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首先把雞腿醃製入味,然後電飯鍋底刷油,鋪姜,把雞腿醬汁倒入電飯煲,按煮飯鍵。
肯德基的奧爾良焗雞腿相信很多人都愛吃,由於天氣炎熱,大家都不想出門,那麼就讓我們在家裏做吧!今天小編就給大家分享一道電飯煲焗雞腿的做法。
詳細內容
把雞腿洗淨後控幹水分,在雞腿表面劃開幾道口子方便醃製;把蔥薑蒜剁碎攪拌至混合。
倒生抽,蠔油,醬油,生粉,蔥薑蒜沫把雞腿抓勻醃製20分鐘。
電飯鍋鍋底刷點油,鋪些薑片,將雞腿跟醃料一起倒入鍋中(上面可以放幾節蔥段),然後按煮飯鍵。
第一次跳燈時先不要打開,燜5分鐘在打開將雞腿翻面;再次按煮飯鍵,等到跳燈就完成了。