我家三天兩頭要做上幾盤5道的家常菜,鮮香美味,開胃解饞又下飯
簡要回答韭菜花切段,小米辣剁碎、可以拿兩個小米辣切絲,嫩姜切絲、切好後放味精、一點鹽、一次調料到位韭菜花炒牛肉絲食材:牛裏脊、韭菜花、小米辣、嫩姜調料:蒜末、泡椒、泡姜、豆瓣醬、花椒、水澱粉、鹽、味精、雞精、...
簡要回答韭菜花切段,小米辣剁碎、可以拿兩個小米辣切絲,嫩姜切絲、切好後放味精、一點鹽、一次調料到位韭菜花炒牛肉絲食材:牛裏脊、韭菜花、小米辣、嫩姜調料:蒜末、泡椒、泡姜、豆瓣醬、花椒、水澱粉、鹽、味精、雞精、...
簡要回答雞爪作爲雞肉身上一個部位,不僅味道鮮美,而且含有豐富的膠原蛋白和彈性蛋白,這些蛋白質可以增強皮膚的彈性和光澤,有效延緩衰老、預防皺紋和鬆弛等。雞爪富含鈣、磷、鐵等礦物質,可以補充人體的骨骼和牙齒所需的營...
簡要回答黃骨魚燜豆腐、涼拌香辣海帶絲、涼拌酸辣土豆片、紅燒排骨還是糖醋排骨。每個人都有自己鍾愛的家常菜。爲大家介紹一位低調卻烹飪出美味家常菜的漂亮阿姨,她製作的五道菜品既鮮香美味,又解饞下飯。一、黃骨魚燜...
簡要回答分享一款非常簡單且快捷的懶人披薩,這種披薩餅皮採用的是純玉米麪製作,不需要使用一點白麪,不需要和麪、發麪,並且還不需要烤箱,製作出來的披薩酥脆可口,非常的簡單、美味、健康,非常適合忙碌的工作日晚餐或者休閒時...
簡要回答夏天,建議多吃3種“植物肉”,蛋白質極高,營養又解饞,好消化肉類是獲取蛋白質的食物來源,不過大多數肉類都含有較高的脂肪,吃了不僅容易長胖,還會影響心血管健康,所以建議少吃動物肉,多吃“植物肉”。和動物肉相比,植物...
簡要回答食材:豬血,老豆腐,韭菜,豆瓣醬,生抽,老抽,雞精,蒜姜,辣椒,玉米澱粉詳細內容香辣豆腐豬血食材:豬血,老豆腐,韭菜,豆瓣醬,生抽,老抽,雞精,蒜姜,辣椒,玉米澱粉做法:1、煮一鍋開水,倒入豬血、老豆腐,煮一分鐘撈出;2、熱鍋刷油倒入姜蒜爆香...
簡要回答麻婆豆腐、香煎豆腐、榨菜肉末蒸豆腐、白菜燉豆腐、紅燒豆腐丸子。豆腐,擁有超過2000年的歷史,是中國特色食材之一。它價格親民,富含蛋白質和鈣等營養成分,被譽爲“植物肉”,因其易於消化吸收而備受推崇。每天食用...
簡要回答土豆和洋蔥的搭配,製作簡單而美味,令人垂涎三尺。除了可口的味道,這道料理還蘊含了豐富的營養,洋蔥的益處更是不可小覷。在日常生活中,適當攝入洋蔥有助於刺激胃腸和消化腺的分泌,從而促進食慾,增強消化能力。更值得...
簡要回答隨着夏日的到來,減肥成爲很多人的首要任務。但是,只靠排汗和節食是遠遠不夠的,合理的飲食也是減肥的關鍵。有些人在減肥時只知道吃黃瓜,但堅持幾天後就難以爲繼,覺得減肥太過枯燥乏味,索性放棄,開始暴飲暴食。爲了讓...
簡要回答西葫蘆不要直接下鍋炒,教你一招,清脆入味出湯少,拌飯更解饞西葫蘆是夏季最受歡迎的蔬菜之一,它的口感脆嫩,味道清淡爽口,非常適合夏天消暑,而且西葫蘆含有豐富的維生素C、維生素A、維生素K和礦物質如鉀、鎂和鋅,它還...
簡要回答鴨下巴是一道非常適合下酒下飯的美食,尤其是椒鹽做法更是讓人垂涎三尺。但是,如果不掌握核心製作方法,做出來的鴨下巴很可能味道不佳。爲了讓廣大美食愛好者們能夠在家裏也能製作出正宗的椒鹽鴨下巴,爲大家準備了...
簡要回答【所需材料】一隻雞,一包鹽焗雞粉,2個黃梔子,適量花生油,蔥,姜,鹽。鹽焗雞【所需材料】一隻雞,一包鹽焗雞粉,2個黃梔子,適量花生油,蔥,姜,鹽。【製作步驟】1.準備一隻雞,兩三斤左右。在表面撒點鹽,用手搓一下,搓個幾分鐘,然後...
簡要回答藕帶炒肉、魚香茄子、黃豆燜豬蹄、花甲、雞腿肉。推薦5道美味佳餚,它們以不同的食材和調料組合呈現出獨特的口感和香味,讓人垂涎欲滴。一、藕帶炒肉1.準備好藕帶、五花肉、小米辣、泡椒、蒜末和蔥段。2.少量油...
簡要回答夏天徹底到來了,最近的溫度真的不低,雖說冬天很期盼夏天的到來,但是真正到來之後,卻又覺得不舒服,想着快點過完,畢竟真的太熱了,平日裏總覺得乾燥缺水,總想着喝水。夏天補水,除了多喝水之外,多吃點瓜也是很有好處的,不是...
簡要回答皮蛋肉沫水餃、家庭版麻辣燙、日式雞肉串、烤鴨血。有時候,我們不想外出用餐,卻又渴望享受美食的味道。這時候,我們可以在家裏動手做一些美食,既乾淨又解饞。不僅可以滿足自己的口腹之慾,還能增進家庭成員之間的感...
簡要回答青豆富含多種維生素和營養物質,特別是維生素A和維生素B,可以增強身體免疫力和保護視力。此外,青豆還含有葉黃素、氨基酸、大豆磷脂和不飽和脂肪酸等營養物質,具有抗氧化作用,有助於延緩身體老化進程,預防多種疾病,調...
對甜食的喜好與生俱來,不吃難受,吃了又充滿負罪感。禁不住高甜的誘惑,又放不下低卡的理想,每一口都是與意志力的艱苦鬥爭。這裏教你學慧甜食的正確打開方式,拋開甜蜜負擔,做一名能吃慧吃的甜蜜達人!操作方法控制量。很多食物...
簡要回答你有沒有聽說過這樣一種菜,北方人只愛吃它的杆子,南方人卻偏愛它的嫩葉不吃杆。這種菜就是紅薯葉,也叫地瓜葉、番薯葉、紅薯菜。紅薯葉是紅薯的莖上長出來的葉子,現在的紅薯嫩葉最爲鮮美,五塊錢就能買一大把。不知...
簡要回答新手下廚房最擔心的是什麼呢?要是中餐的話大多數新手都會對火候油溫的控制把握不好,但是中餐又都是需要煎炒爲主的,所以有詳細的菜譜教程顯得尤爲重要,特別是對於油溫的控制,只要是成功做出來了第一道菜,我相信每個...
簡要回答爲什麼老人會說:“夏食酸,病不沾”呢?這句話是指夏季食用酸性食物,促進消化和抑制細菌繁殖,有助於預防腸胃道疾病。夏季氣溫高、溼度大,晚上容易休息不好,白天會提不起精神,渾身乏困,人的身體呢還容易出現口乾舌燥、食...
簡要回答人們常常對小龍蝦抱有誤解,認爲它們生活在污水中,因此被認爲不乾淨。然而,小龍蝦含有比其他蝦類多幾倍的天然蝦青素,這使得它們能夠在水質不佳的環境中生存。現如今,市場上銷售的大部分小龍蝦都是養殖的,野生小龍蝦...
簡要回答爆炒豬肚、青椒炒豬肚、酸辣豬肚、麻辣青椒炒豬肚、紅燒豬肚。豬肚是一種美味的食材,具有爽口脆嫩的口感和鮮香的味道。它可以通過多種烹飪方式製作,解饞又下飯,成爲家庭餐桌上的一道美味佳餚。一、爆炒豬肚材料...
簡要回答秋天,人們開始追求更多養生之道,尤其關注皮膚的乾燥問題。在這個時候,有一種美味的食材特別適合進食,那就是富含膠原蛋白的魚鰾。儘管魚鰾富含營養,但在平日烹飪中,很少有人使用它,主要因爲擔心其可能帶來腥味。實際...
簡要回答在咱們中國,有非常多的傳統節日,而每個傳統節日又會附帶着不少的傳統美食,比如元宵節吃湯圓,端午節吃糉子,中秋節吃月餅等。但是隨着人們的生活水平提高,這些傳統節日帶着的美食,不單單隻有過節才能吃得上了。基本都...
簡要回答食材:排骨、土豆、蔥姜、八角、桂皮、香葉、料酒、冰糖、生抽、老抽、蠔油好吃到吮指的土豆燉排骨食材:排骨、土豆、蔥姜、八角、桂皮、香葉、料酒、冰糖、生抽、老抽、蠔油做法:排骨冷水下鍋,放入蔥姜料酒,大火燒...