簡要回答
8月24日，日本政府單方面強制執行和污染水排放計劃，這一計劃的事情讓很多人對未來的生態環境感到擔憂不已，8月24日當晚，國內諸多電商平臺以及實體超市內的食鹽陷入到搶購狂潮，很多居民都紛紛上街搶購食鹽，有網友認爲食鹽是一種稀缺的資源，所以在未來情況不明的背景下，大家自然而然就會去爭搶，還有網友說，這一場食鹽搶奪戰實際上是社會心理現象，人們的行爲都是受到了外界的因素干擾。
從各種數據來看，歷史上由鹽而引發的爭端屬實不少，鹽作爲人們日常生活中必不可少的調味品，也是可以去保存食品的一個重要物質，在古代的時候，一些國家甚至把鹽業當做國企，從而實行壟斷的管理模式，儘管現在已經沒有了鹽業的壟斷經營，但是人們心中似乎有着本能作祟，目前的報道中可以獲得一些關鍵信息，食鹽價格也在上漲，而且還達到了供不應求的局面。
媒體聯繫到一位採購食鹽的市民，對方表示雖然知道食鹽的保質期只有三年，但是看到其他人都在爭先恐後的購買食鹽，自己也就跟風囤積了一些，8月24日中午，媒體查看某生鮮電商平臺，發現該平臺的一些食鹽品類都已經顯示爲缺貨狀態，針對這一次的食鹽搶購風潮，中鹽集團發佈聲明稱，當前食鹽供應量十分充足，市民們無需擔憂，也無需在此搶購。
中鹽集團作爲我國鹽行業的一家央企，在保障食鹽供應和質量安全方面有着非常重要的責任，針對這一次的市場波動行爲，該公司做出了聲明，當前我國的食鹽產品結構佔比較多的是井礦鹽，這種鹽佔據了87%的份額，海鹽只佔據10%左右，而且井礦巖和湖鹽的生產完全不受日本核污染排放的影響，所以大家無需對此擔心。
