裙帶菜和海帶的區別

裙帶菜和海帶的區別

1、外形:裙帶菜與海帶的不同之處在於帶片深裂呈裙帶狀,故得名裙帶菜。海帶爲帶狀體,分爲固着器、柄和帶片三部分。2、功效:裙帶菜不僅是一種食用的經濟褐藻,而且可作綜合利用提取褐藻酸的原料。海帶含熱量低、蛋白質含量中等、礦物質豐富,研究發現,海帶具有降血脂、降血糖、調節免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。