相关炒肉的科普知识

婆婆种的豆角噢，长得太多了吃不完，就把它给晒干。这样子想吃的话用开水泡下就可以滴，味道也超棒的。不然你们也可以试试噢！反正我家里的人都爱吃。操作方法（01）干豆角先用开水浸泡（02）肉，切碎一些比较好（03）再把切好的肉放入锅内...

茄子炒肉是我们经常食用的一道家常菜，茄子口感爽滑容易入味，肉片裹上香浓的茄汁入口香味浓郁，可以说是一道非常接地气的美食。除此之外，茄子还具有软化血管、抗衰老、抗癌等作用，下面就为大家介绍一下家常茄子炒肉的做法。...

蒜苗含有丰富的维生素和蛋白质，有防止血栓形成的功效。蒜苗炒肉是一道家常菜，美味咸鲜，非常的好吃。下面就和大家分享蒜苗炒肉的做法。操作方法（01）把蒜苗去根洗净斜切成段。（02）把猪五花肉去皮洗净切成片，葱切葱花，姜切末，蒜切...

杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽口。杏鲍菇单做也挺好吃的，但是炒肉是最好的，最好是五花肉，肥瘦相宜，真真是好味道，吃完还想吃，下面就介绍一下做这杏鲍菇炒肉的步骤...

土豆是我们日常三餐当中最不可或缺的一样食材，受到大家的喜爱。土豆做出的菜品也是五花八门，今天就介绍一种土豆的新吃法--土豆炒肉。操作方法（01）五花肉或里脊肉切片，放入碗中加入盐、生抽、淀粉搅拌均匀，放置15分钟待用。...

豆角炒肉一道大家都喜欢的家常菜，材料好找，操作简单，营养丰富。而且还是一道超级下饭的家常菜哦。现在小编把做法分享给大家。操作方法（01）把猪肉洗干净控干水份，再切成丝，放蚝油，生粉，鸡粉，盐，搅拌均匀腌五分钟。（02）把豆角去掉头...

家乡没有橙色的胡萝卜，只有红得很漂亮的红萝卜。红萝卜甜度不如胡萝卜高，但用来做菜，口感比胡萝卜更适合家里的老人孩子。红萝卜切成片，与肉片同炒，简单手法做出的家常菜，得到了老人孩子的一致喜爱。操作方法（01）挑选个头均匀...

木耳炒肉是中国常见的一道家常菜，主要由木耳、肉片等炒至而成，由于其味美且制作工艺简单，为大部分人们所接受。操作方法（01）1.把木耳摘去硬根，洗净泥砂，把肉切木耳大小的薄片。（02）炒勺内放油，烧热，放入肉片煸炒。（03）再放入葱花、...

西芹炒肉是一道常见的家常菜，那如何自己在家做这道菜呢？今天小编就带大家一起去看一看，希望能够帮助到大家。操作方法（01）买材料（1）西芹，请选择新鲜且嫩的为宜；（2）腿肉，请选择肥肉少廋肉多的为宜；（3）葱和蒜头适量就好。（02）洗食材（1）将买...

秋冬季节，莲藕是餐桌上比较常见的食材，莲藕炒肉也是很多家庭喜欢吃的菜式。下面一起来看看莲藕炒肉的家常做法。工具/材料莲藕、瘦肉、姜、蒜头、花生油、耗油、酱油操作方法01准备好所有食材：莲藕一节、瘦肉半斤、姜适...

常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍，有利于促进排尿，维持水平衡，所富的氟元素可参与牙釉质和牙本质的形成，参与骨骼的生长。莴笋肉质细嫩，生吃热炒均相宜。常用于炒肉，口感鲜嫩。操作方...

冬瓜是营养价值非常高的一种蔬菜，冬瓜相对于炖，炒的肯定要比炖的更有味道，清凉爽口，那么冬瓜炒肉怎么做好吃呢？操作方法（01）把瓜去皮切成片备用，姜蒜切成片，肉切成肉丝。（02）肉丝放入生抽、盐、辣椒粉进行腌制，腌制5分钟。（03）热锅...

美食厨房，乐在其中，给生活加点料。嗨！大家好，今天给大家带来的是一道营养美味的菜——胡萝卜炒肉，希望大家喜欢。操作方法（01）猪肉切成丝，加一点淀粉，抓匀。（02）胡萝卜切成丝。（03）青椒切成丝。（04）葱切成葱花。（05）锅里加入底油烧热，放...

辣椒炒肉是夏季很受欢迎的小炒，夏季正是辣椒上市的季节，新鲜的辣椒，配上猪肉的香气，端上餐桌就是难得的美味。工具/材料猪肉青辣椒操作方法猪肉洗干净，反复清洗，可以去掉大部分的猪肉腥味，可以选用带皮的猪肉，有点肥肉会更香...

炒肉不老的家常做法（01）对于一些上班族来说,回到家中能轻松的做点可口的菜肴来犒劳自己,是很不错的一件事,相信各位又有过和我类似的经历:买了肉,可是做出来后发现肉特别不容易嚼。接下来本人给大家分享一个炒肉容易烂...

花菜炒肉以白花菜与五花肉为主要原料，辅以芹菜、豆瓣酱、盐等调味。这道菜味道稍辣，肉香菜鲜。下面小编就将这道菜的做法分享给大家，希望大家喜欢。操作方法（01）五花肉煮熟后，切成薄片。（02）花菜用刀削成小朵，清水加盐浸泡二十...

跟着小编来做一道美味的芦笋炒肉吧！操作方法（01）首先把芦笋洗干净，切成段状，准备好。（02）再准备少许的生姜，也切成段状或者片状。（03）再把肉洗干净，切成肉丝状（也可以直接买肉丝哦）（04）在锅中倒入油，等油热开以后倒入肉，煸炒一会然后加...

菜花又叫花椰菜、花菜，菜花炒肉其实就是我们常吃的花菜炒肉，菜花炒肉里的菜花往往吃起来水分很足，而且口感很好，肉嫩可口，我们一起来学习一下菜花炒肉的做法吧。操作方法（01）先用清水将菜花洗干净。（02）准备一口大锅，倒入足量清...

酸豆角，顾名思义，酸酸的，下饭的豆角，这种豆角，我是非常的喜欢，记得有一年回家，吃到了妈妈腌的酸豆角，从此一发不可收拾，问妈妈要了方子，自己也尝试着腌，虽然我腌得没有妈妈腌得好吃，但是也还凑合吧。酸豆角炒肉，更是好吃。操作方法...

茄子正当季。茄子是蔬菜中不太常见的紫色蔬菜，其紫皮中含丰富的维生素E和维生素P，对延缓衰老和心血管好处多多。茄子做法多样，煎炸焖卤炖样样都行，简单点，用茄子炒个肉。操作方法（01）猪里脊切丝，加盐、水淀粉拌匀。（02）茄子切条...

没有胃口的日子，吃什么都不觉得香，其实来一盘酸菜炒肉，不失为一道可口的美食哦，酸菜，我们也称之为泡菜，萝卜，白菜，芹菜，块状蔬菜都可以用来做酸菜，酸菜特有的味道总是很有诱惑力，即便你很没胃口的日子，也会让你轻轻松松吃下两碗饭...

分享一个菠萝炒肉的做法。操作方法（01）里脊肉洗干净切丁备用。（02）放少许盐，打一个鸡蛋。放一勺干淀粉，抓匀。（03）油温六成热，下锅炸5分钟。炸熟炸酥脆捞出控油备用。（04）锅内留底油，放葱花，爆出香味。（05）加一勺白糖，半勺番茄酱，少许...

简要回答香菇炒肉是每家每户饭桌上的一款家常菜，它的主料是以香菇跟猪肉进行制作，起源于东北，属于东北的菜系，而主要的烹饪手段则是以炒为主。工具/材料100克香菇，150克瘦猪肉，1个青椒，100克螺丝椒，2瓣大蒜，2克生姜，10克食用油，2...

毛豆炒肉是一道非常常见的家常菜，也是广受大众好评的一道菜，你想知道怎么做的吗？其实不难，跟着我左手右手几个快动作就行了。操作方法（01）将买回来的毛豆去壳，挤掉毛豆上的一层胚衣，洗净。（02）将肉洗净，肥肉切成块待会儿熬油，瘦肉...

腐竹含丰富的蛋白质、脂肪、纤维素，矿物质、维生素等，有补钙、健脑和预防心血管疾病等功效。猪肉营养丰富，是我们最常吃的美味肉食，是我们每天蛋白质的重要来源之一。腐竹炒肉是植物蛋白与动物蛋白的完美搭配，但腐竹炒肉怎...