相關肥腸的科普知識

工具/材料豬大腸600克香葉4片丁香2顆桂皮1段白芷2片乾紅辣椒15克麻椒2克大葱1根姜20克蒜1頭花椒1克油，鹽，醬油，醋，料酒適量操作方法將洗淨處理好的肥腸冷水下鍋，倒入丁香，桂皮，白芷，香葉，桂皮和少量鹽煮開。用筷子測試肥腸是否...

肥腸是很多人鍾愛的美食，肥腸其實就是豬的大腸，無論是用大米打磨的渣粉子、花椒麪、四川豆瓣、切細的姜粒、蒜粒混着豬大腸蒸食，還是把豬大腸紅燒燉來吃都很好吃，肥腸粉和肥腸面幾乎在每個麪館裏都可以被找到。肥腸雖然好...

因為弄肥腸都好麻煩，自己也懶得弄，都沒炒過，這次是買熟的肥腸回來，炒得好像有點幹，不過很辣很香，以後慢慢改進吧操作方法（01）肥腸煮好切小段（02）青紅椒切小塊（03）切好姜蒜及大蒜，幹辣椒洗淨（04）熱鍋加少許油，先炒肥腸（05）把肥腸的油脂炒...

豬腸是用於輸送和消化食物的，有很強的韌性，並不象豬肚那樣厚，還有適量的脂肪。豬大腸有潤燥、補虛、止渴止血之功效。可用於治療虛弱口渴、脱肛、痔瘡、便血、便祕等症。相關人羣一般人都可食用。操作方法（01）葱洗淨後切成...

這是我們家鄉人最愛的紅燒肥腸改變的，又辣又麻又鮮。操作方法（01）買回的肥腸用醋清洗幾次，去除多餘的油脂，入鍋飛水。（02）肥腸切塊備用。（03）雞肉切塊入鍋飛水，用清水洗淨，控幹水份備用。（04）鮑魚菇切條（05）土豆切塊（06）青筍切塊。（07）準...

紅燒肥腸色澤黃亮，味道香醇，柔嫩可口，肥而不膩，是我最喜歡的菜品之一。操作方法（01）先把市場購買的打理好的肥腸用清水沖洗一下切成小段（02）鍋中放入適量鹽加水燒開後，放入肥腸塊焯一遍水後撈出瀝乾水分備用（03）準備適量的姜和蒜...

中國的文化博大精深,其中飲食文化就是中外聞名。溜肥腸就是中華美食之一相信很多人都有吃過。肥腸是很多人都喜歡的美食，肥腸口感軟糯，味道鮮美，營養豐富，含有充足的蛋白質，脂肪，氨基酸，維生素以及多種礦物質。但是很多人不...

火爆肥腸是一道色香味俱全的菜餚，深受大家喜愛，但是一些人對於怎麼做不是很瞭解，下面，小編用圖文的方式進行講解。操作方法（01）首先我們對青椒進行清洗，去除一些被蟲蛀過的青椒。（02）然後對青椒進行切段，然後去除青椒籽。（03）對買...

香辣肥腸怎麼做才好吃？其實香辣肥腸的做法非常簡單，並不一定要看香辣肥腸做法的視頻菜才能學會，跟着香辣肥腸的做法圖解一樣可以學得會，相信自己，馬上動手根據自己的口味進行一些細微的調整做一道屬於自己的美味吧。步驟/...

肥腸具有潤燥補虛的作用，還可以治療便祕以及痔瘡等疾病，肥腸有哪些吃法呢？下面將為您詳細介紹相關的內容。操作方法（01）焦溜肥腸，將肥腸清洗乾淨，然後切片加入炸粉和少量的水，攪拌均勻，放在油鍋內備用，然後再放入調味品在將肥腸...

肥腸是一種十分美味的食物，但是肥腸本身的味道是很重的，所以要徹底清洗才能食用，接下來這篇指南將教大家正確的肥腸清洗方法。操作方法清洗肥腸的第一步，就是用流動的清水將肥腸裏面最容易清洗的髒東西先衝出來。然後第二...

簡要回答四川肥腸雞正宗的做法是先把肥腸切斷，然後和雞肉一起放入滾水中焯水，把這兩樣撈起，然後放入油鍋中，爆炒幾分鐘，然後和配料一起放入鍋中小火煮。肥腸雞是四川的新興美食，具備四川火鍋鮮香麻辣的特性，味道獨特又美味。...

菜品口味：中辣主要工藝：炒主要食材：豬肉類所需時間：一小時製作難度：普通今天這道菜，完全是按照家人口味來做的。公公喜歡吃軟點的，所以豬大腸我沒有煸出油，不喜歡吃花椒，所以我直接用了白胡椒，雖説一開始打算做幹鍋肥腸，到最後出...

肥腸呢就跟榴蓮一樣，喜歡的人很喜歡，不喜歡的人總覺得有股怪味兒，其實肥腸做好了也是一道很美味的菜，相信就算不喜歡的人也會聞着香味而來，下面我就來教教大家如何製作燉肥腸！工具/材料肥腸八角桂皮香葉料酒葱薑蒜辣椒花椒...

工具/材料肥腸、芹菜、紅辣椒、姜、蒜、豆瓣、花椒、料酒、鹽、食用油。操作方法把買回來的肥腸清洗乾淨，一定要反覆洗，洗好之後就用適量的料酒和鹽將肥腸醃製二十分鐘左右，去除肥腸的氣味，最後用清水洗淨，將肥腸切成小塊...

自己在家做爆炒肥腸洗得乾淨，吃着放心。小編每次做肥腸時都要把裏面的肥油統統給摘掉了，吃起來一點也不會油膩，再加上好幾種辣椒一起爆炒，一點腥味也沒有了，肥腸的口感香軟Q彈有嚼勁，辣辣的超級好吃。操作方法（01）今天買的肥...

肥腸是豬下水之一，有着特別的味道，一般清況下是滷出來後熱炒，當然也可做成涼盤。今天就和大家分享滷肥腸炒洋葱青椒的做法，希望能幫助到您。操作方法（01）把洋葱去皮去根，青椒去蒂去籽清洗乾淨備用。（02）把洗淨的洋葱和青椒全部...

簡要回答幹鍋肥腸、水煮肥腸等。提到肥腸，人們對它大概有兩種截然不同的態度！有些人覺得它氣味較重，不敢嘗試；而另一些人則對它愛得痴迷。一、香氣四溢的幹鍋肥腸1、食材：肥腸、洋葱、青椒、大蒜、香菜、紅辣椒、醬油、白...

肥腸是豬下水之一，雖然有一些怪味，但好這一口的人對它卻情有獨鍾，當然，也是我的最愛。下面小編就和大家分享美味肥腸炒青椒的做法，希望您能喜歡。工具/材料熟豬肥腸300克，青椒1個，葱、姜、蒜，鹽，味極鮮醬油，蠔油等適量。操作方...

簡要回答肥腸風味獨特，入口有咀嚼的感覺，讓人難以忘懷。而幹鍋肥腸更是其中的佼佼者，它不僅咀嚼有勁，而且醬香四溢。一、準備食材：500克肥腸適量芹菜、青紅椒、姜、蒜頭、蒜苗適量花椒、幹辣椒適量食鹽、老抽、料酒二、清...

教你把握8個關鍵點除去肥腸異味，下面分享做法。工具/材料肥腸。操作方法把肥腸翻出來，然後去除淋巴和網油。沖洗一下，然後撈上另一個盤子，加一抓麪粉進去抓捏幾分鐘。再用清水沖洗幾次，把肥腸翻回原來，然後加適量的食鹽和白...

工具/材料肥腸青椒植物油紅油鹽味精等操作方法先將肥腸刮洗乾淨，然後加入白酒，放入鍋中煮熟以後切成小段。把鍋燒乾，然後加入植物油，等待油燒紅以後倒入肥腸，然後炒幹水分。加入我們準備好的佐料，放進去以後用鍋蓋燜煮十分...

簡要回答肥腸魚是一道以熟套腸、青魚為主料製作的四川著名的地方特色菜餚，色香味俱全，味道獨特。冬天到了，天氣越來越冷，手腳冰涼沒有活力，嘴裏也老是覺得沒有味道，這時候就很適合來一道過癮的川菜讓你出出汗。今天就教大家...

操作方法（0102）用料：豬大腸500克、洋葱1個、柿子椒1個、葱2根、姜1小塊、老抽1湯匙、生抽2湯匙、白酒2茶匙、蒜5克、八角2個、桂皮1段、香葉2片、白糖1茶匙、食鹽2茶匙、幹辣椒1把做法：1、肥腸入鍋，加老抽、生抽、水、少許...

肥腸好吃，但是處理起來有點麻煩，前期處理一定要做到位，也就是肥腸的異味一定要處理好，消除了異味，才可以把這道菜做好，下面為大家介紹家常肥腸燒土豆的做法：操作方法（01）把肥腸泡在清水裏，加入料酒和鹽清洗乾淨（02）清洗乾淨的肥腸...