蒲公英大家都知道它的藥用功能,清熱解毒治感冒去火等,還不知蒲公英菜可以吃的,如下:蒲公英菜怎麼吃?操作方法(01)取新鮮的蒲公英菜,進行把葉擇乾淨並進行清洗乾淨,如圖所示。(02)把蒲公英葉放入到熱水中進行快速焯水,如圖所示。(03)蒲公英焯水後盛入到涼水中,如圖所示。(04)把蒲公英從水中撈出淋出水分適量的擠一擠,然後放到桌子上切成小塊狀,如圖所示。(05)把切好的蒲公英盛入到盆子裏進行調拌,如圖所示。(06)加入適量的食鹽,佐料,香油,進行攪拌均勻,如圖所示。