傳統咖喱飯的出現,讓很多人對咖喱飯有着深厚的情感,接下來就給大家介紹一下傳統咖喱飯的製作方法,一起去看看吧。
操作方法
(01)將雞肉、胡蘿蔔、土豆和洋蔥用清水洗淨,把雞肉、胡蘿蔔、土豆切塊狀(不要太大塊),把洋蔥切條狀。
(02)將鍋用清水洗淨,開火預熱,在鍋中放入一勺油,現將洋蔥放入鍋中炒一會,再一次放入 雞肉、胡蘿蔔、土豆,加入適量的清水,換用大火煮至沸騰。
(03)煮沸後,熄火後放入咖喱塊,待咖喱塊溶化後,再開小火煮20分鐘。
(04)煮到合適時間後,關火,將煮好的咖喱汁淋在米飯上即可。