相关豆芽的科普知识

简要回答在发豆芽的时候，一旦豆芽长到15毫米长时要不断的给它浇水。但是在浇水时不能够浇太多的水，只能够将其浇透，避免出现红根烂根的情况。另外在浇水时一定要控制好水温，需要做到定时定量的浇水。用水的时候不要忽冷忽...

豆芽菜，嫩脆好吃，在平常老百姓的生活中经常拿来做些小菜或者配菜。那么现在来学习一下自己在家怎么动手发豆芽吧。操作方法（01）把购买回来的绿豆倒入清水中，泡起来并筛选出那些坏的豆子。一般漂浮在水面上的豆子都是坏的要...

绿豆芽是用绿豆的种子培育出来的芽菜，属于“活体蔬菜”之一，含有丰富的营养物质，有清热解毒，醒酒利尿的功效，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的醋溜豆芽？希望能够帮助到大家。工具/材料豆芽适量，枸杞子适量，小葱适量，蒜...

自己在家里做的豆芽比外边卖的豆芽干净卫生，今天教大家自己在家里用黄豆做豆芽，一起来学习一下吧。操作方法黄豆挑选一下，那些有虫蛀的，瘪的都不要，然后清洗干净，用清水浸泡，注意，盆里不可以有油。将浸泡好的黄豆放在盆子里，或...

大豆芽富含蛋白质和胡萝卜素，营养价值很高，一般是做烩菜的时候用的比较多，但单独炒制却另有一番风味，今天小编就给大家介绍肉丝炒大豆芽的做法。操作方法（01）把猪五花肉洗净，切成丝。（02）把葱白切成葱花，葱叶切成小段，姜切末，蒜切...

豆芽炒灌肠简介灌肠是一道北方小吃，一般以荞麦面制成，荞麦是一种营养丰富又能预防心血管疾病的健康食品，能起到降低血脂的作用，荞麦中含有6.5%的膳食纤维，能让胃内的食物排空速度降低，延缓淀粉在小肠里的消化进程，减慢人体对...

关于韩国豆芽汤的做法。今天小编为大家讲解一下。操作方法去超市购买一些豆芽，将其清洗干净，如图所示。将大葱切碎和大蒜切碎放在一边备用，如图所示。起锅烧油，将葱姜放入锅里面爆香，如图所示。将豆芽放在锅里面爆炒一会，如...

我特别喜欢吃豆芽，特别是醋溜小豆芽，配上一碗白粥，简直是觉得好极了，今天我来分享一下，醋溜小豆芽的做法，希望你能够喜欢。工具/材料绿豆芽500克红辣椒2粒陈醋适量食用盐适量鸡粉适量十三香适量操作方法首先我们准备一下做...

简要回答最近大鱼大肉吃的有点腻了，就想吃一口清淡的，今天妈妈炒了一盘素炒豆芽，我看着还以为是豆芽汤呢!一问才知道，妈妈炒豆芽总是出水，炒出来不好吃!今天就和大家聊一聊炒豆芽，让素炒豆芽再也不是豆芽汤，吃起来清脆爽口，更...

害怕菜市场卖的豆芽是加了催化剂的不敢食用？如何在家自己发豆芽？操作方法（01）从菜市场购买绿豆后，从中挑选优质绿豆洗净，放入一个盆中，浸泡24小时使绿豆充分吸水。（02）找到丢弃的饮料瓶，大点的可乐瓶最好，将可乐瓶底部戳几个孔漏...

豆芽营养丰富，美味又爽口。自己在家发豆芽，吃的就是一个放心，用饮料瓶发豆芽，简单安全又环保，最主要的是0失败，绿色有机发豆芽就这么简单。操作方法（01）（1）绿豆先浸泡一夜，泡至绿豆膨胀冒出小小的白点。（02）（2）豆子装瓶后，用黑色的塑...

自己在家里用黄豆生豆芽，既卫生还健康，今天教大家自己在家里用黄豆生豆芽，一起来看看吧。操作方法黄豆挑拣好，把那些生虫的瘪的全部挑出去不要，用水冲洗干净之后加温水浸泡一晚。找一个盆子或者是小框，一定要没有任何油污，不...

别看豆芽平时不起眼，用豆芽做焖饼却非常得好吃，下面小编就来介绍一下豆芽焖饼的做法吧~操作方法（01）将酵母粉放入适量温水中搅拌至全部溶解，倒入面粉中揉和成面团，将面团放在较为密封的容器中，放置在比较温暖的地方40分钟，待...

下面教大家一道家常菜家常炒豆芽的做法。操作方法（01）豆芽摘掉尾部清洗备用，胡萝卜去皮切成细丝，葱也切丝备用。（02）锅得倒入少许油，将胡萝卜放入，然后将豆芽放入翻炒.（03）放入盐、胡椒粉、少量鸡精、酱油提味。（04）大火爆炒，放入...

豆芽鸡蛋炒河粉，是一道比较常见的小吃，做法简单，而且快，很多人都喜欢吃。自己在家做炒河粉，健康又卫生，想吃什么配料，就加什么配料，真的挺好的。一起来看看豆芽鸡蛋炒河粉的家常做法。工具/材料河粉、鸡蛋、豆芽、青菜、姜、...

现在的生活基本都好起来了，越来越多的人追求绿色食品，更多的人选择自己在家中点小菜，就拿豆芽来说，自己在家制作方法特别简单，下面就和大家分享一下自制豆芽菜的方法。工具/材料绿豆操作方法01准备一些绿豆，将绿豆清洗干净，...

黄豆芽营养丰富，口感鲜美，用来炒豆干和胡萝卜丝不仅操作简便，而且色泽漂亮，鲜咸爽口，非常美味。操作方法（01）豆干用水冲洗干净。（02）沥干水分后切成豆干丝。（03）胡萝卜洗净后刨去皮，然后再刨成丝。（04）黄豆芽掐去根部，清洗干净。（05）油...

工具/材料豆芽、胡萝卜、辣椒、香油、食盐、白砂糖、生姜、大蒜、醋操作方法先把绿豆芽放在盐水里面，浸泡大概二十分钟左右就可以捞出来了，然后再放到清水里面反复清洗一次，再放到盘子里准备好。然后把辣椒、胡萝卜清洗...

操作方法（01）首先，动手制作一个生豆芽的器材：取一个大饮料空瓶，清洗干净，将瓶口部分用剪刀剪下不用。（02）在瓶子底部用锥子或者钉子钻上几个小孔眼，也可以在瓶子侧面也钻上几个小眼。容器准备好了，这是第一步。（03）然后找一块大小...

豆芽是菜市场一种常见的蔬菜，又叫黄豆芽、绿豆芽、小豆芽等，又称如意菜，含有丰富的维生素C、维生素E、叶绿素等营养成份，具有养颜预防肿瘤的功效。那么泡豆芽怎么泡呢？接下来一起来了解一下。泡豆芽怎么泡清洗时注意将全部...

黑木耳中含有蛋白质，磷脂和钙，磷，铁等矿物质元素，经常吃黑木耳，可以起到补血的功效，豆芽的营养价值也非常高，常吃豆芽可以治疗口腔溃疡，将黑木耳，香肠，豆芽这样炒一下，特别美味。今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的黑木耳香...

大家都知道豆芽是很营养的菜肴，凉拌着吃或者用来煮水煮鱼，或者煮汤都是难得的佳品，不过市场上销售的豆芽听人家说是硫磺加尿素还有一些农药炮制而成的虽然好看，但是经常食用对身体绝对有害，如果想吃到健康无公害的绿色豆芽...

想吃绿豆芽的时候完全可以自己在家里用一些绿豆生绿豆芽的，今天教大家一个最简单快速发绿豆芽的方法，赶紧学习一下吧。操作方法绿豆清洗干净，把那些坏的不好的有些干瘪的绿豆全部清洗出去不要了，然后浸泡在温水里，第二天捞...

豆芽要发的又快又好一定要选用当年或隔年生产的成熟黄豆或绿豆，不要选陈豆，不然会发不起来。泡豆时一定要注意适宜的水温在20-23度左右，冬季可延长浸泡时间，夏季8-12小时。最适宜温度为21～27℃，所以夏季要不断浇水降温也不...

今天做的豆芽炒韭菜，很好的素菜。很清淡。韭菜的含水量高达85%，热量较低，是铁、钾和维生素A的上等来源，也是维生素C的一般来源。一直有“菜中之荤”的美称。2.韭菜很有丰富的维生素类。一束韭菜的β-胡萝卜素刚好是一天所...