簡要回答
在生活中，我們常常會聽到“一醉方休”的說法，即只有喝醉了才能顯示對方的一片盛情，不然就是虛於應付，沒有誠意。然而，從健康的角度來看，喝酒對身體的危害是不言而喻的。
有人認爲小酌怡情，大飲才傷身，只要適當每天喝二兩酒，不僅不會傷身，反而能夠給身體帶來一些好處。但是，據權威醫學雜誌《柳葉刀》指出，最安全的飲酒量是0。喝酒危害身體健康是有科學依據的，乙醇的代謝產物乙醛會對身體造成很大的傷害。此外，喝酒還會增加患上癌症和心腦血管疾病的風險。
應該如何正確地喝酒
1. 下酒菜不應選擇臘腸、鹹肉、烤肉、烤串、涼粉和涼皮等辛辣醃製的食品，因爲它們當中含有較多亞硝胺，在酒精的作用下會加快吸收。高溫燒烤的食物中也容易存在致癌物質，酒精會擴張血管，加快致癌物質的吸收。雞和涼粉中含有明礬，這種物質會導致血液血流減慢，延長酒精在體內的停留時間。因此，能不喝酒就不要喝，或者用水果替代酒精。
2. 如果必須喝酒，應選擇低度酒，以減輕肝臟的負擔和酒精對身體的刺激。同時，喝酒要適量，不要超過酒量的臨界點，以免對身體造成更大的傷害。需要注意的是，酒精容易讓人上癮，因此應該儘量避免長期飲酒。
有人可能會問，每天都喝白酒，一個月會患癌嗎？實際上，短期內喝酒一般不會導致癌症的發生。但是，長期飲酒會增加患上癌症和其他疾病的風險，因此我們應該儘量避免或減少飲酒的行爲。讓我們保持健康的生活方式，遠離酒精對身體的傷害。
