相关腊肠的科普知识

腊肠炒西兰花的做法

腊肠炒西兰花的做法

腊肠除了炒荷兰豆,还可以拿来炒西兰花,也是非常不错的一个家常菜式哦,下面一起看看腊肠炒西兰花的做法。工具/材料西兰花、腊肠、蒜头、盐、耗油、花生油操作方法01准备好所有材料:西兰花一颗、腊肠两根、蒜头。(西兰花要...

辣椒炒腊肠的做法

辣椒炒腊肠的做法

腊肠绝对是我的最爱,用腊肠炒菜超下饭,今天用腊肠搭配辣椒炒着吃,营养又美味,辣椒富含丰富的维生素C,腊肠入口留香,而且是越嚼越香回味无穷。下面就分享一下辣椒炒腊肠的具体做法。操作方法(01)将辣椒洗净切成块,腊肠切成片备...

如何做腊肠饭

如何做腊肠饭

腊肠饭可谓是香喷喷的一绝好吃。如果平时一个人想省事,不如试试腊肠饭,既好吃又卫生,一个人也可以吃的很好。操作方法(01)首先电饭锅放入一碗米饭,用清水淘干净。(02)取出腊肠,将其切成一片一片的,用水冲一下,备用。(03)电饭锅里放...

广式腊肠的做法大全

广式腊肠的做法大全

广味腊肠的口感偏甜,是广东一带地区的家常菜,下面教大家广式腊肠的不同做法。操作方法(01)广式腊肠蛋炒饭提前把米饭蒸熟,把腊肠洗净切块,小葱洗净切末,锅里倒油,把鸡蛋打入并炒熟,加入腊肠翻炒,等腊肠炒熟后加米饭,加盐、味精、...

四川麻辣腊肠做法

四川麻辣腊肠做法

四川麻辣腊肠是四川最有特色的食品之一操作方法(01)我用的是后鞧和前胸的精肉10斤(我用的基本是瘦肉,如果你喜欢吃肥一点的可以放6斤瘦肉4斤五花肉),里面有不多的肥肉,我不喜欢吃太肥的,如果你喜欢,可以放6斤瘦肉4斤五花肉,肉是...

腊肠炒什么菜好吃?

腊肠炒什么菜好吃?

腊肠炒芥蓝、腊肠炒面、腊肠炒饭、豆干腊肠炒管芹、菜心炒腊肠、韭菜炒腊肠、大葱炒腊肠、青椒炒腊肠、双蔬炒腊肠、腊肠炒莴笋、腊肠炒洋葱、腊肠炒芥兰、腊肠炒菜椒等都是很好吃的。腊肠是餐桌上面非常受欢迎的一种...

腊肠炒什么好吃?

腊肠炒什么好吃?

腊肠炒尖椒、荷兰豆、榨菜、蒜苔、花菜、洋葱、土豆等都是非常不错的选择,香肠一般指猪肉香肠,全国各地均有生产,著名的有江苏如皋香肠、云塔香肠、广东腊肠、四川宜宾广味香肠、山东招远香肠、湖南张家界土家腊香肠、武...

腊肠太硬怎样变软

腊肠太硬怎样变软

腊肠由于晾晒时间太长,导致水分流失严重,或是肥瘦搭配不当,瘦肉太多,都会导致腊肠在食用的过程中觉得很硬,影响我们的口感。下面作者与大家分享一下处理的方法。操作方法(01)首先,在做腊肠的前一天晚上,用温水或者凉水将腊肠泡...

风干的腊肠怎么判断坏没坏?

风干的腊肠怎么判断坏没坏?

看腊肠是否长出霉斑。腊肠表面沾水以后,会引起霉变,长霉的腊肠已经变质,产生了有害物质,食用之后会危害人体健康。风干的腊肠怎么判断坏没坏?判断腊肠是否坏了的方法是腊肠长出霉斑就是坏了,长霉的腊肠不宜食用,长霉说明已经...

杏鲍菇腊肠的做法

杏鲍菇腊肠的做法

杏鲍菇具有杏仁的香味,菇肉肥厚如鲍鱼的口感而得其名,用杏鲍菇搭配腊肠做成一道美味好吃的家常菜,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料杏鲍菇150克,腊肠150克,青蒜、蒜米、姜蓉适量。操作方法杏鲍菇、腊肠准备好。把腊...

怎样在家做腊肠炒饭

怎样在家做腊肠炒饭

这一周北京的天跟欠他钱似的,阴了吧唧的还时不常的下点雨,这烦人劲儿的!害得我洗了一洗衣机的衣服凉了三天还没干,家里也冷的邪乎,总之就是冷冷冷。今天吃米饭,可不是白饭,腊肠炒米饭,大冷天的下班后扒上一大碗腊肠炒米饭也挺...

腊肠炒胡萝卜的家常做法

腊肠炒胡萝卜的家常做法

冬天就是吃腊肠的季节,吃了腊肠就感觉快要过年了。因为每年过年,家里都会有腊肉和腊肠,这些都是中国的传统美食,蕴含着浓浓的中国味。一起来看看腊肠炒胡萝卜的家常做法。工具/材料腊肠、胡萝卜、葱、姜、蒜、花生油、盐...

家常炒菜腊肠做法

家常炒菜腊肠做法

今天给大家分享一个家常菜,腊肠的做法!操作方法(01)准备好所需的食材,土豆,腊肠,蒜末(02)土豆清洗干净,去皮,切块(03)把腊肠切片,不要切的太薄,具体看自己喜好(04)将土豆与腊肠放入盘中,摆放方式一片土豆,一片腊肠(05)撒上蒜末(06)放入锅中,蒸...

腊肠的做法

腊肠的做法

腊肠是大多数人都喜欢吃的肉制品,风味独特、方便储藏。过年的时候,很多家庭都喜欢自己制作腊肠,下面是腊肠的做法介绍。工具/材料猪肠,五花肉,姜,料酒,盐,白糖,白酒,白胡椒粉,红曲粉。操作方法先来准备猪肠衣,肠衣稍微泡一下,然后...

懒人饭抖音网红五彩饭腊肠饭

懒人饭抖音网红五彩饭腊肠饭

网红饭在抖音上面比较热门,那么大家知道抖音网红五彩饭应该怎么做吗?接下来这篇指南将告诉你答案。操作方法首先,制作网红饭的配料比较丰富,我们需要准备好西红柿、玉米粒、青豆、腊肠和胡萝卜,除西红柿外全部切丁备用。在...

腊肠蒸豆腐的做法

腊肠蒸豆腐的做法

腊肠蒸豆腐是民间一道美食,非常简便易学,下面就来教大家怎么做。工具/材料豆腐,腊肠,生抽,蚝油。操作方法将豆腐洗干净,然后切成比较厚的片状。将腊肠切片。将腊肠和豆腐按照一片豆腐一片腊肠的方式摆盘。将蚝油和生抽混合...

如何做腊肠炒山药?

如何做腊肠炒山药?

工具/材料腊肠、山药、蒜头、食用油、味精操作方法首先将腊肠洗净,装进盘中,放入锅中蒸10分钟。接着把蒸好的腊肠切成片,如下图所示。然后把山药去皮切成片,如下图所示。接着把蒜头切成蒜蓉,锅中放入适量的食用油,待油冒烟,...

蒸腊肠的做法

蒸腊肠的做法

腊肠,又名香肠,是一道深受大家喜爱的腌制食品,来看一看蒸腊肠怎么做吧!操作方法(01)首先把腊肠洗干净后,高压锅内加水,放入香肠压40分钟左右,因为腊肠比较硬。(02)然后取出清洗后切成薄片装盘。(03)锅内放入适量的水,把蒸盘放入锅中...

营养美味腊肠炒豆芽怎么做?

营养美味腊肠炒豆芽怎么做?

秋季干燥,人很容易上火,这不,羊儿最近上火严重,就连耳后淋巴结都肿大了,抱着一大包药和医生一连串的叮嘱回了家。医生叮嘱,除了不许熬夜不许伤脑筋不许心情不好之外,更要注意饮食调理,不许吃多了甜食和辛辣寒凉食物,必须要多吃...

冬至来临,农村家家户户都忙活着晒腊肠!

冬至来临,农村家家户户都忙活着晒腊肠!

冬至来临农村里家家户户就忙活起来了,趁着天气晴朗趁着明媚的阳光。这天气正好可以做一道美味,那就是酿腊肠!这不一大早的一大家人早早的起来,去买了一头猪回来杀好,做好酿腊肠的准备工作就是要酿腊肠啦!杀好猪后就是需要分...

几月份灌腊肠最好?

几月份灌腊肠最好?

每年的十一月份到第二年的一月份是灌腊肠的最佳时间。因为这段时间的温度在十五摄氏度以下、湿度较大且通风性好,可以延长香肠的保鲜期,使其尽快干燥。1、最佳时间灌腊肠一般都在冬季制作,刚入冬,温度不高,阳光也不错,很适...

怎么做灌腊肠

怎么做灌腊肠

春节的时候大家都会做腊肠,今天我们来了了解一下如何灌腊肠。操作方法(01)将猪小肠洗净备用。(02)将猪肉肥瘦分开,先切小条,再切小薄片,取一个大白钢盆盛放,放入适量白糖,白酒,米酒,生抽,花椒粉,辣椒粉,姜粉,牛肉粉,盐。(03)用手细细抓拌...

腊肠饭图解做法

腊肠饭图解做法

粤菜之美,以广州为最。广州人爱饮茶、喝汤、食粥。饮茶已经成为人们寻常生活中的一部分,是休闲、交际的一种最重要的方式。而说到汤,人们更是将汤看得和家一样重要,汤就是浓缩的家,就是家的味道,最平淡的也是最浓郁的滋味,全...

腊肉腊肠怎么保存

腊肉腊肠怎么保存

腊肉腊肠一直都是湖南人的最爱,每次果果回长沙的时候妈妈都要准备很多给我戴上。腊肉腊肠的保存方法也有很多,下面果果就给大家做个介绍。保存方法(一)(01)不同的地区腊肉腊肠的做法会有所区别,所以保存方法也会有所区别(02)果...

腊肠炒荷兰豆的做法

腊肠炒荷兰豆的做法

今天是道普通的家常菜:腊肠炒荷兰豆。我总觉得吧,家常菜也有大智慧!今天的荷兰豆就算一例~~~炒得好的荷兰豆又绿又清脆,一看就勾人,绝对的大厨风范~~~步骤/方法(01)荷兰豆掐头去筋后洗净备用。(02)锅中放水,滴几滴食用油,加少许...