情人節,用這樣的生巧向他/她表白吧!工具/材料黑巧克力 300克淡奶油 165克蜂蜜 15克黃油 15克可可粉 適量操作方法把300克巧克力和15克黃油放入大碗中,隔水加熱備用。 稱165克淡奶油。將淡奶油倒入鍋中,煮至邊緣微微冒泡。稱15克蜂蜜。將煮好的淡奶油和蜂蜜倒在巧克力上。用保鮮膜密封5分鐘。揭開保鮮膜,將奶油和巧克力攪拌至充分融合。倒入模具中,放冰箱冷藏3個小時。取出切塊,撒上可可粉即可。