相關打幹豆的科普知識

打豆漿打幹豆好還是濕豆好

打豆漿打幹豆好還是濕豆好

豆漿是我們常見的一種飲品,味道很好,又能補充蛋白質,但是很多朋友都不知道打豆漿是濕豆好還是幹豆好,今天我們來具體介紹一下操作方法(01)首先就我們操作方面而言,濕豆要比干豆好打一些,因為它是泡軟的,相比較幹豆可以節約打打...

豆腐乾的做法

豆腐乾的做法

豆製品是我們生活中常見的一種食材,含有豐富的蛋白質,口感也是很好的,今天給大家介紹一下紅燒豆腐乾的做法操作方法(01)首先我們把原材料準備好,適量的豆腐乾,葱薑蒜和幹辣椒等(02)把豆腐乾切成三角塊備用,葱薑蒜和幹辣椒洗淨後...

4大方面解析幹豌豆與幹黃豆的區別

4大方面解析幹豌豆與幹黃豆的區別

幹豌豆與幹黃豆看起來有些相似。下面,我們來看看幹豌豆與幹黃豆有哪些區別吧。操作方法顏色幹豌豆的顏色有青色和黃色2種,而幹黃豆的顏色則呈現淡黃色,因此,可以從顏色上區分。形狀幹豌豆大多呈現圓球形狀,而幹黃豆的形狀...

幹豆腐怎麼做最簡單,炒幹豆腐的做法

幹豆腐怎麼做最簡單,炒幹豆腐的做法

好久沒有買幹豆腐了,週末正好買了一點,雖然很厚,味道也還不差,話説帝都做幹豆腐的水平實在是有限啊。幹豆腐一般都要用尖椒炒,會更好吃,不過自己確實吃不了辣東西,還是用柿子椒炒,做好以後,吃起來也是很不錯的。操作方法(01)準備...

乾煸芸豆的作法

乾煸芸豆的作法

乾煸芸豆是一道好吃又簡單的家常菜,是一道快手菜。現在我就來為大家介紹如何幹煸芸豆!操作方法(01)幹辣椒絲和花椒備用(02)將芸豆洗乾淨去兩邊的筋,然後掰成小段備用。(03)鍋中加入很多的油。(04)油燒熱後加入芸豆小火炒熟後,盛出...

如何幹炒黑豆?

如何幹炒黑豆?

炒黑豆,好吃又有營養,下面就説説如何幹炒黑豆。操作方法先將黑豆浸泡一個小時,使黑豆脹大,這樣炒的時候,更容易熟。取一個碗或杯,放上清水,將適量的鹽放入清水中,攪拌成鹽水。將黑豆放入鍋中,炒熱,將鹽水倒入鍋中,用鏟子翻炒均勻...

豆乾的美味做法,韭菜花炒豆乾

豆乾的美味做法,韭菜花炒豆乾

美食廚房,“樂”在其中,給生活加點料。豆乾營養豐富,相比豆腐來説,味道更好,被譽為“素火腿”,韭菜花能生津開胃,增強食慾,促進消化。那麼豆乾搭配韭菜花或許讓你獲得滿滿的營養同時,還能胃口大開。操作方法(01)選用還未開放的韭...

乾煸白不老豆角

乾煸白不老豆角

乾煸白不老豆角非常好吃,接下來我們就來講一講怎麼做乾煸白不老豆角。操作方法(01)乾煸白不老豆角非常好吃,我們需要準備以下材料:白不老豆角、葱薑蒜、瘦肉、鹽等。(02)首先我們先把白不老用清水清洗乾淨,把白不老去除白不老...

乾煸豆角的製作

乾煸豆角的製作

乾煸豆角,簡單又好吃,下面就説説乾煸豆角怎麼做。工具/材料長豆角,肉餡,食用油,醬油,鹽,葱,蒜操作方法將豆角洗淨,再準備肉餡和葱蒜。將豆角切成均勻的寸段,將葱蒜切成末。鍋中放入食用油,油熱後,放入葱末熗出香味。將肉餡放入鍋...

怎樣打紅豆豆漿

怎樣打紅豆豆漿

紅豆含有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、抗癌、預防結石、健美減肥的作用,還具有補血養心,消除水腫等作用。想知道具體的朋友可以下吧。下面介紹一款我最喜歡的紅豆豆漿供大家試試。操作...

豆漿機打豆漿

豆漿機打豆漿

一天中早餐尤為重要,大家都喜歡喝上一杯豆漿來補充蛋白質,下面我就教教大家怎麼用豆漿機打豆漿。操作方法(01)將豆子洗淨後放入熱水中浸泡8-10小時。也可以根據個人喜好加入其他的五穀雜糧。(02)將泡好的豆子倒入機體內,再加...

家常幹豆腐炒豆芽的做法

家常幹豆腐炒豆芽的做法

幹豆腐炒豆芽是一道很簡單的家常菜,但是非常的營養,而且好吃,喜歡吃豆製品的朋友可以嘗試做一下,下面小編介紹一下幹豆腐炒豆芽的做法。操作方法(01)幹豆腐切成0.5公分左右的絲,豆芽用清水洗淨。(02)切好葱,姜,肉,備用。(03)幹豆腐...

豆乾怎麼做好吃

豆乾怎麼做好吃

豆製品是屬於比較實惠和好做的食物,怎麼做才更好吃呢?操作方法(01)葱香豆乾:豆乾、大蒜、姜蒜做法:先熱油然後加入切好的姜蒜爆香,然後加入葱絲和切好的豆乾,在出鍋前放適量的鹽和香油就可以了,這是最簡單的一種做法。(02)五香豆...

幹扁四季豆做法

幹扁四季豆做法

乾煸是川菜中相當普遍的一種作法,主要是將食材用油慢慢煸幹而衍生出一種特別的焦香爽脆,除了乾煸四季豆,衣聯網小編平時喜歡的還有乾煸牛肉絲、乾煸黃豆芽、乾煸鱔魚等等。操作方法(01)四季豆摘去老筋,用手掰成長約6cm長的...

五花肉土豆乾鍋

五花肉土豆乾鍋

工具/材料土豆2個,五花肉200克,1勺豆醬,1勺生抽,1勺料酒,薑蓉、蒜米適量,操作方法土豆、五花肉、豆醬、薑蓉、蒜米準備好。土豆去皮切成厚片。五花肉切成片,加適量的鹽、薑蓉。加1勺豆醬、1勺生抽、1勺料酒醃製十幾分鐘左右...

幹豆腐的做法

幹豆腐的做法

別名:百頁、千張、皮子、豆片、豆腐絲幹使用提示:每次約50克營養分析:1.豆腐絲中含有豐富蛋白質,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養價值較高;2.豆腐絲含有的卵磷脂可除掉附...

【曬乾豆角】做法

【曬乾豆角】做法

幹豆角燉肉十分美味,今天我們來介紹下豆角的晾曬工藝。操作方法(01)先把新鮮的長豆挑撿一下,有蟲眼的,太老的也不用(02)取一隻大一點的盆子放入適量的鹽攪拌均勻,然後把長豆放入浸泡半天左右(03)鍋中放入適量的水和鹽把長豆放入...

如何保存豆腐和豆腐乾

如何保存豆腐和豆腐乾

操作方法準備適量清水,加少許鹽,將豆腐和豆腐乾浸泡在其中,然後將豆腐和豆腐乾,放入冰箱中保鮮。每隔兩三天換一次鹽水,這樣就可以保存十多天。也可以在水中加入適量鹽,燒開後將豆腐和豆腐乾放在其中煮一下,然後再放入冰箱保...

家常涼拌幹豆皮

家常涼拌幹豆皮

涼拌幹豆皮,是一道爽口的下酒菜,下面就説説家常涼拌幹豆皮的做法。工具/材料豆皮,葱,香油,鹽操作方法準備一塊幹豆皮和小葱。將幹豆皮用刀切成均勻的細絲,葱也切成絲。取一個乾淨的盤子,將豆皮絲放入盤中,上面放上葱絲,再加入...

豆乾炒肉的做法

豆乾炒肉的做法

寶寶最愛吃豆製品了,尤其愛吃豆乾,今天做了道豆乾炒肉片,他吃了滿滿一碗飯,一直稱讚好吃。操作方法(01)首先精選上等的五花肉,洗淨後放入鍋中焯燙一遍,然後洗淨晾涼後,切成薄片備用(02)豆乾過一遍水後切成條狀備用,不要切太細,那樣...

豇豆拌幹豆腐的家常做法

豇豆拌幹豆腐的家常做法

豇豆拌幹豆腐,是把豇豆和幹豆腐經水炒過後,再配輔料一起拌制而成的涼拌菜。口感鹹香爽口,味道鮮美,風味獨特,是一道美味的下飯涼拌菜。下面介紹一下這道菜的做法。工具/材料豇豆200克,幹豆腐1張,胡蘿蔔半根,紅幹椒6個。蒜,鹽,味...

教你乾煸土豆片

教你乾煸土豆片

菜品口味:微辣主要工藝:炒主要食材:根莖類所需時間:十分鐘製作難度:普通所用廚具:炒鍋步驟/方法(01)土豆切片。(02)沖洗乾淨,如果不是馬上炒就用清水泡着。炒之前瀝乾水份。(03)鍋里加適量的油,(我放的是土菜油),七成熱,倒入土豆片,翻炒...

幹豆角的做法

幹豆角的做法

幹豆角,又叫脱水豆角,通常選用豇豆和寬四季豆兩種為原材料,經過高温煮熟後,晾曬乾或者烘乾,成品為黑色,易碎。操作方法(01)新鮮豇豆兩斤。(02)摘洗乾淨。(03)煮5分鐘。(04)用流動的水沖洗。(05)太陽下暴曬兩天。(06)完美收工。...

豆腐乾炒韭菜

豆腐乾炒韭菜

豆腐乾中含有豐富蛋白質,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養價值較高;2.豆腐乾含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟;3.含有多種礦...

幹豆腐燉土豆做法

幹豆腐燉土豆做法

幹豆腐燉土豆是一種特別好吃的菜,小編就來簡單的告訴大家怎麼來做幹豆腐燉土豆操作方法(01)準備好幹豆腐和土豆,把幹豆腐切成條狀,土豆切成片狀,就好了(02)然後在鍋里加入油,然後把蒜和基本調料放入鍋裏,倒入幹豆腐和土豆過一下...