現在食用的產品已經不敢說沒有假貨,柴米油鹽都是不法商人動歪腦筋的地方,就像地溝油,路邊小攤很可能就是用地溝油做的小吃,他們也可能是受害者,那麼如何辨別地溝油呢?一起學一招吧!
操作方法
(01)看透明度,看色澤。如果是顏色發暗,並且有沉澱物,那麼很有可能是地溝油。可以拿一根冰棍做實驗,往冰棍上倒一點油,如果很快就凝固在冰棍上,很可能就是地溝油。
(02)聞一下味道。可以往手上倒一點油,兩手搓一下,發熱後聞一下如果有刺鼻的味道,那麼很可能就是地溝油。
(03)燃燒後聽聲音。往紙上倒一兩滴油,點燃後如果有吱吱的響聲,那麼很可能是地溝油,說明水分是超標的,不合格產品。