酵素被越來越多的人認可其對身體的益處,要怎麼樣自制水果酵素,讓小編教給你指南。操作方法(01)準備好水果和可以密封的容器適量。(02)將準備好的水果洗淨後去皮,切得越細碎越容易發酵。(03)將切碎的水果果肉和果皮平鋪在瓶子裏,然後再平鋪紅糖,一層一層,一直鋪到到瓶子的1/4處。(04)使用保鮮膜將瓶口封好,然後加蓋放在陰涼處發酵。(05)水果發酵時會產生氣體,需要隔幾天就打開瓶蓋放一下氣體,避免爆炸危險。(06)一般三個星期左右水果酵素就發酵完成,只取用汁液稀釋引用或外敷即可。