱粉,鹽,清水,蒜,番茄醬,白醋,白糖,葱操作方法首先我們把準備好的長條茄子清洗乾淨兩邊放上筷子,用刀斜刀切不要切透,然後把茄子反過來直刀切同樣不要切透切好以後用手一拉,如圖所示,這樣就是切好了,然後我們放入盤...

一個西瓜4刀切成9塊怎樣切法?

一個西瓜4刀切成9塊怎樣切法?

一個西瓜4刀切成9塊怎麼切?下面就來教您如何用4刀將西瓜切成9塊。操作方法假如這個綠色的圓圈就是一個西瓜,紅筆表示刀。先用刀在西瓜上橫着切一刀。再用刀在第一刀的下面,橫着再切一刀。再用刀豎着切一刀,穿過兩條橫刀的...