相关白菜的科普知识

酥肉白菜炖粉条

酥肉白菜炖粉条

酥肉白菜炖粉条是一道美味的家常炖菜,主要材料为酥肉、大白菜、粉条。非常适合冬季食用的一道菜品,下面小编就把酥肉白菜炖粉条的做法分享给大家。操作方法(01)粉条冲洗干净,用温水浸泡5分钟左右使粉条变软(02)葱、姜、蒜剥...

怎么做酸辣开胃的三色彩椒白菜丝?

怎么做酸辣开胃的三色彩椒白菜丝?

平时在我们的生活当中,大家可能常常会遇到一种情况,那就是冰箱里还剩了几种菜,但是却不知道怎么做。今天小编就来教大家怎么用剩下的菜做道酸辣开胃的三色彩椒白菜丝。这道菜不仅可以清热解毒,还可以有效地帮助补充体内所...

娃娃菜和白菜的区别是什么?

娃娃菜和白菜的区别是什么?

娃娃菜和大白菜的区别主要在于价格不同、外形不同、颜色不同、口感不同、营养不同等几个方面。简单来说,娃娃菜就是大白菜的一个变种,并不是一种转基因蔬菜。白菜和娃娃菜是我们生活中常见的蔬菜,由于它们外形相似,很多人...

怎样做萝卜白菜海带炒肉?

怎样做萝卜白菜海带炒肉?

常吃萝卜可以补气,海带含有膳食纤维﹐而且热量很低,有利于减肥。今天小编就用萝卜、白菜、海带一起炒肉,多种食材组合会营养更均衡。下面我就把萝卜白菜海带炒肉的做法,分享给大家,喜欢的可以看看。工具/材料适量萝卜、白菜...

饺子之教你包出漂亮的翡翠白菜饺子,赶紧试试吧

饺子之教你包出漂亮的翡翠白菜饺子,赶紧试试吧

小编教你如何包出漂亮的翡翠白菜饺子,赶紧试试吧操作方法(01)新鲜猪肉洗净,剁成肉馅(02)白菜剁成陷,加盐腌制,使其失水(03)菠菜叶在榨汁机中炸成汁,备用(04)分别用白水与菠菜叶汁搅面,然后再揉成面团,如下图所示(05)将菠菜叶面团擀成如...

白菜包肉饼的做法

白菜包肉饼的做法

今天尝试做白菜包肉饼,做出来的成品真是色香味全,非常棒,现在示范做给大家看看。操作方法(01)把娃娃小白菜洗干净。(02)用锅装适量的水煮沸。(03)放白菜下去煮软。(04)然后捞上盘子备用。(05)把猪肉剁成肉饼,加姜蓉、蒜米蓉、生抽、...

黄瓜白菜排骨汤的做法

黄瓜白菜排骨汤的做法

工具/材料黄瓜、白菜、排骨、盐操作方法排骨解冻后,清水洗净,放到沸水里焯出血水后捞出,洗去浮沫。起锅烧热,下油,下花椒、姜蒜片爆香后,将配料沥出不用,下排骨煎香备用。白菜清水洗净后,切成宽条状。黄瓜削皮后,清水洗净,切成...

炒白菜的做法大全

炒白菜的做法大全

白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜,味道鲜美,营养丰富,做法多样。操作方法(01)先把姜、蒜、干辣椒切碎,把白菜洗干净切段备用。然后把热锅倒油等油热放入姜、蒜、干辣椒爆香。(02)然后把切好的白菜倒入锅中一起翻炒。...

腌制白菜的方法

腌制白菜的方法

^味道美美哒^操作方法(01)白菜切成丝,加适量盐和花椒粒腌一下(一般一个上午就好)(02)植物油加热至九成,与辣椒面混合(03)将腌好的白菜放辣椒油、白糖适量,拌一下就可以吃了。可以一次多做点,吃不了的放冰箱(04)喜欢吃辣点的可以在腌...

花菇白菜热汤面的家常做法

花菇白菜热汤面的家常做法

花菇白菜热汤面是一道美食,主要材料为挂面、白菜和花菇。其制作简单,营养丰富,广受大众的喜爱。下面小编就把花菇白菜热汤面的做法分享给大家。操作方法(01)大白菜取叶子6片左右用水冲洗干净并沥干水分,用刀把白菜叶从中间...

家常五花肉炖白菜粉条

家常五花肉炖白菜粉条

工具/材料五花肉250克白菜500克粉条200克葱姜适量操作方法首先我们准备一下食材,五花肉250克,白菜500克,粉条200克,葱姜适量。将五花肉切片,放入碗中加入料酒,耗油,老抽,五香粉,姜丝,葱丝,腌制十分钟,将白菜洗净切片备用,粉条冲洗...

白菜豆腐煲的家常做法

白菜豆腐煲的家常做法

白菜是秋冬季最常见的蔬菜之一,不仅价廉物美,营养价值更是很高,有“百菜不如白菜”之美誉。现在天气凉了,小砂锅就越来越受欢迎,白菜、豆腐和黑木耳炖成的小砂锅,鲜香软嫩,全是素菜都非常美味。操作方法(01)老豆腐用清水冲洗一...

如何来切白菜

如何来切白菜

为大家分享一个没有白菜筋,口感更柔嫩的切白菜方法,一起学习下吧!操作方法(01)准备好需要的白菜,去掉外面干枯的叶子,冲洗备用。(02)将白菜放到菜板上,在中间,竖着切一刀,使其一分为二。(03)分别将两半白菜,逆着纹理,横着一刀一刀的切...

回味无穷----羊肉白菜馅饺子的做法

回味无穷----羊肉白菜馅饺子的做法

好吃不过饺子,下面和大家分享一下羊肉白菜馅饺子的做法。操作方法(01)为了省事羊肉馅我是去超市直接买好羊肉让人家打成肉馅,白菜先不要切一片一片的剥下,开水焯一下,这样拌馅的时候不至于水分太多。(02)放入羊肉馅中适量食用...

白菜豆腐炖粉条的做法

白菜豆腐炖粉条的做法

白菜豆腐炖粉条非常好吃,接下来我们就来讲一讲白菜豆腐炖粉条的做法。操作方法要想做好吃的白菜豆腐炖粉条,我们需要准备以下材料:白菜、豆腐、葱姜蒜、粉条等。首先我们需要把白菜用清水清洗干净,然后把白菜切成块状或者...

炝白菜的做法

炝白菜的做法

炝是一种古老的技法。主要目的是要保持原料的脆嫩。而大白菜正好可以用这种技法进行加工。百菜不如白菜。炝白菜是保持了营养物质的最佳做法之一操作方法(01)准备食材:选用白菜心,这样比较适合做炝拌菜(02)把白菜心一片片剥...

怎么做好看又美味的黄色彩椒凉拌白菜?

怎么做好看又美味的黄色彩椒凉拌白菜?

平时小编吃饭有一个习惯,那就是一定要菜好看又好吃,才能吃的下去,所以说一般在做菜的时候我会有一个习惯,那就是搭配菜的颜色和种类。那么今天,小编用一个黄色的彩椒和白菜做了一道美味的凉拌菜。这道菜不仅非常的好看,而且...

白菜片炒土豆片

白菜片炒土豆片

白菜可以生吃,也可以炒着吃!而且,它营养丰富!今天,我用白菜和土豆一起炒了吃。真的很好吃哟!来,和我学做吧!操作方法(01)准备白菜。(02)将白菜切成片。(03)准备土豆。(04)将土豆切成片。(05)准备大葱。将大葱切葱花。(06)热锅凉油。放入葱...

怎样在家做豆腐白菜

怎样在家做豆腐白菜

就是俺做这道菜比以前有所改进的是,把豆腐放上调料提前煮入味,这可是这道菜好吃的关键步骤哟,这样一来,就不用担心因为要使豆腐入味,白菜煮的时间过长,影响口感的问题,也不怕豆腐入味时间短没法儿祛除豆腥味了。总之,俺家三口...

猪蹄炖白菜的家常做法

猪蹄炖白菜的家常做法

年节或者平时吃剩下的猪蹄,冷却后变得发硬,不如刚出锅的时候好吃,把冷却变硬的猪蹄同大白菜一起炖,即增加白菜的鲜香味,同时又可以使猪蹄不那么油腻,口感咸香适中,色香味美,非常的好吃,下面小编就介绍一下猪蹄炖白菜的家常做法...

怎样做美味的白菜鸡蛋炒馍?

怎样做美味的白菜鸡蛋炒馍?

大白菜的营养价值非常高,富含胡萝卜素,维生素,粗纤维以及蛋白质,钙,磷,铁等,鸡蛋的营养价值也非常高,常吃鸡蛋可以益精补气,润肺利咽,让它们和馒头炒一下,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的白菜鸡蛋炒馍?希望能够帮...

怎样做白菜炖猪肉条

怎样做白菜炖猪肉条

很喜欢吃炖菜,白菜炖猪肉条是我喜欢吃的步骤/方法(01)大白菜和猪肉条切片.(02)先把白菜帮部分放油锅里翻炒.(03)然后加入所有调料继续翻炒到白菜帮变软.(04)然后再把白菜叶和猪肉条一起下锅后添水,煮熟即可~特别提示可以放点其...

简易版酸白菜家常做法详细教程

简易版酸白菜家常做法详细教程

简单易做,酸甜爽口,吃过的人都说好脆、好吃!操作方法(01)将大白菜扒掉一圈老叶,剥开洗净沥干水份。(02)把白菜掰成小片放在干净的盆里,放一层白菜撒一层盐。盐不要太多,撒均匀就可以了,直到把菜放完。(03)将菜压紧实,不要留空隙,盖上...

怎样做凉拌白菜?

怎样做凉拌白菜?

凉拌白菜,是北方冬天比较常见的菜式。做法简单,酸辣爽口,开胃无比。步骤/方法(01)大白菜一棵,去除烂帮,洗净。(02)取半棵,切细丝,尽量选择白菜尖。(03)加入生抽、醋、盐、鸡精、白糖,先别搅拌。(04)加入葱丝。平底锅烧热油,放入辣椒丝...

醋溜白菜片的制作法

醋溜白菜片的制作法

操作方法(01)大白菜虽然家常,却是营养丰富,含有多种维生素和钙,磷等矿物质及大量粗纤维。醋溜菜片,顾名思义,是只取大白菜的菜帮做成的,又酸又辣,很是可口呢~~~1.白菜取白菜帮斜着切成片2.准备好菜片3.大蒜切碎放入碗中,倒入适...