相關糯不膩的科普知識

零失敗的5種豬蹄做法!軟糯不膩又入味,吃一口超滿足!

零失敗的5種豬蹄做法!軟糯不膩又入味,吃一口超滿足!

簡要回答豬蹄是我們生活中很常見的食材,它口感細膩光滑,肥而不膩,吃到口裏彈彈的。燉好的豬蹄軟糯入味,好吃又下飯,上桌瞬間被掃光!今天輕喜到家就給大家分享下5種家常的美味做法,愛吃豬蹄的小夥伴們千萬不要錯過,不信你學不...

馬卡龍怎麼吃不甜膩?

馬卡龍怎麼吃不甜膩?

操作方法因為馬卡龍屬於飯後甜點,所以不要在很餓的時候用來填肚子一樣的大口食用。馬卡龍是需要温柔以待的,午飯過後,拿一個馬卡龍小口小口的品味,這樣就不至於像一口吃下那樣太過甜膩。配清茶或者咖啡食用。一杯微微苦澀...

紅燒肉怎麼做好吃不膩

紅燒肉怎麼做好吃不膩

煮牛肉,為了使牛肉燉得快,燉得爛,加一小撮茶葉(約為泡一壺茶的量,用紗布包好)同煮,肉很快就爛且味道鮮。煮牛肉和其他韌、硬肉類以及野味禽類時,加點醋可使其軟化。有人認為“燉牛肉,好吃不好做”。其實並不難,有人概括為:“...

鴨腸怎麼做好吃不膩

鴨腸怎麼做好吃不膩

鴨腸是我們生活中常吃的特色菜,但特色鴨腸的製作方法是很重要的,如果方法不當會發現做出來的鴨腸非常的難嚼。那麼,鴨腸怎麼做才脆香可口呢?下面就介紹酸辣鴨腸的製作方法。操作方法(01)首先將主料鴨腸切成小段,生薑切成...

肘子怎麼做好吃不膩

肘子怎麼做好吃不膩

東坡肘子是蘇東坡親手創制並祕傳下來的一道傳統名菜。它有着肥而不膩, 粑而不爛的特點,香氣四溢,滋味尤佳,可謂是色香味形俱佳。豬蹄膀營養很豐富,含較多的蛋白質,特別是含有大量的膠原蛋白質,和肉皮一樣,是使皮膚豐滿、潤澤...

好吃不膩的泡菜雞腿飯

好吃不膩的泡菜雞腿飯

最近脾胃不好,倒沒啥大毛病,就是不想吃東西。自己分析來分析去,那個罪魁禍首就是雪糕,前一段時間每天和老李都要吃一種雪糕,外邊是蛋卷皮,裏面有紅豆沙、奶油冰淇林和糯米。味道還真是不錯,口感很豐富。於是差不多一個禮拜的...

小酥肉蒸口感香糯,不油不膩,做法還超級簡單

小酥肉蒸口感香糯,不油不膩,做法還超級簡單

家裏常備小酥肉,一次稍微多做些,省得老是用油炸,弄的身上到處都是油煙味,可以做湯,做餛飩,和菜一起燉着吃,想這麼吃也可以,再回鍋略炸就好,又方便又好吃。操作方法(01)做法五花肉切厚一些的長片或者長條,用五香粉、胡椒粉、鹽、黃...

紅燒肉肥而不膩的做法

紅燒肉肥而不膩的做法

紅燒肉是許多人都非常喜歡的菜,雖然説各人喜歡的口味不盡相同,但是總體來説暗紅透亮,肥而不膩,瘦而不柴的紅燒肉才能達到好菜的標準。下面一起來看看吧。操作方法(01)五花肉切自己喜歡大小的塊,大碗中,加水,倒入適量料酒醃十五...

肥肉怎麼做好吃不膩

肥肉怎麼做好吃不膩

操作方法首先我們把肥肉洗一下,然後把水分瀝乾,然後切成片狀備用大白菜洗淨後,然後用手撕成片狀備用鍋中不要放油,直接把肥肉放入鍋中進行炒制,炒至表面焦黃即可然後把白菜倒入鍋中一起進行翻炒,調入適量的鹽,味精,生抽,調入少...

雞湯怎麼燉好喝不油膩

雞湯怎麼燉好喝不油膩

很多朋友都比較喜歡喝雞湯,今天給大家介紹幾種方法,讓大家燉出來的雞湯好喝不油膩。操作方法(01)首先把買回來的雞剁成小塊,然後把雞腿下,脖子下面的黃油摳出來,這個油不取出的話會導致燉出來雞湯很油膩的。(02)然後把雞放入清...

鴨邊腿怎麼做好吃不膩

鴨邊腿怎麼做好吃不膩

鴨邊腿好吃不膩的做法有很多下面我來介紹下操作方法(01)鴨邊腿洗淨,切塊。(02)入沸水中焯燙一下,去掉裏面的雜質和血水。(03)油鍋加入植物油燒熱,加入三勺白糖融化,下入鴨肉煸炒。(04)煸炒至鴨肉上糖色。(05)下入葱薑蒜繼續炒。(06)調...

紅燒肉怎麼做不膩

紅燒肉怎麼做不膩

自從在上海吃過二嬸燒的紅燒肉之後,我改變了一貫的,家傳的紅燒肉做法。嘿嘿,因為我發現這樣做的紅燒肉不但好吃,而且省時間又可以減少熱量和油脂的攝入。操作方法(01)肉和冷水一起放鍋裏燒開,撇去浮沫,清洗乾淨,然後撈出。(02)肉...

怎麼燉雞湯不會油膩

怎麼燉雞湯不會油膩

雞湯味美且營養價值高,有着極好的滋補效果,只是有些人覺得雞湯過於油膩,今天告訴大家燉雞湯不油膩的方法,一起來看看吧。操作方法雞的選擇如果你買到的是多年的老母雞,那麼這鍋雞湯燉出來一定會非常油膩的,最好是買小公雞,這...

怎樣做紅燒肉肥而不膩

怎樣做紅燒肉肥而不膩

真正做好的紅燒肉要達到肥而不膩,瘦而不柴、肉塊兒飽滿,顏色鮮豔,口感甜鹹四六開,我的是改良行加了點辣椒,呵呵隱隱的辣味兒更下飯。蒜不要切拍一下即可。橘皮和醋可使肉爛的快些特別提示先炒糖色,再加清湯及調料,燒肉紅潤豔...

包粽子 買長糯米還是圓糯米 選錯了 粽子不糯不香還反生

包粽子 買長糯米還是圓糯米 選錯了 粽子不糯不香還反生

簡要回答包粽子一般使用的是長糯米。端午節即將來臨,作為這個傳統節日的一項重要習俗,吃粽子在不同地方有着不同的起源和習俗。而我國的大多數地區都會在那一天吃粽子。一、選擇長糯米還是圓糯米來包粽子長糯米和圓糯米...

肥而不膩紅燒肉這樣做

肥而不膩紅燒肉這樣做

紅燒肉是一道家常肉,精選上等五花肉,肥而不膩,香糯可口。今天我們就來和大家分享一下肥而不膩的紅燒肉的做法。操作方法(01)首先取適量的五花肉,用清水沖洗乾淨備用,然後切成大小均等的塊狀備用(02)然後把五花肉塊放入鍋中焯一...

頭髮太油膩了怎麼辦,如何讓頭髮不油膩!

頭髮太油膩了怎麼辦,如何讓頭髮不油膩!

夏天來了,熱熱的氣流讓人頭皮產生更多的油。人體正常的頭皮都會分泌油脂,有些人的腺體比較發達,自然油脂也就分泌的多,頭髮就會看着油膩膩的,很不舒服,現在我來為大家介紹一下如何讓頭髮不油!操作方法(01)首先,當夏天來了時,儘量...

用糯米做蛋糕--糯糯的,很有韌勁

用糯米做蛋糕--糯糯的,很有韌勁

這個糯米小蛋糕是在網上看到的方子,一開始看到方子的時候感覺平平,不是特別吸引,但是吃過的人都説這款小蛋糕味道很不錯,所以抽空就做了一次試試,不過吃過後確實感覺蠻好的,口感和一般用低筋粉做出來的不一樣,糯糯的,很有韌勁...

如何讓頭髮不再油膩

如何讓頭髮不再油膩

小美是非常討厭洗頭髮的一個人,但是偏偏是油頭。就是剛洗完第二天就又油膩膩的了,真心不想做人啊。當一個女孩子每天被人問:你幾天沒洗頭了?可是我明明才洗完一天,情何以堪啊,放我去死。操作方法(01)小美的同學小西可以一個禮...