相關味料的科普知識

簡要回答又到了該做飯的時候，這種三伏天，是真的不想待在廚房裏，實在是悶熱的不行，大家一定感同身受。奈何沒辦法，總不能天天叫外賣，雖然我覺得挺好吃、挺省事，但是終歸是不健康的。炒菜之前，先把大米淘洗乾淨，倒在電飯煲裏燜米...

用來裝食物的各種塑料飯盒，由於裝的品種太多了容易竄味，甚至會有一種臭味，用洗潔精也洗不乾淨，怎麼辦呢？飯盒除臭的方法有哪些？塑料飯盒有異味怎麼辦？下面與您分享一些家庭小妙招。檸檬除異味法（01）塑料飯盒輕便、牢固、耐摔，大...

簡要回答料酒中富含多種成分，能夠起到增添香味、去除腥味的作用，我們還可以配合使用生薑或者蔥花哦。魚肉有一股腥味，所以我們在煮魚肉之前，會先用料酒醃製一下魚肉哦，這樣能夠起到去腥的作用。接下來，小編就和大家詳細講解...

操作方法（0102）引導語:果汁是指從新鮮水果榨汁而成的一種飲料,各種不同水果的果汁含有不同的維生素等營養,而且對人的身體健康很有益,下面就讓小編教你做10種不同的果汁,很簡單哦。1、補血果菜汁材料:菠菜50g、紅蘿蔔1...

步驟/方法（01）臘味煲仔飯的做法米提前兩小時浸泡，臘味煮20分鐘至軟，切片，煲仔內抹上薄薄一層油備用（02）浸泡好的米倒入煲仔中，加水至沒過平平一手指，開中火，水開後轉中小火，邊煮邊用筷子順着一個方向攪拌，攪至水分收的差不多幹時，...

簡要回答肉類是我們日常飲食中不可或缺的一部分，但是很多人在烹飪肉類食品時，會遇到肉腥味太重的問題。有些人會加入八角調料以去除腥味，但其實這是錯誤的做法。八角雖然是常見的調味料，但它的香味和甜味並不能去除肉類的...

用破壁料理機做豆漿能使豆漿的營養更加豐富，因爲破壁料理機，能瞬間擊破食材的細胞壁，使食材的營養成分能夠更好的釋放，用紅豆，綠豆，黑豆，白豆，黃豆做出來的五豆豆漿美味又營養。操作方法（01）按照等量準備五種食材紅豆，綠豆，黑豆，白...

在家裏如何做出美味的日本料理關東煮呢？今天小編爲大家講解一下。操作方法在家裏面準備好製作關東煮需要的食材，如圖所示。將白蘿蔔和海帶準備好，將其放在一邊備用，如圖所示。在鍋裏面燒一鍋水，將白蘿蔔和海帶放入鍋裏面煮...

調料香料的種類很多，舉不勝舉。調料不僅給我們帶來酸、甜、苦、辣、鹹的基本味，而且還給食物帶來特有的風味，色澤和刺激性的味感。雖然調料是我們日常生活中不可缺少的東東，但我們對這些調料又瞭解多少呢？接下來就讓我爲大...

簡要回答今天這道在家自己用煙燻鍋做的煙燻雞腿以以茶葉的糖爲主料製作而成，這樣做出來煙燻雞腿肉，柔軟多汁，雞皮焦糖色帶着煙燻味，用來當夏天的冷盤實在是很適合，煮雞腿的水，還能拿來當雞高湯，煮粥、煮菜都很棒喔。一、煙燻...

很多花花草草在養時間久了以後都需要肥料纔可以長得更好，不過有些經常養花的朋友，施有機肥料的時候，特別容易產生難聞的臭味。下面特意爲養花的朋友介紹了一些方法，這些方法可以在你施有機肥料的時候沒有臭味。操作方法（01...

無糖飲料確實是沒有在裏面加糖的，先前有人做過實驗，把兩瓶相同品牌，相同口味，只是有糖與無糖差別的飲料放在了鍋裏煮沸進行實驗，實驗結果發現有糖飲料的鍋底部析出了大量的糖，而無糖飲料確實沒有糖析出。無糖飲料之所以有甜...

很多人爲了減肥，會吃清水煮蔬菜，但是不是很美味。下面我來告訴大家放哪些調料可以既美味又不增肥吧。操作方法老乾媽：如果你想要減肥吃水煮青菜，覺得很沒胃口，那麼你可以在菜里加一點老乾媽。這樣水煮青菜就會變得很有味道...

喜歡吃拌飯的朋友們看過來，今天小編教大家美味拌醬料的做法，目測可以吃三碗飯。操作方法（01）準備好食材，洋蔥，豬肉，大蒜，生薑等，如圖。（02）將肉洗淨切成小丁，如圖。（03）將大蒜，生薑洗淨切成小丁狀，如圖。（04）將洋蔥去皮洗淨，切成小丁狀，如...

簡要回答西紅柿酸甜可口、營養豐富。維生素C含量極高，同時還含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鉀、鈉、鈣、鎂、磷、鐵、胡蘿蔔素等營養成分。並且還含有特殊的番茄紅素，而且番茄紅素的含量與西紅柿中可溶性糖的...

在日常生活中做飯的時候，我們都會用一些調味料來進行調味，但是你知道嗎，調味料的作用不僅僅是調味那麼簡單，下面來給大家介紹一些調味料的食療作用。調味料的食療作用（01）蔥是比較常見的調味料，在蔥中含有一定量的鈣、鐵等礦...

簡要回答使用PVC塑料的味道特別的大，人們在生活中可以採用植物吸收法，目前有很多植物具備比較強悍的吸收能力，像非常常見的仙人掌、常春藤、菊花、白掌、桂花等等，另外也可以種植香草類的植物，像虎尾蘭、虎皮蘭、吊蘭等等...

冬季到了，很多人愛吃火鍋，每次都買現成的底料，偶爾吃一次也是不錯的，那麼可不可以自己做底料呢？既省錢又感覺綠色的，當然可以，今天我就做了一款西紅柿火鍋底料，現在分享給大家。口味還不錯的奧。操作方法（01）挑選個頭小一點的西...

涼拌滷肉操作方法（01）先把八角、茴香、桂皮、香葉等等香料用水泡幾分鐘，洗淨後用麻布包起來，繫好，免得中途散開（02）用煲湯的砂鍋，這樣可以慢慢滷出味。加一半水，放入香料包。另外可以加兩片姜在湯裏去腥（03）倒入滷水汁，就不用額外...

剛買回的塑料製品總是有股濃濃的塑料味，那麼怎樣去除塑料味呢？操作方法（01）放在通風處晾曬幾天。這麼做的原理是讓風把塑料味吹走，剛買回來的鞋子，玩具等都可以用這個方法去除塑料味，不過要放置很久的時間才能把塑料味去除，一...

簡要回答燉雞作爲一道傳統美味的菜品，以其鮮嫩多汁、口感細膩而受到人們喜愛。儘管它的配料簡單，卻能調出令人驚豔的美味。一、所需材料1.500克雞肉（可選用雞塊、雞腿或雞胸肉）2.適量薑片3.適量蔥段4.適量料酒5.適量生抽6...

我們每天吃的食物都有着它獨特的味道，這都是因爲其中加入的調料的原因，那在家裏，我們的廚房中有哪些必不可少的調料呢？操作方法（01）油：（1）香油：味甘、涼，加在食物中可以散發香味。（2）耗油：無論清蒸、紅燒、油炸、素炒都可以加入，可以...

香辛料這一術語指的是廣泛用於食品的物質；它們或有強烈的香氣，或有刺激性的味道，或可用於着色，或可用於提高食慾，或有利於消化。概括地說，現通常所指的香辛料大都是香料植物的乾燥物，它們可以是植物的根、花、蕾、枝、皮、葉...

家庭版紅燒肉教程來啦！下面由小編分享一下做法吧！操作方法（01）首先我們將五花肉切成大塊，放入涼水鍋中，加入適量的料酒，焯一下撈出清洗乾淨備用（02）然後我們在鍋中放入少許油，加入適量的白糖，炒至焦糖色放入五花肉，翻炒上色以後放...

炎炎夏日許多人都喜歡穿拖鞋，但是有一些塑料的拖鞋會有刺鼻的異味，聞着特別不舒服。那麼塑料拖鞋的異味要如何才能去除呢？下面小編就來爲大家推薦幾個小妙招。操作方法（01）把塑料拖鞋用鹽水泡20分鐘左右，然後在晾乾，就可以有...