相关美味的科普知识

紫菜冬瓜汤是一道非常简单的汤，也是一道非常有营养的开胃汤。操作方法（01）冬瓜洗净去皮切块备用（02）虾仁在使用前要用清水泡几分钟，捞干备用（03）葱洗净切碎，姜切片备用（04）清水锅加姜和虾仁，大火煮开（05）水烧开后加冬瓜，紫菜，煮15分钟...

锡纸花甲粉是在锡纸花甲的基础上研制的一道美味菜品，深受大众的喜爱，今天我们学学在家怎么做出美味的锡纸花甲粉。操作方法（01）先把从市场新鲜购买的花甲冲洗干净，用清水浸泡15分钟左右，浸泡的时候加点盐，这样有助于花甲吐沙...

腊肠是我们家乡的又一特产，是每逢春节妈妈必备的年货之一。在进入腊月后，妈妈就开始准备年货了。小的时候，都是妈妈自己在家制作腊肠、腊肉、腊鱼等。现在生活水平提高了，再加上妈妈年纪也大了，不想花费更多的精力去亲自灌...

红酒雪梨是一道美味可口的甜点，并且对于女人来说，还有美容养颜之功效哦，爱美的女生快来试试吧……操作方法（01）准备好红酒，开封，雪梨洗干净（02）将雪梨削皮，去核，切成小片状，放进锅里，加入红酒，小火慢慢炖（03）大概十分钟，直到雪梨全身浸...

香蕉和苹果富含蛋白质，维生素，矿物质，而且含有丰富的膳食纤维，可以有效预防便秘，而且蒸熟后的香蕉和苹果，还有止咳化痰的功效，今天小编和大家分享的是怎样蒸美味的香蕉苹果？希望能够帮助到大家。操作方法（01）准备一个苹果，一个香...

夏天到了，很多人苦夏，有时候嘴里没味道，不知道吃什么才下饭。今天介绍一道酸脆泡萝卜，又有一点点辣味，很快能提升您的胃口。操作方法（01）准备好食材。把白萝卜取半段去皮。（02）将去皮的白萝卜切成0.5厘米厚，3厘米长的小条。（03）将...

夏天到了，大家都喜欢喝凉凉的稀饭，吃稀饭当然要配上它的好搭档腌菜啦，腌菜中我最喜欢的就是腌酸豆角，酸脆又下饭，简直是舌尖美味啊，那么今天我就来教教大家如何腌酸豆角！操作方法（01）腌酸豆角的豆角要挑选嫩豆角，老豆角腌了不脆...

美食厨房，“乐”在其中，给生活加点料。今天小乐给大家介绍一道营养丰富，操作简单的美食——苦瓜鸡蛋饼。操作方法（01）苦瓜去瓤儿。（02）把去掉瓤儿的苦瓜切碎。（03）葱切碎。（04）取一个小盆，把切好的葱和苦瓜放入，打上两个鸡蛋。（05）加...

这道菜，采用新鲜的鲷鱼，用烧制方式，让鱼短时间内出锅，肉质细嫩爽滑，嫩度很好。汤汁浓郁蒜香味道十足。步骤/方法（01）原料图（02）蒜切蒜蓉，干辣椒切丝，姜切丝。（03）鲷鱼切花刀备用。（04）少许油炒一下蒜蓉，捞出来备用。（05）锅里放油，炒香干...

买了榨汁机以后就老想琢磨着用榨汁机做点啥，没买之前怎么貌似有很多要做的，怎么买了以后一个也想不起来了呢。喜欢喝好茶，喜欢喝家门口的蜂蜜柠檬，可怎么总是不对味捏。今天来个香蕉奶昔，尝了下觉得不错，操作也很简单，以后家...

黄骨鱼，肉很是滑嫩，还有食疗作用，功效：利小便，消水肿，发痘疹，醒酒。宜：肝硬化腹水、肾炎水肿、脚气水肿以及营养不良性水肿者宜食；小儿痘疹初期宜食。那么怎么将这道家常菜做好吃呢？操作方法（01）将黄骨鱼清洗干净，抹点盐倒点料酒，再...

茄子富含维生素和蛋白质，常吃可以降脂降压，抗衰老，茄子和肉末搭配，荤素搭配，营养美味，今天来做一下美味的香炸茄盒。操作方法（01）茄子洗净去皮，第一刀不用切断，第二刀切断。注意不要切的太薄。这样方便夹入肉末。（02）将五花肉切成...

我用了半斤猪肉末，做出来的分量不多，如图这样大约12片。总算明白猪肉脯为什么卖那么贵了，因为全是肉啊，而且还都是瘦肉，能不贵嘛。不过自己家做的要好的多，卫生而且不含防腐剂。就是量少了点，不过小孩子吃东西少，给她塞塞牙缝...

苹果裹上巧克力酱现在越来越流行了。所有的商店都开始制作这种甜品。但是千万不要到商店花很多钱去买，因为你在家里就能自己做。我们这就开始吧。准备素材（01）准备苹果。选择不同种类的苹果，比如布瑞本，富士，嘎啦果。选择大...

女人气血充足自然脸色红润，美丽焕发。那补血吃什么好？试试下面7款营养美味的补血家常菜吧！这些家常菜食谱不但能帮你补足气血，还能提供各种身体必须的营养物质，帮你提高免疫力，赶紧来学做一下吧！操作方法（01）第一种方法是将菠...

薏米莲子百合粥具有多重功效，不仅可以健脾祛湿，利水消肿，而且可以润肺止咳，美白皮肤，对人的身体特别好，今天小编和大家分享的是怎样做美味的薏米莲子百合粥？希望能够帮助到大家。操作方法（01）将薏米和莲子洗净后，提前浸泡一夜，将...

米饭这样的吃法你吃过吗？太美味了，今天小编教大家美味拌饭的做法，赶紧学习起来吧。操作方法（01）先煮米饭，取适量的大米，如图。（02）将米洗净加水煮，喜欢吃硬点的米饭就少放些水，如图。（03）然后准备好食材，肉，洋葱，生姜，大蒜，蒜苗，葱花等，如...

美食厨房“乐”在其中，给生活加点料。苦瓜熟食有养血滋肝，润脾补肾，能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳的功效。今天小乐做了素炒苦瓜分享给大家。操作方法（01）苦瓜剖开，去掉瓤。（02）苦瓜横切成弧形条。（03）蒜苗切成小段。（04...

荷包蛋面片汤是家庭常见的美食，其做法快捷，营养丰富，老少皆宜。今天就给大家介绍荷包蛋面片汤的做法。操作方法（01）把面粉放盆里，加水和成光滑的面团，盖上盖子，饧上30分种。（02）把芹菜切成片，西红柿切成块，葱切葱花，姜切末。（03）炒锅...

这是一道非常鲜甜的菜肴，快手又方便，接下来跟着小编一起看看如何制作吧操作方法（01）将花甲和金针菇洗干净备用，金针菇把后半段切掉（02）锅中倒入适量油，倒入蒜末开中火，爆香（03）把生抽，蚝油，少许水调成酱汁备用（04）蒜末爆香到有一点金...

麻辣鱼的做法怎样做麻辣鱼才好吃呢？只要按照下面的详细步骤图解一步一步来学，您一定可以学会哦。操作方法（01）草鱼切片，用料酒、鸡精、盐、胡椒粉腌制30分钟（02）炒锅放油，炸香辣椒和麻椒。葱姜蒜爆香，放陴县豆瓣酱炒出红油，加入...

梭子蟹是一种非常美味的海蟹，肉多，脂膏肥满，味鲜美，营养丰富，富含蛋白质，是老少咸宜的美味，做法也是非常多样。爆炒，炒年糕，蒸食，炖汤，各种烹调方法都可以做成不同的美味。今天小编教大家做一道让你口水直流的爆炒香辣梭子蟹，一起...

油炸土豆片，简单又好吃，可以做为小零食吃。下面来看一下。操作方法（01）土豆去皮洗净，切成薄片。（02）洗去淀粉。（03）水开煮一分钟。（04）捞出控干水分。（05）油温五成热，下锅炸，（06）炸至金黄酥脆捞出。（07）撒上烧烤蘸料，美味做好了。...

西兰花炒虾球营养价值：虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。西兰花营养丰富，含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等，尤以维生素C丰富，每100克含88毫克，仅次...

蛏是一种口感清甜的海鲜，用来煮汤、煮面、炒菜都很好吃。今天小编给大家分享一道美味蛏粉，希望大家能喜欢。操作方法（01）蛏的准备：将蛏用清洗干净，沥干水分；买来家后最好加盐、泡水半天，才能清洗得更干净；（02）粉丝的准备：取适量的...