操作方法(01)將備用的芒果洗淨,放於砧板上。(02)拿水果刀沿着芒果核兩邊分別切下,芒果被分成了三部分。(03)將芒果核兩邊的果肉用刀在上面劃格子,輕重合適,不至於將芒果皮劃破。(04)用手指把芒果皮中間往上頂,則果肉會被翻成一塊一塊的,呈一朵花的樣子。此時可以直接用嘴咬來吃,或者用刀沿着果皮將果肉削入容器內。