全聚德烤鴨是一道名菜,很多人都喜歡吃,但全聚德烤鴨的正宗吃法是怎樣的呢?跟小編去看看吧!
工具/材料
全聚德烤鴨一隻,麪餅,蔥絲,黃瓜絲,甜麪醬適量。
操作方法
首先把烤鴨切成片,放盤裏擺好。
把蔥,黃瓜切成細絲,及甜麪醬放盤裏。
把麪糰擀成薄片,製成薄的麪餅蒸熟。
取一個麪餅,把烤鴨片、蔥和黃瓜絲蘸上甜麪醬放在麪餅上,捲成小卷就可以享用了。
全聚德烤鴨是一道名菜,很多人都喜歡吃,但全聚德烤鴨的正宗吃法是怎樣的呢?跟小編去看看吧!
工具/材料
全聚德烤鴨一隻,麪餅,蔥絲,黃瓜絲,甜麪醬適量。
操作方法
首先把烤鴨切成片,放盤裏擺好。
把蔥,黃瓜切成細絲,及甜麪醬放盤裏。
把麪糰擀成薄片,製成薄的麪餅蒸熟。
取一個麪餅,把烤鴨片、蔥和黃瓜絲蘸上甜麪醬放在麪餅上,捲成小卷就可以享用了。