中国的酒文化渊源流长,口味香型和度数之丰富,也是世界之最。那么到底多少度的白酒最好喝呢?
操作方法
(01)古代白酒的度数非常低,和现在的啤酒差不了多少,所以很多英雄豪杰在小说里一喝就是18碗。元代发明蒸馏酒之后,白酒的度数就扶摇直上,建国前的五粮液甚至达到了将近70度。
(02)白酒的酿造工艺会让几次蒸馏,得出的白酒度数各不相同,第一次度数最高,往后会依次递减,一般五次之后就没啥了。现在我们喝的白酒,大都是几批次蒸馏出的白酒调和而成的,也就是我们俗称的勾兑。
(03)经过人们长时间的摸索,发现水分子和酒分子结合,最合适的度数就是52到54度之间,这个度数的白酒口感最好味道最醇正。
(04)我们熟知的很多名酒都在53度左右,比如说53度茅台,习酒,郎酒,52度五粮液,54度董酒等等。
(05)可惜很多朋友喝不了高度白酒,所以42度左右的白酒,虽然口感稍微差一点点,但在市场上也很受大家欢迎。喝酒这个事情,自己觉得好才是真的好啊!
特别提示
勾兑白酒是指不同批次之间的酒勾兑,可不是酒精哦!
过量饮酒有害健康。