相關麪條的科普知識

初學者怎樣擀麪條?角葉?

初學者怎樣擀麪條?角葉?

擀麪條是家庭主婦們的拿手活,但對初次學習擀麪條的人來説,還是需要有一些指導,下面就跟小編一起學一學如何擀麪條吧!操作方法(01)把麪粉放盆裏加水和成光滑的麪糰,蓋上蓋子餳上30分種。(02)把餳好的麪糰放案板上,用手壓成圓餅的...

家常麪條的做法

家常麪條的做法

本介紹家常麪條的做法,具體操作步驟如下所述:操作方法(01)先炒一個雞蛋(02)另起鍋放油,放入西紅柿(03)倒入木耳、黃酒翻炒(04)將蒜碎倒入(05)最後放入雞蛋,用鹽調味(06)麪條煮熟之後撈出,放點麪條的原湯、鹽、辣椒油、香油、米醋、花椒...

中國十大面條排行榜

中國十大面條排行榜

2013年6月由中國商務部,中國飯店協會等舉辦的第二屆中國飯店文化節暨首屆中國麪條文化節上評選出了“中國十大面條”,今天我們就來看看中國的十大面條有哪些吧。操作方法(01)武漢熱乾麪:武漢熱乾麪是湖北武漢的特色小吃,非...

已婚女人夢見吃麪條好嗎?

已婚女人夢見吃麪條好嗎?

成家之後,女人就擔負起了洗衣做法的責任,其實這些事情也未必就非要女人來做,只是女人做家務比較細心到位,讓老公做她們可能反而不放心。做飯是很辛苦的事情,所以偶爾也要做幾頓操作簡單的麪條,當作偷懶。已婚的女人夢見吃麪...

彩虹麪條的做法

彩虹麪條的做法

首先是準備好原料。比如:主料:小麥麪粉500克輔料:菠菜(汁)50克莧菜(紫)(汁)50克南瓜泥60克調料:食鹽少許水50克原料準備好後就可以開始做了。步驟/方法(01)菠菜用榨汁機榨汁,介意的可以先炒燙一下再榨汁。紫莧菜炒燙一下,撈出放在涼...

好吃的麪條的做法:[2]乾煸炒麪的做法

好吃的麪條的做法:[2]乾煸炒麪的做法

操作方法(01)鍋中倒水燒開,漿麪條煮到8-9成熟(02)煮熟後的麪條放到涼水裏浸泡,期間換大約一次水(03)鍋中倒油加熱,放入葱、姜、蒜爆香後放入牛肉炒至8-9成熟,然後放入芹菜、洋葱、乾紅辣椒、青椒翻炒(可適當加熱少許清水)(04)翻炒均...

中國十大面條簡介

中國十大面條簡介

中國飲食講究極其多,不管是從色、香、味都要求一個精緻。在中國飲食中,最讓“歪果仁”吃驚的應該算是各類麪條了吧?面對用麪粉做出來的各類中國麪條,“歪果仁”們真的是讚不絕口的。當然了,作為國人來説,大多數人也是非常喜...

“吃過夏至面,一天短一線”,分享8種麪條做法,一次過足嘴癮

“吃過夏至面,一天短一線”,分享8種麪條做法,一次過足嘴癮

簡要回答“吃過夏至面,一天短一線”,分享8種麪條做法,一次過足嘴癮。“吃過夏至面,一天短一線”。夏至節氣將至,外面驕陽似火,蟬鳴四起,晌午時分,又熱又燥,素有“苦夏”之擾,這時不妨遵循老傳統來一碗麪吃吧!夏至吃麪的習俗,由來...

麪條怎麼煮又快又好吃?

麪條怎麼煮又快又好吃?

麪條是很多朋友愛吃的一種食物,做法也超級簡單,下面我們就來給大家分享一個煮麪條又快又好吃的方法。操作方法(01)首先取一鍋水,然後用大火燒開(02)在燒的時候放入適量的食鹽攪拌均勻,這樣做出來的麪條比較筋道(03)然後取適量的...

如何做好吃的湯麪條?

如何做好吃的湯麪條?

湯麪條是通過爆鍋下入麪條、蔬菜、加調味料煮熟的美食。俗話説:熱湯麪下肚,暖過十條秋褲。操作方法(01)幹香菇提前泡發好,油菜擇洗乾淨,香菇切片,油菜切段兒(02)葱花、蒜片切好,骨湯備好(03)鍋中加水燒開打入雞蛋撇去浮沫,荷包蛋煮...

愛吃麪條的要收藏 教你自制炸醬 拌飯拌麪都好吃 又香又下飯

愛吃麪條的要收藏 教你自制炸醬 拌飯拌麪都好吃 又香又下飯

簡要回答炸醬麪,這道老北京的經典美食,在炎熱的夏天裏,帶來了無盡的美味享受。每一口有嚼勁的麪條,配上香氣撲鼻的炸醬,讓人胃口大開、食慾十足。製作這道美食的過程中,每一步都有其獨特的重要性,特別是炸醬的製作,它是這碗麪...

怎樣做營養豐富美味的雞蛋蔬菜麪條?

怎樣做營養豐富美味的雞蛋蔬菜麪條?

最近天氣轉涼,早餐能吃一碗熱乎乎的雞蛋蔬菜面該多好啊,補充了身體能量,還能讓人精神更足,能更好的工作和學習。簡單快捷又營養,小編家裏正好還有點菠菜和油菜、西紅柿那就動手做個雞蛋蔬菜面吧,下面我把做法分享一下,喜歡的...

咖喱麪條的家常製作方法

咖喱麪條的家常製作方法

有人很喜歡咖喱味,我吃過咖喱飯,咖喱面還是頭一次,吃來不錯,教給大家制作方法操作方法(01)1. 準備食材(02)2. 切塊(03)3. 爆香葱姜(04)4. 先倒入杏鮑菇翻炒片刻(05)5. 倒入洋葱、青椒、西紅柿翻炒均勻(06)6. 加入生抽(07)7. 加入...

怎樣用菠菜葉做蔬菜麪條?

怎樣用菠菜葉做蔬菜麪條?

常吃菠菜對我們身體健康有益,菠菜營養豐富,含有多種維生素,也可以補鐵補血。最近小編米飯、饅頭吃膩了,今天就用菠菜葉子,做綠麪條吃,下面我把做法説一下,喜歡的可以看看。工具/材料適量菠菜葉子,適量麪粉,適量食鹽,炒制好的拌...

怎麼做簡單的青菜麪條?

怎麼做簡單的青菜麪條?

很多人喜歡吃麪條,但是卻不知道如何做一碗麪條,本文介紹如何做一碗簡單的青菜麪條。工具/材料湯鍋,青菜,筷子,麪條,水,食鹽,油,醬油,醋,葱等操作方法將適量的飲用水倒入湯鍋內,開大火。清洗青菜。將蔬菜分為兩段,菜柄和葉尖分開放,...

長期吃麪條的4大禁忌是什麼?

長期吃麪條的4大禁忌是什麼?

長期吃麪條的4大禁忌是:麪條適合中午吃;最好煮麪時不熗鍋;吃麪時放置一段時間;喝點湯,更易促進消化。地理環境不同,造成的飲食文化也不相同,北方人以饅頭、麪條為主食,家家户户大概率有面條。一碗熱騰騰地熱麪條,在滿足口腹之...

包菜西紅柿荷包蛋麪條的做法

包菜西紅柿荷包蛋麪條的做法

大冬天的早晨,能吃到一碗熱乎乎的面,該是多麼愜意的事情,今天早晨小編就給家人做了,包菜西紅柿荷包蛋面,好吃又暖胃,下面我把做法分享給大家,喜歡的可以看看。工具/材料適量包菜、西紅柿、雞蛋、掛麪、葱、食鹽、香醋操作方...

教你做美味的海鮮麪條

教你做美味的海鮮麪條

工具/材料1,蝦2,魷魚3,香菇4,白菜4,青口5,麪條6,鹽操作方法鍋中倒入適量水,把麪條放進去焯水後馬上撈起平底鍋倒入適量油,把白菜倒入翻炒再把香菇絲倒進去翻炒倒入適量水,放入麪條把魷魚和蝦倒入鍋中再加入青口稍煮片刻加入少量...

麪條、米飯、饅頭哪個熱量高

麪條、米飯、饅頭哪個熱量高

麪條、米飯、饅頭的熱量是多少?哪個熱量高?對於在減肥的人來説哪一種當做主食熱量最低,本篇文章就為大家介紹一下哪個適合當做減肥期的主食!操作方法(01)主食是我們生活中必不可少的一部分,每天不吃點主食,哪怕吃得再飽,也覺得...

怎樣用掛麪做蒸麪條

怎樣用掛麪做蒸麪條

如果家裏面只有掛麪,我們應該怎麼去做蒸麪條呢?接下來就請大家跟隨我的步伐一起來了解了解吧!操作方法(01)先在高級的鍋中加水,然後把掛麪平鋪在篦子上。(02)在掛麪上抹少許植物油。蒸2分鐘,在麪條的表面噴灑一些水(這樣做是為...

蝦煮麪條怎麼做好吃

蝦煮麪條怎麼做好吃

蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。小編的這篇經驗就為大家講解一下蝦煮麪條怎麼做好吃。操作方法(01)準備食材。(02)薑切片,菜洗乾淨備用(03)香菇和先下鍋煮。(04)開鍋後,下面和西蘭花...

廈門當地特色麪條有哪些?

廈門當地特色麪條有哪些?

廈門當地特色麪條是沙茶麪。廈門有着各種風味獨特的美食,但論麪食的話,非沙茶麪莫屬,每個去廈門的人應該都嘗一下這種美食。廈門當地特色麪條是沙茶麪。廈門位於我國的東南沿海,這裏因為地理環境優越,有着各種風味獨特的美...

粗糧:玉米麪條的做法

粗糧:玉米麪條的做法

粗糧是相對於我們平時吃的精米白麪等細糧而言的,粗糧含有豐富的纖維素,有利於保障消化系統的正常運轉,對人體健康有益。雖然吃粗糧很有必要,但一定要粗細搭配,山西有一種麪食叫擦面,就是用玉米麪和白麪做成的麪條,非常好吃,今...