清炒苔菜的做法

清炒苔菜是一道非常常见的家常菜，很多小伙伴都喜欢吃。今天，小编就给大家讲讲清炒苔菜的做法吧！

工具/材料

油、干辣椒、酱油（老抽）、食盐、耗油

操作方法

首先，将苔菜洗净并且摘成4cm左右的小段。

在铁锅里倒入菜油，等到菜油有一些温度的时候，加入干辣椒炒香。

然后再倒入刚才洗好的苔菜，并且进行翻炒。大概10分钟左右就熟了。

在苔菜起锅前加入适量的酱油、食盐，耗油。搅匀就可以起锅装盘了。是不是很简单呢！