如果家裏沒有打蛋器,又不能或者不想出門買該怎麼辦呢?可以用礦泉水瓶製作一個打蛋器,方法也很簡單。操作方法先把礦泉水瓶的底部去掉。然後用小刀或者剪刀將礦泉水瓶下方剪出口子,剪成寬約1CM左右的長條就可以了。然後將一部分的條狀往裏邊或者外邊壓,這樣可以製造不同的角度。然後手握礦泉水瓶蓋子上方,用力朝一個方向攪拌蛋清,儘量中途不要停,直到打好即可。