相关炒蛋的科普知识

韭黄炒蛋的做法,韭黄煎蛋怎么做好吃

韭黄炒蛋的做法,韭黄煎蛋怎么做好吃

韭黄和韭菜差不多,但是从味道上来说。本人比较偏向韭黄,因为韭黄比较嫩一点。随便宜炒动两下就熟了。韭菜如果没有炒好会有一点生味。操作方法(01)我在用韭黄炒菜之前喜欢选在锅内加入小量的油和盐,然后把韭黄加入进来炒到...

辣椒炒蛋怎样做

辣椒炒蛋怎样做

一个人在家里的时候不知道吃什么,或者自己还不太会做菜的时候,或者材料不多的时候怎么办呢,今天小编跟大家分享一道简单的菜的做法-辣椒炒蛋,简单又方便省事好吃。操作方法(01)准备材料。首先准备好需要的材料,3个鸡蛋,4根青...

火腿炒蛋的做法

火腿炒蛋的做法

特点:色泽美观,营养丰富。步骤/方法(01)鸡蛋磕在碗里加入适量盐打拌均匀,葱花切好,火腿切丝(02)热油锅,将搅拌均匀的蛋液倒入,轻轻翻动(03)当鸡蛋颜色有略微带黄时,加入火腿丝,翻炒一分钟,放入葱花翻炒几下即可...

教你西红柿炒蛋的做法

教你西红柿炒蛋的做法

西红柿炒蛋是家常菜中最常见的,也是人们最喜欢吃的,今天小编教大家西红柿炒蛋的做法。操作方法(01)先准备还食材,西红柿,鸡蛋,蒜苗,大蒜等,如图。(02)将鸡蛋打到碗里,充分搅拌,如图。(03)将西红柿洗净切成片状,如图。(04)将大蒜切成丁状...

莴苣叶炒蛋怎么做好吃

莴苣叶炒蛋怎么做好吃

莴苣叶可以吃你知道吗?它营养丰富,下面给大家分享它的制作方法。工具/材料莴苣叶、鸡蛋、植物油、食用盐操作方法莴苣叶洗净,切成段。鸡蛋洗净,打碎于碗中。锅烧热,锅中加入植物油,烧热,倒入鸡蛋液,上下翻炒。锅中放入植物油,...

怎样做豆渣炒蛋

怎样做豆渣炒蛋

靠人不如靠己,通知明儿的豆浆咱自己做,嘿嘿,这好东西别再浪费了,俺要把丢弃的营养全找回来。步骤/方法(01)黄豆隔一夜泡好,倒出豆浆,留下豆渣。(02)鸡蛋两个加少许盐,打散.红椒切细粒,葱切末。(03)鸡蛋下热油锅成形后划散。(04)再倒入...

简单美味的“番茄炒蛋”方法用料对了,味道不比饭店差

简单美味的“番茄炒蛋”方法用料对了,味道不比饭店差

简要回答西红柿酸甜可口、营养丰富。维生素C含量极高,同时还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钾、钠、钙、镁、磷、铁、胡萝卜素等营养成分。并且还含有特殊的番茄红素,而且番茄红素的含量与西红柿中可溶性糖的...

怎么做洋葱木耳炒蛋

怎么做洋葱木耳炒蛋

洋葱吃了可以降血压、降血脂,还有杀菌的作用,今天小编告诉大家一个洋葱的吃法。操作方法(01)洋葱两个,洗净,切粗丝备用。(02)木耳泡发,洗净备用。(03)起锅热油,油热炒鸡蛋,盛处备用。(04)锅里热油,油热放入洋葱翻炒。(05)把洋葱炒香之后...

香肠炒蛋怎么做

香肠炒蛋怎么做

中午下班休息时间短,简单快捷营养的菜肴便是大家的首选。香肠炒鸡蛋——简单快捷、方便、营养就深受大家喜爱。操作方法(01)先将鸡蛋去壳倒入盘内,打散。(02)香肠切成薄片(03)锅加热后倒入少量食用油,将打散的鸡蛋倒入锅内,(04)等...

制作韭黄炒蛋

制作韭黄炒蛋

韭黄炒蛋是用鸡蛋、韭黄制作的一道南方地区的家常菜。此菜有益智补脑、防癌抗癌、贫血等功效。今天为大家介绍如何制作韭黄炒蛋。操作方法(01)1.准备食材(02)2.韭菜洗净切段,鸡蛋磕开加1克的盐和少量的油打散(03)3.热油盐锅(0...

怎样做嫩滑好吃的“葱花炒蛋”

怎样做嫩滑好吃的“葱花炒蛋”

鸡蛋常出现在我们的餐桌上,用来煎炒煮炸蒸炖样样皆宜,它含有人体所需的营养物质,最重要的,它简单易做,特别适合忙碌的白领。美女厨神琳琳今天教各位做“葱花炒蛋”,还透露把鸡蛋炒得嫩滑好吃的小窍门!步骤/方法(01)葱洗净去掉...

西红柿炒蛋的家常做法

西红柿炒蛋的家常做法

西红柿富含维生素c,鸡蛋富含蛋白质,鸡蛋配上西红柿,营养又美味,色泽也还不错。这两种我们日常最普遍、最经常接触的食材,不仅价格便宜,还营养丰富,真的是家常必备的选择啊!操作方法(01)笔者家里都是爱吃西红柿炒蛋的蛋的人,因此...

教你莴笋炒蛋的做法

教你莴笋炒蛋的做法

莴笋炒蛋也是清单菜谱中的一种,美味而不失营养,今天小编教大家莴笋炒蛋的做法,非常简单。操作方法(01)先准备好食材,准备莴笋,鸡蛋,大蒜等,将莴笋去皮,如图。(02)将莴笋切片或者切块,如图。(03)将鸡蛋打到碗里,搅拌均匀,如图。(04)将锅里...

痛风饮食之香椿炒蛋

痛风饮食之香椿炒蛋

操作方法(01)春季不乏众多时令食品让人垂涎欲滴,香椿作为南方众多地区食用较多的一种食材,受到很多家庭的追捧。但是对于哪些痛风患者来说,这些食物该不该吃呢?香椿炒蛋对于痛风患者有和影响呢?今天小编就给大家做详细...

如何做韭菜炒蛋好吃?

如何做韭菜炒蛋好吃?

韭菜炒蛋是一道大家经常吃到的家常菜,那如何在家做这道菜好吃呢?今天小编就和大家分享一下它的做法,希望能够帮助到大家。操作方法(01)购买食材(1)韭菜,请购买新鲜且嫩的为宜;(2)鸡蛋,购买前摇一摇,无明显晃动感为宜;(3)瘦肉,别买太多...

教你剁椒炒蛋的做法

教你剁椒炒蛋的做法

爱吃辣椒的比较喜欢这样吃,将辣椒剁碎与鸡蛋一起炒,下饭又美味,今天小编教大家剁椒炒蛋的做法。操作方法(01)先准备好食材,鸡蛋,青椒,红辣椒,大蒜等,如图。(02)将鸡蛋打到碗里,搅拌均匀,如图。(03)将青椒,红椒洗净切成小块,如图。(04)在干...

西红柿炒蛋的最佳做法

西红柿炒蛋的最佳做法

西红柿炒鸡蛋是一道名菜,酸甜的西红柿配上鸡蛋,是一道色香味俱全的下饭菜。操作方法(01)首先做好准备工作,把西红柿切滚刀块,青椒切丁,小葱切段,大蒜生姜切成末,把鸡蛋打入碗中,加入少许食盐,朝一个方向把鸡蛋液打匀。(02)把锅里放...

怎样做西红柿炒蛋好吃?

怎样做西红柿炒蛋好吃?

西红柿炒蛋是家常菜中最常见的菜肴,怎样做西红柿炒蛋好吃?下面小编将独家做法教给大家,这样做可以吃出螃蟹的味道,相信大家都爱吃。操作方法(01)先准备好食材,鸡蛋,西红柿,生姜,大蒜,白糖等,如图。(02)将鸡蛋打到碗里搅拌,如图。(03)将...

黄瓜炒蛋的做法

黄瓜炒蛋的做法

黄瓜是很脆嫩的蔬菜,大部分时候都会用这个脆嫩感做凉菜,甚至可以直接生吃,对于不敢吃凉性食物的小编,还是要做熟吃对身体更有好处,做熟黄瓜的方式很多,可以简单也可以复杂,比如酸黄瓜,大家都认为它是生腌的,其实它是半熟的。但...

番茄炒蛋的做法

番茄炒蛋的做法

番茄炒鸡蛋是一道大家都会做的家常菜,别看此菜简单好做,但营养价值是相当高的,番茄含有丰富的维生素,鸡蛋的营养成份高,如果怕长胖,在晚上只吃这一个菜就可以了。今晚我就只吃这一个菜,为了我的减肥计划。操作方法(01)先把番茄...

教你洋葱炒蛋的做法

教你洋葱炒蛋的做法

洋葱就像人的细胞一样,常吃对身体也有不少好吃,也是家常菜中不可缺少的菜谱,今天小编教大家洋葱炒蛋的做法。操作方法(01)先准备好食材,将洋葱去皮洗净切开,是不是像人体的细胞一样,如图。(02)然后将洋葱切成丝状,如图。(03)再将鸡...

怎样做玉米葱炒蛋

怎样做玉米葱炒蛋

葱炒蛋也许是你的家常菜但是玉米葱炒蛋一定就是你没吃过的美味了步骤/方法(01)葱切粒;打蛋搅拌,下少少盐至均匀(02)米在锅上用少量黄油(菜油也可以)炒炒,不用太久,放少少盐,盛起备用(03)将玉米粒和葱粒倒入蛋液,起锅,放油,锅热倒入已...

怎样做美味的秋葵炒蛋?

怎样做美味的秋葵炒蛋?

秋葵中含有丰富的蛋白质,碳水化合物,维生素和钙,磷,铁等,经常吃秋葵可以增强人体免疫力,秋葵中还含有锌和硒等微量元素,可以起到防癌抗癌的作用,将秋葵和鸡蛋这样炒一下,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的秋葵炒...

最适合小孩吃的番茄炒蛋的做法

最适合小孩吃的番茄炒蛋的做法

番茄炒蛋是最常见的家常菜式,小编做的这个是最适合小孩吃的。番茄富含维生素C,鸡蛋中又富含蛋白质,是一道营养美味的菜谱。给孩子吃的鸡蛋,最好选择散养的土鸡蛋,营养价值更加丰富哦。下面一起来看看最适合小孩吃的番茄炒...