这道菜在东北大名鼎鼎 三九天炖一锅热乎乎地吃起来过瘾
简要回答寒冷的北方冬天,正值“三九”时节,这是一年中最寒冷的时刻。在这个季节里,我格外怀念我们东北的一道传统名菜——猪肉酸菜炖血肠。这道菜在东北地区有着不可动摇的地位。过去,农村的每个家庭都会养猪,年底杀猪时这...
简要回答寒冷的北方冬天,正值“三九”时节,这是一年中最寒冷的时刻。在这个季节里,我格外怀念我们东北的一道传统名菜——猪肉酸菜炖血肠。这道菜在东北地区有着不可动摇的地位。过去,农村的每个家庭都会养猪,年底杀猪时这...
简要回答牛肉,以其高蛋白质含量和低脂肪含量而闻名,常被誉为“肉中骄子”。孜然,气味甘甜,辛温,不仅能增添美食的风味,还具有温中暖脾、祛寒除湿等功效。将孜然与牛肉相结合,创造出一道美味的佳肴,即“孜然牛肉粒”。这道菜色...
简要回答制作美味的香辣田螺,让人们为之倾倒,特别是小朋友们,更是无法抗拒其诱惑。介绍制作香辣田螺的步骤和技巧,让你能轻松制作出让人垂涎欲滴的佳肴。一、所需食材1.500克田螺2.适量青蒜3.适量姜片4.少许干辣椒5.适量...
简要回答风靡韩国甜品店的香草卡仕达酱甜甜圈,不需要烤箱就能制作出来,里面挤入了香草卡仕达酱,一口咬下去会爆浆,真是太过瘾了,难以用语言来形容它的美味。一、卡仕达酱食材:牛奶240克,蛋黄3个,细砂糖30克,玉米淀粉20克,黄油15...
简要回答说到鸭肉的吃法大家可能会想到烤鸭或者啤酒鸭,别的吃法可能就比较陌生了。但其实鸭肉的吃法也是非常的多的,相对起鸡肉鸭肉要更加的实惠,但是大多数人都不会煮鸭肉,所以吃鸭肉的人比较少,这期的美食教程呢,天健美食...
今天小编休息在家,所以说自己下厨做了一道凉拌菜。因为家里正好还剩了一些彩椒和白菜。所以说小编就决定用彩椒来凉拌白菜。没想到这样做出来的凉拌菜味道还不错。而且特别酸辣可口。小编因此多吃了两碗米饭,下面小编就...
简要回答面条的品种也是多种多样,如拌面、汤面、炸酱面等等。制作一款非常棒的家常肉末面条。它看起来可能有些朴素,但却散发着浓郁的炸酱面香气。制作方法非常简单,每个人都能轻松掌握。无论是作为早餐还是正餐,都非常棒...
简要回答冬天的时候,我们常说要多吃萝卜和姜,因为萝卜富含水分,并且含有消化酶、膳食纤维、维生素C、叶酸、钙、磷、铁、钾等矿物质。而现在正是萝卜的旺季,这个小小的蔬菜无论怎么烹饪都能散发出甜美的味道。最近,我常常...
简要回答说到泡椒凤爪,相信不少的朋友都会垂涎四尺吧,泡椒凤爪酸辣脆爽,非常的开胃,很多人都拿来当追剧小零食,但是相信大家都知道,外面买的现成的泡椒凤爪吃起来始终没有那么健康,一方面呢是卫生方面不清不楚的,另一方面呢,长...
简要回答辣条应该算是零食界当之无愧的老大哥了,最早什么时候有辣条我也说不好,只是清楚记得,90年代上小学时,手里好不容易有了1毛钱,就会在最短的时间内,去学校门口的小卖部买辣条吃,1毛钱是1根还是几根,也记不清了。20多年...
老公爱吃肉,特别是酱大骨头,我自己亲自给他做的,吃的那叫一个过瘾,下面我来分享一下做法。操作方法(01)首先我们准备食材新鲜猪腿骨1000克,生姜适量,老抽适量,白糖适量,食用油适量,八角2粒,香叶2片,花椒适量,干辣椒适量(02)为了炖出来...
简要回答面食在我国历史源远流长,而大部分面食都主要集中在北方,比如陕西、山西、河南。其中陕西是面食大省,光面食的制作方法都多达十几种,无论是油泼、还是扯面、还是蒸面。各种面食都能玩出新花样。今天就教你们如何在...
工具/材料猪腿骨1000克生姜适量老抽适量白糖适量食用油适量八角2粒香叶2片花椒适量干辣椒适量操作方法首先我们准备食材新鲜猪腿骨1000克,生姜适量,老抽适量,白糖适量,食用油适量,八角2粒,香叶2片,花椒适量,干辣椒适量为了炖...
简要回答春季已经到了仲春,春季已经过半了,各地的气温都开始升温,天气越来越好,让人心情越来越好,但是我们生活压力特别大,情绪不稳定,导致经常没有胃口。每年春季,不仅仅要吃肉,还可以搭配很多蔬菜一起吃,荤素搭配,让营养更均衡...
简要回答各位读者朋友们大家好,感谢阅读我分享的美食文章,经验和大家一起共享,今天我要和大家分享的内容是:『夏天胃口差,试试这5道开胃菜,营养解馋增食欲,全家吃得过瘾!快进入三伏天了,气温不断地攀升,很多地方都快接近40℃了,...
简要回答秋葵是一种蔬菜王,含有由果胶及多糖组成的粘性物质,口感爽滑,非常适合做为凉菜食用。1.准备好食材:新鲜秋葵500克,大蒜2颗,小米椒5个,生抽小半碗,白糖1茶匙,香油1汤匙。2.将大蒜去衣,再拍扁剁碎成蒜末,然后装入碗中备用...
简要回答要说吃鹅,我知道广东有名的鹅味道很好,吃过的人都说有余味,要做鹅,一定要用大锅灶,用柴烧,那样才是正宗。但是,大锅里的柴火灶也不是每家都有的,农村现在也不多,所以,今天和鹅一样共享美味的做法,也可以用锅做。主要食材...
简要回答小时候吃的海鲜,都是水煮和清蒸的。后来,才知道,还可以蒜蓉,还可以爆炒。扇贝作为海味八珍之—,—直以其鲜嫩的囗感和鲜美的味道被人们所喜爰,成为人们餐桌上必不可少的一道菜式。扇贝肉不要在蒸着吃煮着吃啦,快试试...
简要回答自制的炒面虽然简单,但往往难以达到外面饭店所呈现的口感和美味,炒出来的面条可能干巴巴的、容易粘连成坨,让人感到困扰。然而,掌握一些技巧和秘诀,就能轻松炒出香气扑鼻、口感爽滑的炒面,让你的家庭版炒面更加美味...
简要回答说到鸡翅,相信不少的朋友都跟我一样爱吃,一个是口感好,另一方面是鸡翅带骨,吃起来会更带劲!鸡中翅是一种常见的食材,做法多种。鸡中翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。...
简要回答许多人可能只会将青椒用来炒肉丝或炒土豆丝,缺乏多样化的食用方法。教大家一个简单而美味的青椒做法——酸辣虎皮青椒。一、主要食材:青椒5个、大蒜、小米辣适量、生姜适量、白醋适量、糖适量、盐适量、生抽适...
简要回答加很多蔬菜的韩国辣炒鸡排年糕,添加不少清脆的口感及天然甜味,夏天吃来一点也不腻,不知不觉就吃光一大盘!注意炒年糕不是只加韩国辣酱就好,还要其他调味料才是真正好吃的韩国风味!一、韩式辣炒鸡排年糕主料:去骨鸡...
简要回答韭菜蚬肉生菜包是一道地道的广东美食,制作起来既省时又方便。如果你想省事,可以购买现成的蚬肉,清洗干净即可使用。而韭菜的选择上,建议购买细叶的韭菜,因为它更加香味浓郁。这道菜的原料中,蚬肉寓意着发财大显,韭菜...
简要回答【所需材料】一只鸡,一包盐焗鸡粉,2个黄栀子,适量花生油,葱,姜,盐。盐焗鸡【所需材料】一只鸡,一包盐焗鸡粉,2个黄栀子,适量花生油,葱,姜,盐。【制作步骤】1.准备一只鸡,两三斤左右。在表面撒点盐,用手搓一下,搓个几分钟,然后...
简要回答各位读者朋友们大家好,感谢阅读我分享的美食文章,经验和大家一起共享,今天我要和大家分享的内容是:『剁椒鱼头怎么做才正宗?老湖南教你4个诀窍,鲜嫩入味,香辣过瘾!』说到湖南的美食,那可是数不胜数了,长沙臭豆腐名气最...