炒米饭是一道非常好做而且好吃的食物,今天我就来教大家怎么炒米饭。操作方法(01)将火腿肠、洋葱、胡萝卜、生菜切末(我家的是剩下冰冻的胡萝卜末)。(02)鸡蛋打入碗中,放适量盐,搅散备用。(03)锅内多放些油,油热后放入米饭翻炒。(04)倒入鸡蛋液,翻炒均匀。(05)加入胡萝卜末、洋葱末翻炒。(06)加入火腿肠末和生菜末,加适量盐,翻炒均匀即可。