粥是調脾養胃的最好食物，病了可以喝，想飲食清淡一點也可以喝。粥的做法多種多樣，但卻要熬濃稠了纔好喝，那麼，怎麼才能熬出濃稠的粥呢？下面和大家分享一下。
操作方法
（01）最簡單的方法，就是開小火慢熬，熬兩到三個小時，就會很濃稠，只是這種方法比較費時間，還容易把粥熬幹。
（02）把米淘好以後，放在溫熱水裏浸泡半個小時，讓米的表層軟化再熬，熬出的粥也比較濃稠。
（03）如果不急着喝，可以把米淘好放冰箱裏冷凍一夜，第二天用開水化開了再熬，這樣熬出的粥也很濃稠。
（04）米淘好直接熬，水開以後，用勺子攪勻，然後蓋上鍋蓋隔五分鐘左右，繼續用勺子攪，連續攪五六次，粥也會濃稠。
（05）粥煮熟以後，關火，蓋上鍋蓋，靜置在竈臺上半小時左右，讓鍋裏的熱氣慢慢把飯變濃稠。
（06）最後一個方法，會讓粥看起來濃稠，口感也不錯。粥煮熟以後，加入小半碗冷水調好的生粉，開大火煮開即可。
