汤粥

绿豆汤具有非常好的消暑解渴的功效，你知道怎么煮绿豆汤吗？操作方法（01）将绿豆清洗干净，再放入水中浸泡几个小时。（02）捞出泡好的绿豆放入锅中，把锅中加入适量的清水（喜欢喝汤就可以多一点水，最好不要用铁质人锅具，因为铁容易氧化...

冬天吃点羊肚汤，暖和的同时对胃比较好。但羊肚汤炖得不好就会有膻味，如何做羊肚汤才会好吃呢，你不妨看看以下的做法。操作方法（01）用盐反复搓洗羊肚，以去除羊肚的黏液。（02）将羊肚用清水冲洗干净。（03）起锅烧水，将羊肚先焯一遍水...

蛋肠面是一道大家经常吃到的面。那如何做它好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。操作方法（01）准备食材（1）包菜叶，请选择新鲜的最好带一些虫眼为宜。（2）蛋肠，你可以自己做或者去超市买。（3）波纹面，可以多...

嫩甜玉米的营养价值很高，用它搭配瘦肉煮粥，营养更加圆满，而且味道非常美味好吃，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）嫩甜玉米粒，瘦肉准备好。（02）把玉米粒放到打浆机打成浆，倒到碗里。（03）瘦肉剁成肉末，加适量的盐、姜蓉。（04...

南瓜微甜，芋头绵软，加上小米的温润，这样的一碗粥，一定会在秋冬温暖你的胃口。操作方法（01）把食材准备好。我用的是小米，用大米也可以。（02）把小米用自来水顺一个方向快速淘洗4遍，快速是为了防止脏水回渗。（03）把南瓜去皮后切成小...

秋天到了，素有“贴秋膘”的习俗。所谓贴秋膘，就是在秋高气爽的秋季，吃一些进补的东西，养好身体，以安危度过寒冷的冬天。鸭子，玉米，黑木耳，都是很好的润秋燥贴秋膘的食物。操作方法（01）玉米洗净切段（02）鸭肉在沸水中氽去血水（03）再在...

疙瘩汤是一道简单美味的家常汤食，常见的做法有海鲜疙瘩汤、蔬菜疙瘩汤等等。下面小编就把土豆青菜疙瘩汤的做法分享给大家。操作方法（01）土豆清洗干净外表的泥沙，去除外皮再清洗干净切成土豆丁备用（02）青菜择去根茎分成单叶...

今早用羊心煮粥，用姜和糯米酒腌制过的羊心煮出来的粥非常浓香，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）把羊心洗干净，切成片。（02）加盐、生抽、糯米酒搅拌均匀。（03）腌制几分钟。（04）用锅装适量的白粥从新煮沸。（05）下腌制好的羊...

鼎边糊（又称锅边糊），福建著名佳点，与肉饼等配食，为当地早点佳品，一直流传到台湾等地。是用大米加清水磨成浓浆，摊在锅边，半熟后铲入正在熬煎的虾汤中，煮制而成。制作方法（01）磨米浆将大米用清水浸泡2小时，洗净捞起，加清水磨成浓浆...

丝瓜瘦肉汤是一道大家经常喝到的汤品。那如何做好喝呢？今天小编就和大家分享一下它的做法，希望能够帮助到大家。操作方法（01）购买食材（1）丝瓜，请购买通体均匀且新鲜的；（2）瘦肉，请选择新鲜且纹路清晰的；（3）香葱别买太多。（02）食材处理（1...

红萝卜丝肉片粥，是营养很全面的一道粥，味道鲜甜非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）红萝卜洗干净刨成薄丝，撒适量的盐腌制一下。（02）把瘦肉切成肉片。（03）加适量的盐、姜蓉、生抽、糯米酒、花生油腌制几分钟。（04...

宝宝从8个月起就应该多喂一些蛋类，因为蛋中有丰富的钙和蛋白质，有助于宝宝的牙齿生长以及骨骼的发育。今天小编给大家分享一下怎么做给宝宝吃的鹌鹑蛋汤，希望能给大家一些借鉴作用。操作方法（01）我们将鹌鹑蛋洗净，放进去锅...

南瓜的做法太多，蒸煮煎炸，做菜做汤做甜点，几乎无所不能。最简单不过煮汤了。南瓜汤好喝，甜滋滋的；汤里的南瓜又面又甜，如果再加上粉粉的红豆，那更是口感极棒，老少皆宜。操作方法（01）红豆一把，清水浸泡。（02）起锅烧水，水开后将红豆先...

皮蛋瘦肉粥是一道美味的粥品，主要材料为皮蛋、猪肉、大米等等。地区不同做法也各不相同。下面小编就把皮蛋瘦肉粥的做法分享给大家。操作方法（01）新鲜的玉米粒清洗干净，青豆泡发10小时左右使之膨胀（02）葱、姜剥去外皮清洗干...

猴头菇具有很强的食疗作用，具有养胃的功效。但是猴头菇泡发不好会有一股苦味，下面我们就来给大家介绍一下不苦的猴头菇煲老鸭的做法操作方法（01）首先取几颗猴头菇，把中间的硬梗剪去备用（02）然后用适量的温水进行泡发，水温有个...

番茄和丝瓜的营养价值都很高，两者做成的汤，不仅清香可口，鲜甜清润，而且能清热祛暑、除烦止渴，是炎炎夏日价廉物美的消暑汤。操作方法（01）准备好1个番茄和3根丝瓜。（02）番茄洗净后放入热水中略微浸泡一会，然后捞出冲凉，这时就很容...

海带清火，肉汤暖胃。在天气干燥又寒冷的时候，喝一碗海带排骨汤，既清火又暖和，一举两得。我的海带排骨汤做法很简单，大家都可以学起来哦。操作方法（01）先处理海带：干海带泡水里，加一勺醋泡发后，清水洗净，切成小块。（02）排骨清水洗净...

冬瓜好吃，还有药用价值。冬瓜做法也多，但我常用来炖汤，如冬瓜丸子汤，冬瓜排骨汤，冬瓜虾米汤等等。可是如果没有肉菜来搭配，味道会怎样？煮了个冬瓜素汤，只用盐调味，居然也清香可口。操作方法（01）准备新鲜的小冬瓜。（02）小冬瓜削皮洗...

元宵节是中国多个民族的传统节日，过元宵节最大的乐趣便是吃软软甜甜的元宵。以下教您在家也能做元宵，让您依照自己的口味做出属于自己的元宵。操作方法（01）第一步做馅儿，喜欢吃什么馅儿。1.芝麻馅儿的，可用买来的黑芝麻糊加...

操作方法（01）由于孕妇本身的代谢和胎儿发育所需要的营养，则营养需要将更多，夏季多喝汤不仅能增强食欲，调节口味，补充体液，而且能防病抗病，对健康有益，那么夏天孕妇喝什么汤好呢?下面我为大家推荐一些营养食谱。（02）冬瓜汤冬瓜250...

鸡蛋的吃法有千千万万，味道也是各有春秋。今天我们来介绍一下鸡蛋怎么做汤，希望大家喜欢。操作方法（01）首先取适量面粉加入水后调成面糊状，要比较稀，搅拌至没有细小颗粒(可以用筛子把面粉过滤之后再进行加水搅拌)（02）锅中加入...

冬季吃羊肉温补开胃又御寒，教你做羊肉炖萝卜。操作方法（01）羊肉剁块，洗净。（02）放入大锅，加花椒和水。（03）大火烧开。（04）萝卜切块。（05）准备大勺子捞浮沫。（06）撇去浮沫。（07）倒入盐和洋葱，小火慢炖，盖上盖子到肉烂熟。（08）炖熟了，再加一点...

银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用，银耳莲子汤甘甜美味，营养丰富，为大家分享怎么做银耳莲子汤。操作方法（01）银耳，莲子，红枣用清水泡发20分钟，泡软；银耳可提前泡发1个小时左右。（02）梨削...

操作方法（0102）原料：猪里脊肉一小块、冬笋一小块、水发香菇两朵、胡萝卜三分之一、嫩豆腐半块、鸡蛋一个、高汤400ml（或者清水）、生抽1.5汤匙、醋1汤匙、白胡椒粉、淀粉1汤匙。做法：1、所有食材处理干净。2、香菇、冬笋、胡...

姜汤是我们日常生活中司空见惯的一种驱寒食品，也是缓解感冒症状的一种佳品。但是你可知道：姜汤如果搭配蜂蜜来食用，不仅能缓解感冒，而且还可以减肥哦！事实上，经过一些MM的实验证明，蜂蜜的这种食用方法的确可以帮助甩掉赘肉的...