相關四季豆的科普知識

蒜炒四季豆的家常做法

蒜炒四季豆的家常做法

四季豆上市了。趁着新鮮,買了些回來嚐鮮。四季豆做法多樣,最簡單又保留本味的做法是蒜炒四季豆。下面小編就將這道菜的做法分享給大家。工具/材料四季豆、大蒜、鹽、蠔油操作方法將四季豆撕筋,折短,清水洗淨。起鍋燒水,水...

輕鬆學會幹煸四季豆的做法

輕鬆學會幹煸四季豆的做法

乾煸四季豆是一道特色傳統菜餚,屬於川菜菜系,主要製作材料有四季豆、紅幹辣椒等,營養價值十分豐富,下面教你輕鬆學會做乾煸四季豆。乾煸四季豆(01)將準備好的四季豆先去頭尾,目的是撕掉四季豆上的筋。(02)四季豆摺好以後不要忘...

四季豆、豆角、米豆的家常做法

四季豆、豆角、米豆的家常做法

今天小編要和大家分享的是四季豆的家常做法,希望能夠幫助到大家操作方法首先將蒜頭和切好的辣椒倒入鍋中爆香,如下圖所示。然後把瘦肉切成薄片並用適量的地瓜粉裹一下,倒入鍋中翻炒三分鐘,起鍋備用。接着把豆子洗好,倒入鍋...

家常四季豆怎麼做

家常四季豆怎麼做

家常四季豆操作方法(01).四季豆洗淨去兩頭去筋折成段徹底瀝乾水份,蒜和紅椒均切成末備用。(02)熱鍋放油,油的量比平時炒菜稍多些。油熱後,下四季豆煸炒至外皮微皺,四季豆徹底煸熟。(03)把煸好的四季豆拔到一邊,用鍋內餘油爆香蒜...

家常菜之炒四季豆

家常菜之炒四季豆

四季豆不但富含豐富的維生素,大量鐵元素、許多抗氧化劑和胡蘿蔔素等,而且味道也是非常好的,小編在這裏分享給大家炒四季豆的做法,希望大家能喜歡。操作方法(01)準備工作:四季豆去莖清洗乾淨,大蒜洗乾淨。瘦肉清洗乾淨,放旁邊待...

幹扁四季豆做法

幹扁四季豆做法

乾煸是川菜中相當普遍的一種作法,主要是將食材用油慢慢煸幹而衍生出一種特別的焦香爽脆,除了乾煸四季豆,衣聯網小編平時喜歡的還有乾煸牛肉絲、乾煸黃豆芽、乾煸鱔魚等等。操作方法(01)四季豆摘去老筋,用手掰成長約6cm長的...

爆炒四季豆做法

爆炒四季豆做法

爆炒四季豆做法簡單易學,其特點經過爆炒的四季豆,豆香可口,入口軟嫩。具體做法,只要準備四個青椒·陳醋·生抽,就能輕輕鬆鬆地完成這道爆炒四季豆。方法步驟見如下文字與圖解。操作方法(01)準備一斤,四季豆,並洗淨。(02)將青椒洗...

怎樣做出美味的四季豆肉餡包子?

怎樣做出美味的四季豆肉餡包子?

四季豆肉餡的包子非常好吃,接下來我們就來講一講怎麼做出美味的四季豆肉餡包子。操作方法要想做好吃的四季豆肉餡的包子,我們需要準備以下材料:四季豆、豬肉、蔥薑蒜、料酒、包子皮等。我們首先把四季豆挑去豆筋然後用清...

四季豆欖菜做法

四季豆欖菜做法

很喜歡這道菜,就着大米飯吃很香。不過飯館裏的欖菜四季豆的豆角都是要過油的,在家做不太方便,油也比較多。我就先用微波爐加工了一下豆角,這樣豆角基本上已經8成熟了,再炒起來就很方便。在口味方面,實話沒有飯館裏過油的那...

四季豆炒肉絲的做法

四季豆炒肉絲的做法

四季豆是菜豆的別稱,含有許多的蛋白質和不飽和脂肪酸,有益於心臟、美容養顏等功效,用四季豆和肉絲一起炒的話十分下飯,下面來學學如何做這道菜。四季豆炒肉絲(01)準備好四季豆,我們需要先將四季豆的莖給去除,頭尾分別撕一下就...

四季豆炒肉絲怎麼做?

四季豆炒肉絲怎麼做?

四季豆含有大量的維生素和氨基酸,加上肉絲和紅椒一起同炒,是一道很好吃又下飯的小菜。操作方法(01)四季豆掐去兩頭蒂的部分,然後用清水清洗乾淨。(02)用菜刀斜切面把四季豆切成絲,備用。(03)紅椒去蒂去籽切成絲,備用。(04)肉用清水...

四季豆怎麼做好吃

四季豆怎麼做好吃

簡要回答四季豆營養價值豐富,四季豆炒肉也是一道非常下飯的家常菜,適合當下季節來做,做起來也非常的簡單。工具/材料肥瘦相間的牛肉、醬油、料酒、耗油、四季豆將四季豆洗乾淨去掉筋,切成小段。把牛肉切成絲,加入醬油,料酒...

四季豆炒臘鴨的做法

四季豆炒臘鴨的做法

前幾天吃薰鴨,今天吃臘鴨,秋冬季是吃臘味的季節,香香的臘味聞到都流口水。今天的臘鴨用四季豆搭配炒,做出來的成品味道濃香好吃,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料四季豆200克,臘鴨200克,蒜米、薑蓉適量。操作方法四季...

四季豆炒肉的做法?四季豆炒肉怎麼做?

四季豆炒肉的做法?四季豆炒肉怎麼做?

四季豆是一種常見的食材,其做法也有很多種,今天給大家介紹四季豆炒肉的做法。操作方法(01)取新鮮豬肉洗淨後切成肉片備用(02)把四季豆去筋後洗淨切成小段備用(03)鍋中放入適量的油燒至七分熱,把瀝乾的四季豆倒入鍋中進行過油(04...

四季豆不能和什麼一起吃 四季豆和什麼食物相剋

四季豆不能和什麼一起吃 四季豆和什麼食物相剋

四季豆又叫菜豆,芸扁豆,四月豆等,爲一年生草本植物,是餐桌上的常見蔬菜之一。四季豆富含蛋白質和多種氨基酸,常食可健脾胃,增進食慾。不過日常吃四季豆,也有許多需要注意的地瓜。今天就和大家說說四季豆不能和什麼一起吃。四...

四季豆翡翠吊墜有什麼寓意

四季豆翡翠吊墜有什麼寓意

很多人喜歡佩戴四季豆翡翠吊墜,認爲這款吊墜寓意好,那麼四季豆翡翠吊墜有什麼寓意呢?一起來看看正確答案吧。操作方法增福添壽這是四季豆翡翠吊墜的其中一個寓意,四季豆也叫豆莢,被稱之爲福豆,諧音喚做福壽,有着增福添壽的寓...

四季豆炒肉怎麼做

四季豆炒肉怎麼做

色澤清新,味道清淡,在秋天吃這樣一道菜,油而不膩。操作方法(01)四季豆去筋切段,鍋中水燒開,倒入切好的四季豆焯水一下。焯個2到3分鐘撈起來,四季豆不太容易熟,最好焯一下水。(02)鍋中底油,油熱放蔥段,辣椒爆香一下,倒入用鹽醃製10分...

四季豆怎麼炒好吃

四季豆怎麼炒好吃

簡要回答四季豆炒五花肉可以說是非常受歡迎的一道家常賽,並且四季豆還有着很高的營養價值,要在家裏做一道好吃的四季豆炒五花肉也很簡單,只要跟着下面的幾個步驟做即可。將四季豆擇好後改刀,五花肉切片,切好蔥薑蒜起鍋熱油...

這年頭誰炒四季豆直接下鍋 廚師長 多做1步 翠綠不黑 更下飯

這年頭誰炒四季豆直接下鍋 廚師長 多做1步 翠綠不黑 更下飯

簡要回答四季豆不僅味道鮮美,口感清脆,就連挑食的小朋友都喜歡吃,而且富含多種氨基酸、維生素和蛋白質,能夠爲我們的身體提供各種必需的營養元素。此外,四季豆還富含膳食纖維,有助於促進腸道消化能力,非常適合夏季食用,可以消...

教你做下飯的香菇菜炒四季豆

教你做下飯的香菇菜炒四季豆

這是一道可以讓飯掃光的菜餚,接下來跟着小編一起看看如何製作吧工具/材料1,四季豆2,香菇菜3,鹽4,蒜末操作方法把四季豆洗乾淨,鍋中倒入適量水,水開倒入四季豆焯水後撈起備用蒜頭去皮洗乾淨,切成蒜末備用鍋中倒入適量油,放入蒜...

我們還可以這樣做肉末四季豆!

我們還可以這樣做肉末四季豆!

四季豆營養豐富,適量吃些對身體還是很不錯的。今天小編要給大家分享一個四季豆的新做法——肉末四季豆,葷中帶素、素中有葷說的就是這道菜啊,希望大家都能喜歡。工具/材料材料:四季豆肉末蒜頭澱粉蠔油生抽老抽鹽糖雞精食...

怎麼自制家常四季豆

怎麼自制家常四季豆

每年都會從各類大大小小的新聞裏看到因爲食用四季豆中毒的消息。生是毒藥,熟是美味,生熟兩重天。所以,四季豆是個極有個性的蔬菜。。。烹飪的時候一定要注意,盡最大可能煸熟煸透,保證美味又營養。。。步驟(01)四季豆洗淨去兩...

四季豆怎麼炒容易熟

四季豆怎麼炒容易熟

四季豆作爲一道家常菜,營養豐富,味道可口,在餐桌上不可缺少,那麼四季豆怎麼炒容易熟呢?接下來讓小編來告訴你其中的方法吧!工具/材料四季豆操作方法【四季豆變形】把四季豆改刀切成絲或丁,這樣可以使四季豆受熱充分,更易炒熟,...

乾煸四季豆的做法

乾煸四季豆的做法

簡要回答乾煸四季豆是一道廣受好評的名菜,這道菜看似很難但其實在家裏也能輕鬆做好,只要跟着下面的這幾個步驟學,保管味道不會比飯店裏的差。詳細內容先把四季豆清洗擇好切成小段,五花肉去皮後切成末,準備好姜蒜和辣椒段熱...