相关酸辣的科普知识

很多小伙伴喜欢吃酸辣面，今天就教大家做酸辣面吧操作方法（01）碗里放醋，酱油，盐，糖，适量（02）锅里加水，把面煮好（03）先浇一大勺面汤进碗里，搅开面汤，把面盛进去（04）然后依次加入花椒油、辣椒油、葱段、香菜，就阔以了特别提示如果有的小伙...

简要回答大虾是我们常见的食材，因其营养丰富，肉质鲜美受到了大家的喜欢，它含有丰富的蛋白质和甘氨酸、脂肪、碳水化合物、维生素、虾青素、铁、铜、锌、硒、锰、锡、钛、钙、磷、镁、和多种氨基酸等多种营养成分，极易被人...

酸辣通菜梗，是一道非常好吃又开胃的家常素菜，用酸梅、小米辣搭配通菜梗爆炒，做出来的成品，酸酸辣辣的非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料通菜梗150克，腌制过的酸梅4粒，小米辣、蒜米适量，1勺生抽。操作方法首先把...

酸辣土豆丝是一道大家经常吃到的家常菜。那么如何做酸辣土豆丝才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。工具/材料土豆，蒜头，辣椒，食用油，盐巴，味精，白米醋。操作方法首先将土豆去皮洗净，如下图所示。...

酸辣龙利鱼汤是一道很多人都喜欢喝的汤品。那么如何做这道酸辣龙利鱼汤好喝呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。工具/材料龙利鱼，玉米淀粉，食用油，黄辣椒酱，白米醋，盐巴，味精，香葱。操作方法首先将买回...

酸辣土豆丝炒肉是一道大家经常吃到的家常菜。那么如何做这道酸辣土豆丝炒肉才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。工具/材料土豆，食用油，五花肉，蒜头，辣椒，醋，盐巴，味精，白芝麻。操作方法首先将土豆...

家里还有两个土豆，还有一些胡萝卜，多吃胡萝卜能补充多种维生素，对我们身体健康有很多好处，那么今天就用胡萝卜和土豆清炒一下，做一个美味下饭的酸辣胡萝卜土豆丝，下面我把做法说一下，喜欢的可以看看。工具/材料两个小土豆，1-2...

青椒酸辣土豆丝是一道非常可口的家常美味，味道非常还吃，下面小编就教大家青椒酸辣土豆丝的做法。操作方法01首先我们将土豆清洗干净，用削皮刀将土豆的皮去掉，如图所示。02之后我们将土豆切成丝，可以手切不过使用擦丝工具方...

先不废话了，把菜菜端上来再说，非常开胃下饭的酸辣碎米肉！吃饱了之后咱再接着唠哈，来吧！步骤/方法（01）瘦肉洗净沥干，片去筋膜后切成小丁，加入少许盐与淀粉拌匀腌制20分钟，再倒入少许食用油，拌匀待用；（02）红尖椒洗净去蒂去籽后切成小...

炎热的夏天，吃些清淡爽口的腌菜特别舒畅又开胃，下面小编教大家做腌酸辣笋。工具/材料甜笋，剁椒。操作方法嫩甜笋，剁椒准备好。把甜笋切成小丝，用60度左右的开水，泡5个小时左右。然后捞上来抓干水分，加适量的盐，然后放剁椒进去...

工具/材料香菇、鳕鱼、鸡蛋、地瓜粉、醋、盐巴、味精、辣椒、香葱操作方法首先将买回来的香菇用清水泡30分钟，然后洗净倒入高压锅压15分钟。接着鳕鱼切成小块，最后呈块状比较好。鳕鱼切成块煮汤，更不容易散。然后磕一个...

海带是一种比较家常的食品，含有丰富的碘、钙、铁、甘露醇以及碳水化合物等营养元素，经常食用，能治疗甲状腺低下，还可以利尿消肿和防癌抗癌，海带最常见的做法就是凉拌海带，黄瓜和金针菇的加入让这道凉拌菜口感更为丰富，营养更...

怎样制作酸辣藕丁操作方法（01）莲藕切丁，硬币大小，厚度1-2厘米。（02）藕丁焯水半分钟，捞出浸凉水或冰水降温更爽脆。（03）莲藕丁沥水入锅大火翻炒均匀。（04）香醋、生抽、白糖混合成调味汁。（05）翻炒均匀。（06）加入绿尖椒、美人椒段，翻炒...

简要回答秋天的到来，皮肤往往会感到十分干燥。为了给肌肤补水，我们可以多吃一些萝卜，其中腌萝卜是不错的选择。腌制时间只需三个小时，腌好的萝卜口感脆爽多汁。当我们食用过多油腻食物后，吃些腌萝卜可以帮助消食解腻。此外...

步骤/方法（01）酸辣米线的做法：把卖回来的过桥米线在盐油水中煮熟，放凉备用。（02）1、在锅中炒蒜头，辣椒，火腿，烤牛肉，萝卜；（03）2、再加入黑豆牙，洋葱炒；（04）3、加水同拌面酱煮汁；（05）4、把煮好的肉汁淋在事先放冷的米线上，洒上香菜，香葱、芝...

好久没吃土豆丝了，正好家里还有两个土豆，今天小编就做一个酸辣土豆丝，这个菜操作简单，就是新手也很容易学会，做好的酸辣土豆丝可以配米饭、卷单饼都超好吃。下面分享一下酸辣土豆丝的做法，有兴趣的朋友可以看一下。工具/材...

今天小编休息在家，所以说自己下厨做了一道凉拌菜。因为家里正好还剩了一些彩椒和白菜。所以说小编就决定用彩椒来凉拌白菜。没想到这样做出来的凉拌菜味道还不错。而且特别酸辣可口。小编因此多吃了两碗米饭，下面小编就...

酸辣又甜脆的白萝卜，给人以爽口开胃的感觉，又是极好的下饭菜，怎么制作酸辣萝卜？操作方法（01）将萝卜洗净去皮。（02）准备好适量米醋。（03）小米椒洗净备用。（04）把萝卜切成宽片。（05）之后将片改到成小块。（06）将萝卜放入碗中，加适量盐腌制...

简要回答夏天到了，天气越来越热，胃口也越来越差。每天面对一桌子的菜，总是觉得没有什么食欲，吃不下去。有时候甚至连做饭的动力都没有，只想吃点清淡的水果或者冷饮。你是不是也有这样的困扰呢？其实，夏天不一定要吃清淡的食物...

简要回答土豆营养不用多说，可以说是大家最喜欢的食材之一，基本上是一年四季都离不开的美味，土豆的烹饪方法比较多样，亦可搭配多种食材，土豆炖鸡块、青椒土豆丝、土豆鸡蛋饼等等都是很经典的做法，而要说家常的做法，当然酸辣土...

简要回答金针菇是很多人喜爱的食材之一，其口感鲜美，营养丰富，含有丰富的蛋白质和多种维生素。酸辣豆皮金针菇美味可口，可以满足大部分人的需求，在家制作美食，不仅可以满足味蕾，还可以锻炼我们的动手能力和耐心。1、需要准备...

工具/材料盐、醋、糖、芝麻、辣椒面、魔芋、蒜、尖椒操作方法魔芋和豆腐都切成片状。蒜切成泥。尖椒切碎备用。将芝麻在锅里炒香后盛出来。锅里放水烧开后下魔芋豆腐，然后加一点盐。煮3分钟左右捞出来沥水。尖椒里放入...

平时在我们的生活当中，大家可能常常会遇到一种情况，那就是冰箱里还剩了几种菜，但是却不知道怎么做。今天小编就来教大家怎么用剩下的菜做道酸辣开胃的三色彩椒白菜丝。这道菜不仅可以清热解毒，还可以有效地帮助补充体内所...

过桥米线过桥米线产自云南滇南地区，大家经常在大街上可以看见云南过桥米线的招牌，当然过桥米线也可以继续分为状元米线、榜眼米线、探花米线、秀才米线等。米线是中国传统风味小吃，营养价值也是颇高，颇受部分女性读者的喜...

酸辣魔芋的做法分享操作方法（01）​ 1、魔芋切薄片，中间开个口。（02）2、然后往中间翻转一下。（03）3、将胡萝卜青椒用水焯一下。（04）4、青椒焯水后沥干水分装盘。（05）5、再把魔芋焯水去碱味。（06）6、适量猪油溶化。（07）7、将姜片爆香...