相關磨刀的科普知識

刀切菜不夠快?教你怎麼用磨刀石磨刀

刀切菜不夠快?教你怎麼用磨刀石磨刀

家家都有各種刀具,剛買回來的刀很快很好使,但用久了會鈍,砍到硬的東西也會卷邊。古人的刀兵利器要經常保養,上陣殺敵,現在家中菜刀也要時常打磨,才能切菜切肉得心應手,現在小編就來演示如何磨刀。磨刀石(01)準備磨刀石一塊,磨刀...

快速磨刀器的使用方法

快速磨刀器的使用方法

現在市場上大部分的快速磨刀器都採用的是雙段式設計,兼顧粗磨和細磨,跟大家介紹一下最簡單的快速磨刀器的用法和注意事項。操作方法(01)首先將磨刀器放置在平臺上,一隻手抓穩磨刀器,另一隻手持刀。(02)根據刀具的遲鈍程度決定...

怎麼正確磨刀

怎麼正確磨刀

刀,是我們生活的必需品,日常做飯,沒有刀不行!但是我們長時間的使用刀具,就要對刀具具進行打磨。今天就和大家分享一下應該如何正確的磨刀呢!操作方法首先呢我們要將磨刀石泡在水中洗個1到5分鐘的澡,如果覺得時間太長,我們就可...

砍柴不誤磨刀功的意思是什麼?

砍柴不誤磨刀功的意思是什麼?

砍柴不誤磨刀功的意思是說磨刀雖然花費時間,但是不耽誤砍柴。比喻事先充分做好準備,就能讓事情變得順利。出自——春秋戰國孔子及弟子《論語·衛靈公》。原文:子貢問爲仁。子曰:工欲善其事,必先利其器。居...

正確磨刀的方法

正確磨刀的方法

家裏的刀具不好用了,剪子絞不動了,怎麼辦?磨啊。怎麼磨,是一項技術,磨好了事半功倍,磨不好,會傷害一把菜刀、一把剪刀。操作方法(01)準備一粗一細兩個磨刀石、磨刀石固定用具、清水備用。(02)雙手拿刀,刀刃朝外,刀面與磨刀石保持15...

怎樣正確使用磨刀棒

怎樣正確使用磨刀棒

[導讀]刀具是廚房必不可少的工具,基本每天都要使用,刀用久了就會鈍,所以就需要磨刀工具。傳統的磨刀工具是磨刀石,但磨刀石重量太大,使用起來也不方便,一般家裏都不會使用它。雖然外面正確使用磨刀棒的方法握住磨刀棒磨刀棒...

如何磨刀

如何磨刀

市面上有形形色色的磨刀器,可大都不好用。不過,能真正磨快一把刀的辦法多得很。本文爲您指出最常見的錯誤,並提供了一些資源鏈接。使用磨刀石或金鋼砂石(01)挑選一個合適的角度來磨刀。如果你已經知道自己的刀以前是用什麼...

磨刀的正確方法

磨刀的正確方法

怎樣磨刀纔是正確的呢?操作方法(01)首先要磨刀,那就肯定需要有一塊磨刀石,所以我們先準備好磨刀石。(02)磨刀前先用水把磨刀石打溼,然其水分吸收起到潤滑的作用哦。(03)如果可以,我們最好將磨刀石固定住,這樣做不僅方便也比較安全...

磨刀棒的使用方法

磨刀棒的使用方法

磨刀棒是每個家庭都應該備的廚房用品。但磨刀棒,不是每個家庭成員都會使用的。我們家裏的刀如果不夠快了,就需要磨一磨,這樣切菜就很輕鬆好用了。現在就來講一下磨刀棒的使用方法。操作方法(01)準備好要磨的刀和磨刀棒。(02...

教你怎麼用磨刀石磨刀

教你怎麼用磨刀石磨刀

磨刀石是磨刀用的,今天小編就爲大家介紹一下教你怎麼用磨刀石磨刀。操作方法(01)首先準備磨刀石一塊,磨刀石一邊是細顆粒,一邊是粗顆粒。(02)然後磨菜刀,切菜刀的刀刃比較鋒利。(03)磨刀石要保持溼潤,磨刀的時候用長流水沖洗更好...

爲什麼磨刀時要加點水?

爲什麼磨刀時要加點水?

主要是爲了降溫,防止磨刀時溫度過高使刀刃變軟,失去鋼的硬度,另外水也有些潤滑作用,減少了刀口與磨石之間的摩擦,從而使得刀口磨得更細滑,更耐用。主要作用是散熱,因爲再細的磨刀石也是由細的砂粒組成的,如果幹磨,砂粒會掉下來...

怎樣使用磨刀棒(Steel)

怎樣使用磨刀棒(Steel)

首先要明白,磨刀石和磨刀棒的作用是不同的。磨刀棒只能用來保持刀口的鋒利,去除細微的不光滑。如果刀已經很鈍了,請使用磨刀石。方法:正確的姿勢(01)刀面與磨刀棒成20度夾角。步驟:(01)先磨刀的一面。刀刃靠手柄的一段抵住磨刀...

磨刀的幾種方法

磨刀的幾種方法

磨刀的方法很多,用這篇指南介紹的方法,可以快速有效地把刀具的刀刃打磨鋒利。操作方法磨刀最基本的方法就是用磨刀石,磨刀石就是灰色粘質沙岩石,我們可以去菜場買,或者在網上買。還可以用磨刀器,原理大致相同,就是更容易操作...

家庭磨刀小竅門

家庭磨刀小竅門

切菜用的刀隨着時間會變得比較頓,如果用來切肉的話會非常費力,那麼日常就應該定時磨刀,這樣才能讓刀重新變得鋒利一些,那麼如何磨刀才能使刀變得鋒利一些呢?這裏爲大家簡單介紹一下磨刀方法,供大家參考,希望能有所幫助。操作...

手工磨數控銑刀的方法

手工磨數控銑刀的方法

磨刀作爲數控技術最基本的一項技能,下面教教大家一個最簡單的手工磨刀方法!操作方法(01)先將受損的銑刀頭部磨平,三個刀刃儘量磨得登高。(02)將銑刀用臺鉗夾緊,然後劃上線,用角磨機或者小電磨沿着線切開(注:角磨機震動較大不容易...

怎樣磨修腳刀?

怎樣磨修腳刀?

現代社會,隨着生活水平的提高,使得越來越多的人都開始注重個人的形象了,或是頭髮指甲,或是妝容服飾,不僅可以大大提升自身的氣質,還可以起到增強異性吸引力的作用。今天來給大家說說時常需要用到的修剪刀該怎樣磨才能恢復往...

磨剪刀的方法

磨剪刀的方法

剪刀燉了怎麼讓它變得和新的一樣鋒利呢?操作方法(01)用剪紙的動作使剪刀與玻璃杯子摩擦,不要太用力,儘量使剪刀的整個刀片與玻璃杯接觸,重複這個動作,直到剪刀變得鋒利;(02)將錫箔紙摺疊,用剪刀剪錫箔紙,慢慢的剪刀就會變得鋒利;(0...

車工刀如何磨好用

車工刀如何磨好用

關於車刀的磨法,我想我也只能紙上談兵了,我上學時學的是這個,什麼車、鏜、刨、銑、磨等,但從來未從事過相關工作,因爲這個行業知識量太大,然而工作環境卻很差、工資待遇也不好,社會地位也不高,危險係數也高,所以就放棄了,我想了...

磨刀不誤砍柴工這句話是什麼意思?

磨刀不誤砍柴工這句話是什麼意思?

磨刀不誤砍柴工這句話意思是磨刀花費時間,但不耽誤砍柴。比喻事先充分做好準備,就能使工作加快。磨刀不誤砍柴工是一個成語,拼音爲:módāobúwùkǎncháigōng。磨刀不誤砍柴工這句話意思是磨...

怎樣磨菜刀,怎樣磨一把鋒利的刀

怎樣磨菜刀,怎樣磨一把鋒利的刀

生活中我們做飯都會用到菜刀,菜刀用久了難免會變鈍,今天給大家講講如何磨一把鋒利的刀,一起來看看吧!操作方法首先我們準備好一包鹽。然後我們向盆中加入鹽做成鹽水。接下來將菜刀放入鹽水中浸泡半個小時,這樣有利於磨刀使...

磨豆腐怎麼磨

磨豆腐怎麼磨

“二十五,磨豆腐”,這是過年時傳統的民間習俗。以豆腐爲食材可以做成各種美食,比如“小蔥拌豆腐”,“客家釀豆腐”,“麻婆豆腐”等等。那麼你知道豆腐是怎麼磨的麼?操作方法(01)浸泡:將黃豆在水中浸泡三到四個小時,讓堅硬的黃...

如何磨90度外圓車刀

如何磨90度外圓車刀

目前常用的90度外圓車刀材料有碳素工具剛、合金工具鋼、高速鋼、硬質合金以及陶瓷、金剛石、立方氮化硼等,而高速鋼和硬質合金鋼是用得最多的車刀材料。那麼如何磨90度外圓車刀呢?操作方法(01)按主偏角大小使刀體向左偏,按...

絞肉機刀片不快怎麼磨

絞肉機刀片不快怎麼磨

簡要回答絞肉機刀片不快解決的方法:1、將刀片卸下來,用0號的細砂皮紙進行打磨;2、工業用絞肉機,直接硼砂粒放進去進行打磨即可。現在包餃子肉餡,一般都是用絞肉機絞的,方便快捷。當絞肉機刀片使用久了就會不快,這個時候要怎...

快速磨菜刀方法

快速磨菜刀方法

“鏘剪子來磨菜刀”。這首磨刀老頭歌膾炙人口,菜刀不快了讓磨刀老頭給磨一下就好用了。但是,畢竟磨刀老頭不會天天來,自己在家能不能也可以隨時把菜刀磨得鋒利好用呢?下面給朋友們說一下。操作方法(01)到小攤或者2元便利店,...