相关蒜蓉的科普知识

很多人都喜欢吃手撕包菜，包菜的味道鲜甜，而且脆口，无论是搭配肉一起炒，还是素炒，味道都很好吃。一起来看看蒜蓉手撕包菜的做法。工具/材料包菜、蒜头、花生油、蚝油、陈醋、盐操作方法准备好一颗新鲜的嫩包菜，四瓣蒜头。包...

夏天是吃丝瓜的季节，丝瓜水分多，有清热解毒的功效。蒜蓉浇丝瓜的做法，是把丝瓜用开水烫熟，然后再把蒜蓉浇在丝瓜上，可以很好地保留丝瓜的营养价值。一起来看看蒜蓉浇丝瓜的家常做法。工具/材料丝瓜、蒜头、花生油、盐、酱...

工具/材料小米椒、大蒜、姜、盐、糖、白酒操作方法首先，将小米椒洗干净，然后切碎，沥干之后放进碗里。将蒜和姜切成末，放进装小米椒的碗里，用筷子将其搅拌均匀。接着，撒入适量盐和糖，继续均匀搅拌。把搅拌好的剁椒放进一个密...

简要回答蒜蓉粉丝娃娃菜是一个热量低制作方便的菜谱，而下面就来教大家如何制作好吃的蒜蓉粉丝娃娃菜，老少皆宜，来客人也可以做。工具/材料娃娃菜、蒜、粉丝、剁椒。娃娃菜洗净，竖着切成两半，然后一半在竖着切成三份，一个娃...

接下来为大家讲解烧烤蒜蓉酱的做法。工具/材料大蒜、剁椒、食用盐、耗油、白糖、生抽、食用油。操作方法大蒜用刀拍一拍，拍碎后切掉蒜子的头部，然后就可以很轻松的将蒜皮去除了。将剥好的大蒜放入搅拌机搅碎。在锅中加...

蒜蓉豇豆这道菜清爽可口，做法简单，赶紧做一道给家里人吃吧。操作方法（01）备好食材，豇豆最好买比较嫩的。（02）把豇豆清洗干净后，切成3厘米左右的条。（03）大蒜剁成蒜泥备用。（04）锅内烧开水，开锅后放入豇豆焯水煮熟，放入豇豆后，要往锅...

大蒜有抗菌消炎、排毒清肠、降低血糖的功效。大蒜生吃具有杀菌的效果，很多人吃烧烤时都会搭配大蒜一起使用。但是小编觉得生食大蒜味道过重，更喜欢吃炒熟的大蒜。所以今天小编就向大家介绍一道以大蒜为主要食材的菜，名叫...

步骤/方法（01）先把扇贝清洗干净，粉丝用温热的水提前10分钟泡软备用；姜切细切，1瓣蒜切成蒜末，葱切葱花；锅中放少许油烧热后转小火放入1/2蒜末爆香；（02）将爆香的蒜末与另一半生蒜末调入少许盐，鸡精混匀备用；洗干净的扇贝用刀剖出，将...

又到夏天了，看着满桌的饭菜，一点胃口也提不起来。我就想到了，以前妈妈夏天时候经常做的一个凉拌海带丝，每次都调一小盆，我没事的时候就吃点，到晚上的时候往往整整一盆的蒜蓉海带丝都被吃完了，所以想起来给大家分享一下。菜虽...

开胃美食——蒜蓉开边虾蒜蓉开边虾做法：（01）将大虾洗净。虾要先用刀开背，去除虾线（就是虾肠子），用料酒和适量盐、胡椒粉腌制（半小时以上最好），也可以加入鸡精一起腌。（02）红彩椒切成小粒，香葱切碎末，蒜切细末（03）锅内做油煸香蒜末（04）倒...

西兰花质地柔嫩，风味鲜美，具有健脑壮骨，补脾和胃，补肾填精之功效。用蒜末再放入蚝油与西兰花一起同炒，清新爽口，味道鲜美，营养丰富。下面介绍蒜蓉蚝油西兰花的家常做法。工具/材料西兰花250克，蚝油2匙儿，蒜6瓣。葱，姜，味精，红干椒...

工具/材料虾300克蒸鱼鼓油20克粉丝100克白酒10克小葱2根大蒜2个食盐适量操作方法将粉丝用冷水泡软。将虾开背，取出虾线。将处理好的虾子装入碗中，加入白酒、适量的盐搅拌后腌制30分钟。将小葱切段。大蒜切成末。锅内倒...

蒜蓉烤茄子香气浓郁，十分美味，今天给大家介绍一种用烤箱制作蒜蓉茄子的方法。操作方法（01）首先取两只茄子，选用那种肉质稍微多一点的茄子，洗净后对切打上花刀，刷上适量的油。（02）然后把大蒜剥去表皮，剁成蒜泥备用（03）锅中放入适量...

初见娃娃菜的时候觉得可能是大白菜的菜心，心想既然都是菜心取下来的，卖的比白菜贵N倍也是应该的，可是卖菜的告诉我这是娃娃菜，从字面上理解应该是大白菜的婴儿期，大白菜的幼嫩时期我也是见过的，和娃娃菜不一样，娃娃菜在外形...

鸡翅肉质细嫩，口感鲜美，一直很受家人的喜爱。今天做的这道蚝油蒜蓉鸡翅，放入了较多的蒜蓉，再加上蚝油的提香增鲜，起锅时就满屋飘香，尝一口更是鲜香滑嫩，非常美味。工具/材料鸡翅6个蒜瓣6个料酒1小勺生姜粉1小勺花椒少许食用...

小白菜含有丰富的维生素，矿物质，具有增强人体免疫力之功效，质地柔软，味清香，用蒜蓉，耗油同炒，软糯可口，鲜香味美。下面就介绍一下蒜蓉耗油小白菜的家常做法。操作方法（01）小白菜去根，用水清洗干净，控干水分，拦腰一刀切成段，装盘备用...

工具/材料茄子、蒜、辣椒、葱、酱油、盐、色拉油操作方法先把茄子洗干净，对半切成两半，在每一半上面轻轻的划上几刀，这样更能入味。取出适量的盐撒在切好的茄子上。再把辣椒、蒜、大葱切成碎末状，加入一些盐、酱油和色拉...

秋葵的烹制方法比较简单的，可以炒制、白灼、捞汁等，其中炒制就可以通过食材的搭配变换出不同的菜肴。这道蒜蓉秋葵就是用大蒜搭配煸炒而成。操作方法（01）1.主辅料：秋葵、大蒜。（02）2.把秋葵洗净去蒂，切片。（03）3.大蒜切粒。（04）4....

菠菜是可以补血的，身体虚弱的人、月经期的妇女，都可以多吃一些菠菜。下面一起来看看蒜蓉炒菠菜的做法。工具/材料菠菜、蒜头、花生油、盐操作方法01准备好食材：菠菜一斤、蒜头两瓣。02菠菜先切掉根部，再清洗。因为菠菜的...

简要回答贝壳粉丝蒜蓉做法如下：将腌制好的扇贝，上面放入一些粉丝和蒜泥等，然后上锅蒸熟，浇上热油，撒上葱花即可。粉丝其实做法有很多种，贝壳粉丝蒜蓉就是其中比较常见的做法，吃起来鲜香味美，下面来给大家分享一下具体的做法。...

蒜蓉拌木耳菜，简单又好吃，下面就说说蒜蓉拌木耳菜的做法。工具/材料木耳菜，蒜，盐，香油操作方法将木耳菜用清水清洗干净，再剥两三瓣蒜。用刀将蒜切成细细的蒜蓉，待用。锅中放入清水，烧开，将木耳菜放入锅中，用开水焯一下，焯到木耳...

简要回答清新淡雅来形容豆苗一点也不为过,它就是有这样的魅力,衬得起如此美誉，清新的颜色,清新的气味,清新的口感，浑身上下的散发的天然的气息,像是与大自然浑然天成的产物。豆苗易烹饪,开水轻烫即熟,熟后依然保持着翠...

蒜蓉烤生蚝味道细腻香甜，还能增强人体免疫力，本次我们就来介绍如何制作美味的蒜蓉烤生蚝。操作方法（01）准备好生蚝原料以及蒜、辣椒等调料（02）将蒜、辣椒、姜、香菜等切成碎末后混合搅拌，放着备用。（03）用刀子去掉生蚝一边的壳...

一道很家常的菜式----蒜蓉油麦菜！欢迎品尝、指导！虽然没有亲们做得好，但是我会继续努力向亲们学习！步骤/方法（01）油麦菜洗干净（02）下油、蒜蓉爆香（03）下油麦菜大火不断翻炒（04）大火不断翻炒。（05）上碟前再下点食盐拌均匀特别提示炒...

餐厅里扇贝最常见的吃法就是蒜蓉粉丝蒸扇贝，不光扇贝鲜美，连本身毫无味道的粉丝也因为吸收了扇贝的鲜、蒜蓉的香、豉油的咸特别好吃，变得异常美味。最爱最后那个步骤，热油浇在蒸好的扇贝上，嗞啦一声后，就能开动拉操作方法（01...