相关排骨的科普知识

简单易学的烤箱烤排骨(重口味哦)

简单易学的烤箱烤排骨(重口味哦)

吃惯了煮的、焖的、炖的排骨,今天我们来玩点重口味的烤箱烤排骨。这款很适合在家里聚餐的时候吃噢,味道可口又有氛围,用烤箱也很有特质,接下来让我们看烤箱烤排骨的具体操作吧。操作方法(01)我们要准备好原材料,包括有排骨以...

女子称吃黄焖排骨发现满嘴是蛆 经营餐饮业应该注意哪些?

女子称吃黄焖排骨发现满嘴是蛆 经营餐饮业应该注意哪些?

简要回答近日安徽某地区一女子在食用黄焖排骨的时候突然发现嘴里面都是蛆,这种情况令该女子呕吐不止,这也是她至今为止第一次吃黄焖排骨遇见这种情况,随即立刻联系服务人员进行解决,该餐饮店负责人表示这些食材都是供应商...

排骨怎么做好吃又简单

排骨怎么做好吃又简单

不知道各位小吃货们喜不喜欢吃排骨,反正我是很爱吃的啦!那么,接下来就教大家怎么做一道又好吃又简单的排骨汤。操作方法(01)先把排骨洗净,放姜葱,煮一会儿。(02)水开后5分钟捞出。(03)然后在锅中放入少量油,下排骨,放一点点水以免...

广东排骨粥的做法

广东排骨粥的做法

广东那边的粥,真的很怀恋。操作方法(01)排骨洗净切块,放入沸水去血水,捞出沥水。大米清洗干净,放入清水中泡1小时左右。(02)大米放入锅中,加入清水煮开,放入排骨成粥(03)加入盐,香油适量。搅匀,然后撒上葱花即可...

排骨焖面的家常做法

排骨焖面的家常做法

排骨焖面的家常做法操作方法(01)准备好机压湿面。(02)香菇泡发,洗净,切扇形;蒜薹切小段;洋葱切小块备用。(03)准备好排骨,洗净、沥干水分备用。(04)排骨入锅,加入适量冷水,熬煮30分钟。(05)捞出部分排骨,淋上生抽,腌30分钟。(06)锅中油热,爆...

怎样做排骨蒸芋头?

怎样做排骨蒸芋头?

排骨有很高的营养价值,除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质,具有滋阴润燥、益精补血的功效。芋头的营养价值很高,淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补...

生炸排骨,酥脆美味真好吃!

生炸排骨,酥脆美味真好吃!

生炸排骨,酥脆美味真好吃!快来学学吧!操作方法(01)把排骨用冷水泡半小时,把血沫泡出来(02)放入所有调料,腌制一段时间,(03)把油烧至6成热,(04)下排骨,炸至表面金黄即可,(05)放入薄荷油炸,少量少量的放,比较不吸油(06)成品...

排骨黑豆汤的做法

排骨黑豆汤的做法

步骤/方法(01)黑豆清洗干净,用清水浸泡四个小时,或放入冰箱浸泡一夜(02)排骨冷水下锅,水沸后撇去浮沫,捞出排骨(03)砂锅中水煮至将滚时,放入排骨、黑豆,大火煮沸,小火继续煮两三个小时,加盐调味即可特别提示黑豆:不仅富含蛋白质、卵...

如何做出好吃的排骨炖酸菜

如何做出好吃的排骨炖酸菜

排骨炖酸菜属于东北菜系,是北方人在冬天最常吃的家常菜之一。主要食材有猪排骨、酸菜等。做法简单便捷,而且美味可口!下面小编就把排骨炖酸菜的做法分享给大家,希望大家喜欢!操作方法(01)排骨斩成块冲洗干净,清水浸泡两个小时...

糯米蒸排骨的家常做法

糯米蒸排骨的家常做法

糯米蒸排骨是一道简单的家常菜,其软糯可口,香味浓郁,今天我们来简单介绍一下它的家常做法。操作方法(01)排骨剁成泥净后剁成小块备用(02)然后把排骨放入水中浸泡,把血水泡去(03)然后倒入适量盐,味精,料酒,胡椒粉,生抽把排骨腌制一小...

适合烤箱初级玩家儿做的菜-----蜜汁烤排骨

适合烤箱初级玩家儿做的菜-----蜜汁烤排骨

蜜汁烤排骨,味道非常棒哦!下面由小编带你一起动手制作一下吧!操作方法(01)首先,我们把排骨放入一个高压锅中,加入适量的水,料酒,干辣椒,少许盐压10分钟,取出放入盆中备用(02)然后我们开始兑下料汁:碗中放入适量的蚝油,料酒,蜂蜜(多一些...

不要以为排骨可以做糖醋 其实香菇也能做 味道比排骨还好吃

不要以为排骨可以做糖醋 其实香菇也能做 味道比排骨还好吃

简要回答每当我买回新鲜的香菇,我的家里总免不了要做一些炒菜。其中,香菇小炒肉是最为简单和常见的做法之一。这道菜的口感鲜美、咸香,特别下饭。但还有另一种方式,糖醋香菇条,同样美味,它酸酸甜甜,开胃下饭。将新鲜嫩滑的香...

排骨白萝卜汤怎么做

排骨白萝卜汤怎么做

白萝卜营养分析1、增强机体免疫功能:白萝卜萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;2、帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;3、帮助营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶能分...

排骨烩土豆怎么做

排骨烩土豆怎么做

炖好的排骨,加上切好的土豆块一起烩,香浓味美,非常下饭。操作方法(01)将土豆用刮子去掉皮,洗净。(02)用刀将土豆切成均匀的块,再准备好炖熟的排骨,排骨汤较多,最适合烩土豆了。(03)锅中倒入适量的花生油,烧热。因为排骨里有很多油,此...

蒜香排骨的家常做法

蒜香排骨的家常做法

蒜香排骨是一道蒜香浓郁,质嫩味美的家常菜,具有调理贫血、健脾、开胃的功效,是老少皆喜欢吃的美食,下面小编就把蒜香排骨的做法介绍给大家,希望能帮助到您。操作方法(01)排骨洗净剁成寸段备用。(02)把排骨段放入盆里,再放入1个...

红烧排骨的家常做法,怎么做红烧排骨

红烧排骨的家常做法,怎么做红烧排骨

红烧排骨,一道小有名气的家常菜。此菜入口咸香、回味微甜、排骨酥烂,色泽红亮。配一碟青菜一碗米饭即可成就一顿美餐。操作方法(01)准备食材。排骨1000克、姜一块、冰糖一小碗。(02)排骨凉水下锅,不盖锅盖煮开。用凉水是为了...

南瓜排骨煲的做法

南瓜排骨煲的做法

很有面子的一道待客荤菜,排骨的浓香与南瓜的清香溶合的一起,米饭的糯、南瓜的软,排骨的香,漂漂亮亮的端上桌.......操作方法(01)糯米提前用水泡好,排骨切块。(02)南瓜用刀切成花形,挖空内瓤。(03)排骨提前用酱油、糖、葱、姜、料...

如何做土豆焖排骨

如何做土豆焖排骨

现在通货膨胀得厉害啊,神马都贵,只有工资不涨,永远跟不上物价上涨的速度,钱包越来越缩水了。就拿土豆来说吧,一年的时间涨了差不多3倍,而且很少有特价了。店家可滑头了,以前一般是10磅包装的,现在改成5磅了。贵了也得吃饭,土豆...

广东家常菜----清蒸排骨怎么做

广东家常菜----清蒸排骨怎么做

排骨也是每个家庭餐桌上不可缺少的一种好吃的菜,而且排骨吃了补钙,强身健体。广东人就喜欢吃清蒸排骨,当然清蒸排骨,味道鲜美,营养流失少,汁多,而且不上火。因为广东是温度较高的地方,吃的比较清淡。也是比较方便做,有时上班族...

四川土豆烧排骨的做法

四川土豆烧排骨的做法

土豆烧排骨是四川省传统的汉族名菜,属于川菜系列。主要以排骨、土豆为主要材料,其中土豆是低热能、多维生素的蔬菜,是非常可口的食物。操作方法(01)将猪排骨剁成小块,放水中煮变色捞出洗净沥干,郫县豆瓣酱剁碎待用,土豆去皮切...

腊排骨怎么做好吃

腊排骨怎么做好吃

去过丽江的朋友们,一定对腊排骨不陌生。从古城出发打车到象山市场,那里的一条长街全部都是涮排骨,鼎鼎大名的“钰洁”腊排骨,门帘不大,环境也不咋滴,可晚去一分钟,就要等位一阵子。 软排比硬排肉多,味道很嫩,很香沾着店家的单...