相關香菜的科普知識

幹豆腐炒香菜的家常做法

幹豆腐炒香菜的家常做法

幹豆腐豆香醇厚,口感筋道。香菜質地脆嫩,香氣濃郁。用幹豆腐與香菜配輔料同炒,清香爽口,消食開胃,風味獨特,是一道美味的下飯菜。下面介紹幹豆腐炒香菜的家常做法。工具/材料幹豆腐1張,香菜120克。葱,姜,鹽,味精,花椒,紅幹椒,澱粉,...

香菜的作用和功效

香菜的作用和功效

操作方法健胃消食香菜具有健胃消食的作用,在煮湯的時候放入一些香菜,可以使湯更加清香可口。幫助消化香菜具有幫助消化的作用,香菜跟雞蛋一起炒也能夠做成一道菜,而且味道可口。幫助減肥香菜具有促進人體新陳代謝、幫助減...

如何調香菜豬肉餡

如何調香菜豬肉餡

香菜豬肉餡吃起來口感非常好,只是很多人不知道香菜豬肉餡怎麼調,今天教大家調香菜豬肉餡,一起來看看吧。操作方法豬肉清洗乾淨切末然後剁碎,加上一些葱薑末調勻。再食用油和生抽食鹽以及味素,不要加其他料子了,會改變香菜豬...

香菜怎麼保存新鮮不爛 香菜怎麼保存時間長

香菜怎麼保存新鮮不爛 香菜怎麼保存時間長

香菜的根莖非常的細嫩,非常容易變黃腐爛,而我們平時使用香菜多用於調味,因此經常會剩下不少的香菜,那麼香菜怎麼保存新鮮不爛呢?接下來就為大家介紹。香菜怎麼保存新鮮不爛1.冷藏保存將香菜裝入保鮮袋,同時在保鮮袋裏面放入...

香菜老了還能吃嗎功效有哪些

香菜老了還能吃嗎功效有哪些

簡要回答香菜老了也是可以吃的,具有健胃消食,利尿通便,祛風解毒的效果。而且香菜裏面藴含豐富的營養物質,比如礦物質,維生素以及蘋果酸鉀,因此超過普通的蔬菜,所以在生活中就應該多吃一些。詳細內容香菜擁有清香升散的效果可...

涼拌香菜怎麼做

涼拌香菜怎麼做

香菜不僅僅可以當做佐料,也可以當做正菜哦,今天就教大家做一道非常簡單並且爽口的菜——涼拌香菜。操作方法(01)先將香菜洗乾淨,然後把水晾乾。(02)然後再將香菜切段,大小根據自己的需求來定(03)然後將辣椒、姜切成末。(04)將香菜...

怎樣做美味的香菜拌黃瓜?

怎樣做美味的香菜拌黃瓜?

香菜的營養價值非常高,含有豐富的維生素A和維生素C,可以調節視網膜感光物質合成,緩解眼部疲勞,香菜還能祛寒,緩解感冒症狀,黃瓜的營養價值也非常高,將黃瓜和香菜這樣拌一下,做成下飯小菜,特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎...

香菜(芫荽)的醃製方法

香菜(芫荽)的醃製方法

芫荽也叫香菜。因為它的氣味很大,很多時候都是作為調味菜出現在餐桌上的。特別是調涼菜的時候,放些香菜即好看又好吃。從營養的角度來説香菜可以利尿,從美容的角度來説可以淡斑,所以,經常吃點也是很不錯的。今天讓香菜做回...

香菜種植方法和時間是什麼?

香菜種植方法和時間是什麼?

香菜一般在春秋季節進行播種,需要選擇耐寒的小葉品種,將其種子外皮揉搓去除,之後水中浸泡24小時後取出,用濕布包裹7~10天進行催芽。將發芽的種子直接播撒在土壤中,撒土覆膜養護1~2周,種子就會發芽,之後澆水增加光照即可。香菜...

冬天如何儲存香菜

冬天如何儲存香菜

冬天的香菜該如何儲存?有人説曬乾,快拉倒吧,俺們要的是新鮮的香菜,曬乾之後的香菜哪還有香菜的香氣了?來吧各位,告訴你冬天儲存香菜的辦法,一起來看看吧。操作方法香菜買回來之後,不要放進塑料袋裏,會很快爛掉的,一棵棵分開,栽...

香菜涼拌雞腳的簡單做法

香菜涼拌雞腳的簡單做法

雞腳,也稱之為鳳爪,富含膠原蛋白,而且有軟化血管、美容的功效。涼拌雞腳是一道比較常見的菜,做法簡單,但味道卻很好吃。一起來看看香菜涼拌雞腳的簡單做法。工具/材料雞腳、香菜、姜、蒜、花生油、蠔油、醬油、鹽操作方法...

怎樣做美味的香菜雞蛋餅?

怎樣做美味的香菜雞蛋餅?

香菜有特殊的香氣,豐富的維生素和膳食纖維,具有增強食慾,消食健胃的功效,雞蛋的營養價值也非常高,將香菜和雞蛋,這樣煎成餅,特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的香菜雞蛋餅?希望能夠幫助到大家。工具/材料香菜適...

香菜炒土豆絲的家常做法

香菜炒土豆絲的家常做法

香菜質地脆嫩,有着特殊的香氣。用香菜與土豆絲搭配肉同炒,口感清新,風味別緻,味道鮮美,堪稱美味。下面介紹香菜炒土豆絲的家常做法。工具/材料香菜200克,土豆1個,豬肉100克。葱,姜,蒜,鹽,味精,花椒,紅幹椒,醋,料酒,醬油,油。操作方法香...

怎樣種植盆栽香菜

怎樣種植盆栽香菜

香菜非常好吃,接下來我們就來講一講怎麼種植盆栽香菜。操作方法要想種植盆栽香菜,我們需要準備以下材料:香菜或者香菜仔、土壤、花盆等。首先我們可以把香菜的根部上一卡開始剪開,這樣子我們就可以直接使用香菜根來種植香...

香菜涼拌的做法

香菜涼拌的做法

簡要回答香菜涼拌的做法:將香菜切細,然後加入鹽和炒好的配料,一起攪拌均勻,滴入幾滴香油即可。香菜涼拌吃起來很爽口,特別適合夏天。做法也比較簡單,幾分鐘就搞定了,下面來給大家分享一下具體的做法。詳細內容首先準備好材料...

牛肉炒香菜的家常做法

牛肉炒香菜的家常做法

簡要回答首先將香菜和牛肉切好,然後再熱鍋,並放入生薑和大蒜爆香,接着放入牛肉片爆炒,接着再放入香菜炒幾下,放入調味品即可哦。牛肉有一個腥味,因此,在炒牛肉的時候,可以再加入適量的香菜,這樣能夠去除牛肉的腥味哦。接下來,小...

怎麼區分芹菜和香菜?

怎麼區分芹菜和香菜?

香菜和芹菜有着很多的營養價值,用來做菜也是很美味的,在外貌上也是有很大區別的哦。來吧各位,告訴你香菜和芹菜的區分方法,一起來看看吧。操作方法高矮區分芹菜的個頭比香菜要高很多,不管是温室大棚裏種出來的香菜,還是露天...

怎樣做香辣味香菜炒饃?

怎樣做香辣味香菜炒饃?

北方人愛吃麪食,像饅頭,花捲,包子,都是北方人的常吃的食物,這些麪食的主要成分包括澱粉,蛋白質,多種微量元素,維生素等。有的時候吃不完的麪食,可以放冰箱冷藏起來,第二天這樣炒一下,特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做香...

小米辣香菜大蒜慕斯蛋糕的製作方法

小米辣香菜大蒜慕斯蛋糕的製作方法

工具/材料抹茶餅乾35g牛奶100ml蛋黃1個淡奶油200ml木糖醇35g黃油15g吉利丁片/粉10g大蒜、小蜜蠟、香菜適量操作方法首先,將抹茶餅乾裝在袋子裏,將其碾碎。碾碎後,加入融化的黃油,一起攪拌均勻。接着,準備好蛋糕模具,將餅乾...

農家香菜炒鵝肉的做法

農家香菜炒鵝肉的做法

工具/材料鵝肉,蒜,姜,葱,八角,清水,料酒,食用油。操作方法起鍋燒油,將切好的鵝肉塊進行翻炒。翻炒四分鐘後,加入鹽,姜,八角,蒜,再進行翻炒。然後加入葱,料酒,加入清水進行燜制。加入雞粉,鹽,白糖,耗油,生抽,大火煮開。十五分鐘過後,一鍋美...

香菜怎麼保存新鮮不爛?

香菜怎麼保存新鮮不爛?

放在冰箱冷凍室裏面冷凍保存;焯水晾乾保存;用小碗接一碗水,把香菜根泡在其中,放入冰箱冷藏保存;買帶根的香菜,將香菜的根泡在水杯中,放在陰涼處,不僅不壞不蔫,還可能長出新葉。香菜怎麼保存新鮮不爛?1、冰凍保存香菜一般比較耐...

香菜炒雞蛋的家常做法

香菜炒雞蛋的家常做法

香菜含有特殊的芳香味,具有開胃消食之功效,與雞蛋同炒,鮮香濃郁,營養味美。下面小編介紹一下這道菜的做法。工具/材料香菜100克,雞蛋3個,胡蘿蔔半根。葱,姜,鹽,味精,五香粉,芝麻油,油。操作方法香菜用水洗淨,控幹水分,切成10公分左...

多吃香菜有什麼好處?

多吃香菜有什麼好處?

香菜也是常見的調味品之一,經常作為配菜使用,香菜價格實惠,去菜市場買菜的時候,有些商販還會贈送一把香菜。下面,我們來看看多吃香菜有什麼好處吧。操作方法消毒作用香菜具有消毒的作用,如果皮膚感染細菌,引發皮膚疾病的話,也...

香菜塌雞蛋的做法

香菜塌雞蛋的做法

香菜香氣濃郁,具有健胃消食之功效。用香菜配輔料與雞蛋一起塌成雞蛋餅,鮮香味美,風味獨特,是一道可口的下飯菜。下面介紹一下香菜塌雞蛋的做法。工具/材料香菜適量,雞蛋4個,青尖椒半根。葱,姜,鹽,味精,五香粉,油。操作方法香菜收...

香菜炒肉絲的家常做法

香菜炒肉絲的家常做法

香菜含有豐富的維生素,含有鈣,鐵等礦物質元素,營養非常豐富。質地細嫩,柔軟,有濃郁的香氣,用來做配菜,即增色增香,又增加食慾。小編為大家介紹的香菜炒肉絲,顏色誘人,口味極佳,堪稱美味,下面就介紹一下這道菜的做法。工具/材料香...