相關蓮子的科普知識

1上食材，最最最重要的就是銀耳、其次是百合、紅棗、枸杞、黃冰糖、奶粉，簾子。2在製作銀耳百合蓮子紅棗羹之前，先做好準備工作。把提前準備好的銀耳、百合泡發，然後把銀耳撕成小片，不然太大了，影響口感也不美觀。然後把銀耳...

銀耳蓮子羹，好吃養顏，操作簡便，一起來試試吧。操作方法（01）將銀耳/蓮子用水泡半小時，去除銀耳的黃蒂和蓮子芯。（02）將桂圓剝殼，將紅棗用水沖洗乾淨。（03）將銀耳/蓮子撈出，與桂圓紅棗一起放入鍋內，國內加水至高出食材三指。（04）大火燒...

蓮子豬心湯是一道傳統的藥膳，製作方法也是十分簡單的，今天我們就來一起學習一下它的製作方法操作方法（01）首先我們把新鮮的豬心用清水反覆沖洗，然後切成條狀備用（02）鍋中倒入適量的水，把豬心倒入鍋中焯一遍水後撈出備用（03）把幹...

銀耳味甘、淡、性平、無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用，銀耳蓮子湯甘甜美味，營養豐富，爲大家分享怎麼做銀耳蓮子湯。操作方法（01）銀耳，蓮子，紅棗用清水泡發20分鐘，泡軟；銀耳可提前泡發1個小時左右。（02）梨削...

百合蓮子都是很好的滋補養生上等食材，一提到蓮子就會紛紛聯想到百合，兩者在膳食上都是極好的搭配。食用功效（01）百合鮮品含黏液質，具有潤燥清熱作用，中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等症常能奏效。（02）百合入心經，性微寒，能清心除煩...

這是一道營養十分豐富的粥，適合各個年齡段的人食用，對身體的補益非常大，可以提高人體免疫力，口感鮮甜，讓人回味無窮，同時也十分簡單，快點來試試做給家人吃！操作方法（01）鹿茸菇提前洗乾淨，泡水備用（02）紅蓮子提前洗乾淨，泡水備用（03）香...

[導讀]蓮子又叫做白蓮，它的營養價值較高，含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物。蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富。既然蓮子的營養價值這麼豐富，我們如何挑選優質的蓮子呢？接下來就和大家蓮子好壞怎樣分辨外觀優質的蓮子顆...

簡要回答爲了有效的保存蓮子，通常會將蓮子放到冰箱中冷凍，而我們想要吃冷凍後的蓮子，首先將蓮子從冰箱中取出，然後解凍再將蓮子的外衣去除，此刻將蓮子清洗乾淨放到一邊備用，另外我們準備一些雞爪，將雞爪剁成小塊，放到冷水當中...

紅棗是熱性的，蓮子是寒性的相互綜合，配上養胃的小米，味道不錯，也很養生。下面我就來介紹一下我的做法，希望能幫到大家。操作方法（01）超市買的幹蓮子，如果是不是新鮮的蓮子的話，就需要先泡一下，泡軟煮粥纔好喝，也更如有煮透。（02）紅...

對於久病、產後或老年體虛者，更是常用營養佳品；白蓮子鹼有平抑性慾的作用，對於青年人夢多，遺精頻繁或滑精者，服食白蓮子有良好的止遺澀精作用。現代醫學認爲，蓮子除含有多種維生素，微量元素外，還含有荷葉鹼、金絲草甙等物質，對...

銀耳蓮子湯羹是滋補身體之佳品，如何燉出有膠質的銀耳羹呢？這裏有幾個小竅門，大家學習一下吧。操作方法（01）首先幹銀耳要進行泡發，打入足量的水，可以使用溫水。泡發一個小時以上，將根蒂摘除，一定要將銀耳撕碎，不能整顆煮。（02）在泡...

蓮子具有滋補的作用。下面，我們來看看女性坐月子能不能吃蓮子吧。操作方法蓮子的營養價值蓮子中富含多種營養成分，具有很高的營養價值，古人還認爲蓮子能夠治百病。補虛作用蓮子還具有補虛的作用，產後婦女和體質虛弱的人羣...

蓮子百合薏米粥，不僅可以清火排毒，潤肺止咳，而且還有美白皮膚的功效，下面我們來看一下怎樣做美味的蓮子百合薏米粥。操作方法（01）將蓮子和薏米洗淨，在溫水中浸泡2到3個小時，如果蓮子有芯的話，可以將芯去掉，我這裏是從超市買來的...

（01）蓮子是一種珍貴的純天然高級營養保健食品，素有“蓮參”之稱，具有滋陽補血，潤肺養心，延年益壽之功能。蓮子還具有降血壓的功效，蓮子芯所含生物鹼有強心作用。（02）蓮心不可與蟹、龜類同服，否則可出現某些不良反應，患感冒者、便...

歐亞種，原產中國。果實性狀：果實紫紅色，長橢圓形。平均粒重5克。果穗大，圓錐形，平均穗重500克左右。操作方法（01）蓮子百合蓮藕糖水製作過程：1、百合洗淨，瀝乾水，備用。2、紅蓮子洗淨，備用。3、蓮藕洗淨，去皮，切小塊，備用。4、將百合...

材料：主料：紅棗9顆桂圓乾輔料：蓮子15粒醜耳1朵調料：枸杞冰糖適量紅棗銀耳蓮子羹詳細製作步驟（01）1.將醜耳浸泡8小時。泡發後洗淨，用剪刀剪去根部的黃色硬結，用手將銀耳撕成小朵。2.蓮子提前用溫水泡一個小時，將紅棗，桂圓乾，枸杞...

蓮子可以燉湯，可以煮粥，做法多樣味道也美味，可是剛從湖裏收上來的都是一個個完整的蓮蓬啊，這樣怎麼剝皮才能將白嫩的蓮子完整剝出來呢，今天我就來教教大家新鮮蓮子如何剝皮！操作方法先將蓮蓬掰開，將一粒粒的綠色蓮子取出來放...

人們對健康的關注度日益增加。食療也成爲一種積極的健康生活方式了。蓮子是我們常見的粥品食材，那麼它有哪些功效？食用時又該注意些什麼呢？工具/材料蓮子操作方法蓮子可以有效的清熱降火，特別是心火。在食用時蓮子的芯雖...

百合有較高的營養價值，富含蛋白質、脂肪，澱粉、糖及維生素B1、B2和維生素C等成分，是一種良好的強身滋補品。百合食用方法很多，或炒食，蒸煮，或製成各種甜食。用鮮百合炒肉片素而不膩，氣香味美；百合與糯米煮粥，則別有風味；而蓮子...

蓮子富含蛋白質，維生素，礦物質以及很多的微量元素，對人體有益，下面讓我來們來了解一下蓮子的功效作用及食用方法吧。操作方法（01）蓮子可以清心火，緩解抑鬱焦慮的狀態。（02）蓮子可以擴張外周血管，降低血壓。（03）蓮子有補脾止瀉的功...

蓮子，是睡蓮科水生草本植物蓮的種子。又稱白蓮、蓮實、蓮米、蓮肉。蓮，又稱荷芙蓉、水芝。我國大部分地區均有出產，而以江西贛州、福建建寧產者最佳。秋、冬季果實成熟時，割取蓮房（蓮蓬），取出果實；或取墜入水中，沉於泥內的果實...

蓮子，爲蓮的乾燥成熟種子，有補脾止瀉，止帶，益腎澀精，養心安神之功效，常用於脾虛泄瀉，帶下，遺精，心悸失眠。不過，蓮子雖補，也不是人人都適合食用的，下面我們就來看看哪些人不適合吃蓮子。哪些人不適合吃蓮子1.體寒的人中醫方面認爲...

大家在市場上所購買的蓮子都是一些幹蓮子，拿回來之後必須用水泡過之後才能夠熬粥，這樣就可以縮短熬粥的時間，那麼幹蓮子要泡多久呢？接下來一起來了解一下吧。幹蓮子要泡多久幹蓮子用來煮粥之前需要先使其變軟，然後用清水清...

蓮子本身的營養物質非常豐富，雖然蓮子沒有什麼副作用，很受各類人羣的歡迎，但它也有與之相剋的食物，這些食物不能和蓮子一同食用，否則將會造成身體不適。下面我們就來看看蓮子相剋的食物。蓮子相剋的食物1.山竹蓮子是屬於平...

燉一鍋滋補潤肺的經典糖水——銀耳蓮子羹。操作方法（01）1、銀耳提前充分泡發，泡個一天或隔夜，洗淨去蒂，撕成小朵；（02）2、提前煮銀耳，銀耳入鍋，加入足量清水，上火開始煮；大火煮開後轉小火保持沸騰，煮約10分鐘，關火燜30分鐘；再次小火煮...