餃子的包法千百種，蘭花餃是其中一種，因外形像蘭花而得名，下面簡單介紹包法。操作方法（01）準備合餃子面，要醒一個小時（02）準備好餃子餡，自己喜歡的口味即可。（03）皮子中間放餡，每個皮子12g（04）剪兩條邊，底下可以推花邊，或者剪刀剪（05）左第一條和右邊的第二條搭在一起（06）稍微整理下，蘭花餃子就包好了。特別提示老實說，並不覺得好看
