操作方法
（01）以上爲尊：禮儀中桌子上方是尊者的位置，只有老人或者輩分高的人才可以坐，或者官職高的坐，除了上方的位置，其他位置都沒那麼講究。怎麼判斷哪邊是上方呢？能夠落座後看到門的位置就是上方位。
（02）以右爲尊：中華禮儀中，餐桌上也講究右尊左低的順序，也就是右邊的都是尊者，左邊的爲下座，因此重要的客人，或者長者應該坐右邊，主人陪坐在左邊，這樣上菜後客人或者長者能夠先動筷子吃第一口。
（03）以正對門爲尊：大家在平常觀察中就可以發現，一般地位高的都是坐正對門的位置，兩邊依次按重要程度排開。中間坐的最重要的人，兩邊就是陪同，再往門方向走就是更次要的位置。尤其在職場上用餐時，一定要注意這個順序。
（04）以中間爲尊：有的位置按照門來分不實用，這樣就需要以其他方法來排列了，通常位置在中間的是重要的人的位置，兩邊也是依次排開，不管是領導還是長輩，都儘量要注意這個順序，不然非常沒有禮貌。
（05）以靠牆爲尊：如果在餐廳里門和中間位置都不實用的情況下，需要通過牆體來判斷，靠牆的位置就是重要的人的位置，靠過道的位置次要，這樣不僅保護尊者，避免過道打擾，還能在上菜時不打擾到尊者，這個規則同樣適用於男女朋友。
（06）以距離正門遠爲尊：在一些大型宴席上，如果根據門來判斷也是不太實用的，這時候需要看與門的距離，婚禮就是典型的例子，重要的人位置都是進門一直往前走到盡頭，距離正門遠的，纔是重要的，然後位置再按照上面的方法來判斷。
（07）靠近臺子爲尊：還是以婚禮等大型宴席爲例，越是靠近臺子的桌，重要程度越高，基本上都是直系親屬或者大領導的位置。那麼在這種場合就千萬不要亂搶前面的好位置，要自己掂量下。當找到尊者桌後，再按照與門的距離，或者正對門的方位等判斷最重要的人的位置。
