教你做麻醬豆角

清爽的麻醬豆角，加入蒜末，能起到殺菌消毒的作用，最適合夏季食用啦！既脆又嫩還香，而且麻醬除了補鈣補鐵外，還具有增加皮膚彈性，令肌膚柔嫩健康的作用呢！現在讓我給大家分享下怎麼做麻醬豆角。

操作方法

（01）嫩豆角擇洗乾淨後，切成長段，放入開水鍋裏焯燙。

（02）將豆角撈出放入涼水中過涼，撈出瀝乾備用。

（03）大蒜切成末。

（04）取一干淨小碗，倒入芝麻醬，蒜末，用醋澥開。

（05）加少許精鹽，調勻。

（06）把調好的醬汁澆在控淨水的豆角上即可。

（07）用紅椒粒裝飾即可。