肝脏是人体最重要的排毒系统，其健康状况对人体健康有着很大的影响，而不合理的饮食习惯和不恰当的日常生活习惯都会对肝脏造成或轻或重的损伤，从而造成更多方面的危害，那么，如何在日常生活中保护肝脏的健康呢？
操作方法
（01）经常喝水有助于肝脏健康 喝水不仅能补充人体必需的养分，更能增强血液循环，稀释血液中的毒素含量，更能促进消化腺和胆汁的分泌，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。
（02）膳食均衡有助于肝脏健康合理营养是健康的物质基础，而膳食均衡则是合理营养的唯一途径，所以说良好的饮食习惯能很好地保护肝脏健康，食物最好要多样化，鸡鸭鱼肉要吃，新鲜蔬果更不能缺，只有食物丰富，不偏饮偏食，才能使肝脏得到足够的营养，从而更好地能保证肝脏健康。
（03）饮食清淡有助于肝脏健康过分油腻的食物和油炸食物都较难消化，而且油脂和饱和脂肪酸的堆积会导致脂肪肝，因此平时还是少吃这些食物为好，同时还要注意，饮食要规律，不要暴饮暴食，这种不恰当的饮食方法会引起消化液异常分泌，从而导致肝脏功能失调。
（04）新鲜蔬果有助于肝脏健康新鲜蔬果中含有大量的水分、电解质以及其他营养元素，能维护消化道的正常功能，有效保护肝脏健康。另外，水果略带酸味，酸性食物有利于肝的滋润，是有益肝脏健康的饮食佳品。
（05）适度饮酒有助于肝脏健康适度饮酒有益健康，但是长期过量饮酒则对人体肝脏的伤害是巨大的，酒精进入体内后，90%以上都是通过肝脏来代谢的，其代谢产物能引起肝细胞代谢紊乱，形成酒精性肝损伤或酒精性脂肪肝，所以日常生活中饮酒一定要控制量，如果工作应酬实在推脱不掉，那么在饮酒的同时，最好吃些新鲜水果或者醋拌蔬菜，因为醋可以起到中和酒精的作用，而水果中的糖分又能加速酒精在体内消耗，同时蔬菜和水果还能有效补充维生素C、维生素E和微量元素硒，这些营养元素可减轻酒精对肝脏的毒害。
（06）筷子更新有助于肝脏健康家用筷子使用率很高，一般洗净后就放在橱柜中保存，很容易滋生细菌甚至发霉，进而导致腹泻等消化系统疾病，甚至还会损伤肝脏，所以筷子最好经常放在100度的沸水里煮上5分钟，以达到良好的杀菌效果，更在使用半年左右就应该重新更换新筷子。
（07）适量运动有助于肝脏健康体育运动能增强体质，当然对肝脏也有很好的保护作用，特别是有氧运动，比如散步、慢跑和广播体操等，运动量不用太大，有轻度疲劳、轻微出汗的程度就可以了，适度的运动不仅能增进食欲，加强消化和吸收功能，更能消除多余脂肪对肝脏的伤害。
（08）充足睡眠有助于肝脏健康卧床休息时，肝脏的血液量较站立时增加40%，此时肝脏获得的营养和氧气也会增加，因此，对于健康人来说，充足的睡眠能有效保护肝脏健康，而对于肝炎患者来说，充足的睡眠就是一剂康复良药了。
（09）心情愉悦有助于肝脏健康所谓“火大伤肝”，也就是说人在发怒的时候，会给肝脏带来较大的伤害，同样，心情抑郁也会影响身体的内分泌系统，影响肝脏健康，而只有保持良好心态才是拥有健康肝脏的前提，平时要多注重调节自己的情绪，适度有效地舒缓压力，避免情绪的大起大落，尽量做到不抑郁、少愤怒、多舒畅。
（10）防腐剂不利于肝脏健康各种罐头食品、快速面和香肠之类方便食品中都加有防腐剂与食品色素等添加剂，经常食用会增加肝脏的代谢和解毒功能负担，尤其对于肝脏解毒能力较差的患者来说则会带来不利影响。
（11）高糖食品不利于肝脏健康巧克力、各种糖果以及甜食这些含糖量较高的食物，一天之内不宜食用过多，否则会使肠胃道的酶分泌过多而影响食欲，糖还容易发酵，加重胃肠胀气，并容易转化为脂肪，加速肝脏对脂肪的储存，进而形成脂肪肝。
（12）腌制食品不利于肝脏健康咸鱼、腌肉等腌制食品都属于高盐食品，而且还含有大量亚硝酸盐，在体内酶的催化作用下，易产生致癌物质，因此尽量不要食用，如果本身就是肝功能不正常的人更应绝对禁止食用。
（13）滥用药物不利于肝脏健康如果身体状况不好，应该在医生的指导下正确用药，不能自己随意用药或者滥用药物，因为药物进入人体后，都需要经过肝脏的代谢、解毒，然后才能够在人体内发挥正常的治疗作用，如果人们服用很多种药物就容易产生药物交互作用，不仅会影响到肝脏代谢能力，还有可能会导致肝损伤。
