相關壽司的科普知識

自制壽司醋的方法

自制壽司醋的方法

鹽糖醋的比例是:1:3:5,而且要用鍋蒸出來,最好是米醋,蒸的時候,時間要長,要蒸到糖完全溶化,我大概40分鐘才完全溶解操作方法(01)放入所有東西稍加拌勻(02)放入蒸鍋,我用的蒸蛋器,水量小,熱氣大(03)蒸40分鐘左右(04)看到完全溶解,就好了...

怎樣玩壽司貓2

怎樣玩壽司貓2

壽司貓和它的妻子在逛商場時遇上了壞蛋培根狗,妻子被培根狗綁架了!你要幫助壽司貓,儘可能多的吃到壽司,救出它的妻子。步驟/方法(01)鼠標控制操作,單擊左鍵使壽司貓下降吃東西。(02)每個關卡的障礙物是不同的,要注意利用。(以下...

在家怎樣做壽司

在家怎樣做壽司

壽司因吃法便捷,做法簡單,美味可口受到許多人們的喜愛,有很多朋友因此專門去學習怎麼做壽司,在這裏就教大家怎樣在家裏做壽司。操作方法(01)把糯米大米按1∶1的比例摻入清水,煮熟成壽司飯。(02)黃瓜、胡蘿蔔和火腿腸切細長條。...

壽司卷的做法,教你怎麼做壽司卷

壽司卷的做法,教你怎麼做壽司卷

壽司卷就是將蘿蔔等各種材料鋪在米飯上捲成卷而成的獨特小吃,是一種韓國比較流行的美味。那麼壽司卷的做法是什麼呢?今天就來教大家怎麼做壽司卷操作方法(01)將胡蘿蔔切條焯水備用、黃瓜去皮切條、大根條取出備用;將浸泡好...

壽司的做法和材料 怎麼做壽司

壽司的做法和材料 怎麼做壽司

大家好,我是瀨戶日料郭君平,今天呢,給各位壽司愛好者帶來一款小卷的做法:水滴卷。操作方法(01)1、捲簾不用包保鮮膜,海苔只需要一半,將拌好壽司醋的米飯鋪在海苔上,不要鋪滿海苔,上面留5毫米空隙注意:不要使勁壓米飯(02)2、將三文...

如何做三文魚壽司卷?

如何做三文魚壽司卷?

三文魚壽司卷是一種很多人都喜歡吃的美食,那麼如何做三文魚壽司卷纔好吃呢?關於這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!操作方法首先準備好要用的胡蘿蔔、海...

家庭米團壽司的做法是什麼?

家庭米團壽司的做法是什麼?

做壽司需要先將壽司竹卷鋪開,放一張保鮮膜,再放上一張烤紫菜,把拌勻的米飯均勻地平鋪在紫菜上,再鋪上黃瓜條、胡蘿蔔條和火腿腸,放上肉鬆,擠些沙拉醬;將小竹蓆捲起,捲成米卷,然後用刀切成小段即可。做壽司可以根據個人的偏好,加...

壽司米是什麼米 做壽司用大米還是糯米

壽司米是什麼米 做壽司用大米還是糯米

簡要回答做壽司用的米是壽司米,也就是普通的大米或者是日本的粳米,它的特點是色澤偏白,顆粒圓潤。如果用這些米煮出的米飯具備彈性,有嚼勁,而且它的粘性還特別的大。除了使用這些米之外,也可以選擇日本的珍珠米。日本珍珠米...

日本壽司的製作方法

日本壽司的製作方法

壽司已經成爲我們生活中常見的食物之一,既可以作爲小吃,也可以作爲主食,那這常見美味的壽司到底是怎麼做的呢?下面我們以培根壽司爲例看看壽司是怎麼做的吧。操作方法(01)取一般米杯一杯半的米加適量水,將米飯煮好,煮好後的米...

家挺米團壽司的做法是什麼?

家挺米團壽司的做法是什麼?

先把米和糯米一比一的比例蒸熟,之後滴上幾滴壽司醋;煎熟雞蛋,切絲;把海苔鋪到壽司竹捲上,放上配好的米飯糰,在放上青瓜、牛肉絲、雞蛋條,肉鬆,最後放上沙拉醬,把海苔捲起來,捏實。一條家庭自制壽司出爐。家庭式壽司是相對方便快...

如何簡單做壽司

如何簡單做壽司

如何纔可以在家裏做出簡單美味的壽司呢操作方法(01)首先我們需要把大米和糯米按照一比一的比例洗淨(02)把洗好的米放入電飯煲中煮,水和米的比例也是一比一(03)在蒸米的時候我們可以準備一下配料,把胡蘿蔔、黃瓜洗乾淨(04)把胡蘿...

吃壽司減肥的3大奧祕

吃壽司減肥的3大奧祕

壽司?減肥?壽司是一種經典又好吃的日式美食,日本很多女藝人都會選擇用壽司減肥,就連歐美女星安吉麗娜.朱莉和貝嫂維多利亞也是吃壽司減肥哦,可見它還真是不可小覷的減肥食品呢。壽司減肥奧祕(01)餡料首先,壽司的“餡”,是由...

壽司怎麼做的?

壽司怎麼做的?

很多人喜歡吃壽司,只是卻不知道該如何把普通的米飯做成壽司,今天教大家做好吃的壽司,一起來看看吧。操作方法大米淘洗乾淨,加適當清水做成米飯,注意,米飯不要做的很黏,有人說加糯米做米飯,壽司所用的米飯如果加糯米的話,口感簡...

壽司中的米飯的做法--使用家常材料

壽司中的米飯的做法--使用家常材料

想要做壽司的時候,不想跑去買壽司米、壽司醋。用家庭常備的幾樣食材,也可以做出美味的壽司米飯。操作方法(01)大米要選用好米,黑米是爲了增加粘性。按大致4比1的比例放入大米和黑米。(02)按照平常蒸米的習慣洗米、放水。(03)蒸...

自己在家也可以做的美味壽司卷

自己在家也可以做的美味壽司卷

平常自己家想換口味或者家裏有剩飯就可以這樣解決掉啦~~時尚又美味的壽司一定不會讓你失望!操作方法(01)拿出壽司捲簾然後套一個保鮮膜,防止卷的時候海苔沾到不好取下來(02)然後加熱米飯,倒入壽司醋,(03)鋪好捲簾放上海苔紙光面...

做壽司材料和方法

做壽司材料和方法

操作方法(01)壽司的做法有兩種,一種是飯糰式,一種是卷。當然還有刺身(也就是大家說得生魚片,這個東東很講究刀工,和魚的新鮮度。)飯糰式:魚的做法這個最簡單,把魚片成2.5釐米寬,5-6釐米長的片,片的是時候要斜片。然後做...

花樣壽司的做法

花樣壽司的做法

上班族的早餐往往都是匆匆忙忙,如果做壽司的話那就會方便很多哦,需要的原料和製作過程都很簡單,主要是就餐場所任選,在家或者拿到辦公室吃都可以哦。步驟/方法(01)原料備用。(02)油鍋燒熱,倒入雞蛋液。攤成雞蛋皮。(03)蛋皮和香...

怎樣製作烏骨雞手卷壽司

怎樣製作烏骨雞手卷壽司

烏雞的補血功效不容質疑,這雞完完全全從頭到尾就是給女人設計長的,補血益腎,如果燉烏雞湯,一定不要用高壓鍋,用小錘將烏雞骨砸碎,小火砂鍋慢慢的煨,最滋補了。當然你也可以用普通的肌肉代替,形如冰激凌一定能讓小朋友們胃口大...

如何卷壽司

如何卷壽司

壽司有各種各樣的形狀,大小不一,但最流行的形式是壽司卷。你可以隨心所欲地搭配食材做成壽司卷。除了傳統的用海帶之外,你還可以根據你的喜好將米飯卷在外面,或者捲成圓錐形狀,這被稱爲手卷。繼續閱讀本文,掌握卷壽司的技巧...

壽司的做法視頻

壽司的做法視頻

下面我教大家怎麼做壽司。操作方法(01)第一個當然是一碗米,現用的是糯米,淘乾淨以後水裏泡一個晚上。(02)先做雞蛋,敲一個雞蛋,在裏面放一點鹽,一點糖。..然後攪成蛋液(03)在鍋裏放一點點的橄欖油(04)倒一半的蛋液進去,攤成蛋皮然...

壽司的材料與做法教程

壽司的材料與做法教程

壽司的做法很簡單,想要吃壽司再也不用去外面買啦,在家也能自己做。操作方法(01)熟的米飯加入一勺壽司醋,拌勻。黃瓜,胡蘿蔔,火腿腸切成條,用一點鹽和醋醃製一下。(02)壽司簾上鋪一張海苔,海苔上鋪拌好的米飯。(03)鋪滿後,一端放幾條...

三文魚壽司的製作方法

三文魚壽司的製作方法

兒子要吃壽司,所以特意買了原料:超市買的專門作壽司的海苔、新鮮的三文魚、黃瓜、胡蘿蔔、兒子還特意買了辣根,唯一忘了買三文魚醋,但用白醋和白糖替代,成果還不錯。吃起來很鮮香,喜歡辣的還可以蘸一點辣根。操作方法(01)黃瓜...

壽司飯的製作方式

壽司飯的製作方式

製作壽司對大米的要求非常高,首先要選對品種,製作壽司最好的大米是越光米。這種大米顆粒飽滿潔白無瑕,蒸熟後晶瑩剔透,表面還帶有一層柔亮的光澤,口感糯而不糟,並帶有適當的韌勁,是製作高級壽司的不二選擇。當然較之普通的大...

爲什麼壽司要用紫菜包着吃?

爲什麼壽司要用紫菜包着吃?

從前有個日本賭徒總是泡在賭場,他讓妻子送飯糰到賭場給他吃,有一次飯糰做得比較粘,弄得到處都是,無奈之下只好讓服務生給他找一塊紫菜包住飯糰接着吃。結果飯糰包了紫菜後不但不粘手反而增色不少,於是飯糰包紫菜的吃法流傳...

如何吃壽司?詳解壽司的“小祕密”

如何吃壽司?詳解壽司的“小祕密”

壽司是醋飯(醋和米飯混合而成)和魚貝類捏在一起做成的一種日本料理。一般的壽司稱爲手握壽司。手握壽司因誕生於江戶時代的江戶,也被稱爲江戶前壽司。手握壽司是用手心和手指把新鮮的魚貝類的生魚片和醋飯捏在一起的料理...