主食

这道油泼面的做法特简单！我不是自己揉的面，买现成的宽面条，所以，五分钟搞掂的事儿！配料也简单！青菜、葱花、辣椒面~~~想带点肉味的，来个老干妈的肉丝豉汁酱~不就一勺的事儿。操作方法（01）锅中的水烧开，放入面条和青菜煮滚，捞出放...

凉面是指凉吃的面条，夏天太热了，来一碗凉面充饥，非常的舒爽，怎么做凉面，有哪些调料，让小编教给你答案。操作方法（01）在菜场内购买凉面的原料回家后将凉面下锅煮熟。（02）在案板上撒上香油，将凉面放置在案板上，等凉面吸收香油冷却后...

做法（01）1.锅中倒入适量炒菜油，油温约5成热时下入土豆丁2.土豆煎成微微焦黄既可，备用3.电饭煲下入淘过的大米4.按照电饭煲的水位线倒入冷水，跟平时加工米饭用水是一样的5.把煎过的土豆丁倒入电饭煲中，不需搅拌6.等待电饭煲...

大白菜猪肉饺子馅是千家万户经常做的一种饺子馅料，其制作简单，营养丰富！如何调制才能好吃呢？下面小编就把大白菜猪肉饺子馅的调制方法分享给大家。操作方法（01）首先准备调制饺子馅的配料:盐，鸡精，料酒，味极鲜酱油，十三香，蚝油，花...

早餐吃饺子，简单又节省时间。然而，包饺子却相对麻烦。如何能更快速的做饺子呢，请看看小编的做法吧。操作方法（01）买猪肉时，让商家帮助磨成肉末。在猪肉末里加入生抽、花椒粉、盐、鸡蛋，搅拌均匀做成肉馅。（02）如果想吃点蔬菜，可...

鸡蛋在我们日常的菜肴当中，扮演着一个不可多得的角色。因此学会如何打发鸡蛋，就很有必要了。和我们直接煮鸡蛋或者，煎鸡蛋不一样，发鸡蛋更需要一些技巧。下面来看一下如何打发鸡蛋。操作方法（01）我们先要将鸡蛋，打碎，去壳放到...

各种各样的米饭，光吃主食就吃饱了~~~操作方法（01）菠萝饭——爱吃可以连锅端材料：菠萝半只1500g、甜椒元葱各一个、香葱100g、香椿50g、培根100g、香脆肠100g、黄油20g、车打芝士50g、米饭一碗、盐少许做法：1、菠萝挖出坑，果...

鲍鱼是一种常见的海产品，由于有较好的滋补作用，受到人们的喜爱，接下来跟着小编一起看看鲍鱼的功效和做法吧操作方法（01）鲍鱼的营养价值非常高，富含氨基酸，还有人体必需的蛋白质，各种维生素，还有各种矿物质。（02）对于女性而言，十分...

糌粑是藏族的主食。糌粑，实际上就是青棵炒面。它是青稞麦炒熟、磨细、不过筛的炒面，与我国北方的炒面有点相似，但北方的炒面是先磨后炒，而青海，西藏的糌粑却是先炒后磨，不除皮的。操作方法（01）首先准备好青稞麦，并将青稞面洗干...

一道制作简易的家常早点，主料有鸡蛋和面粉操作方法（01）面粉,鸡蛋,葱备用。（02）鸡蛋打散,葱末放入鸡蛋中，搅拌。（03）火腿肠切小粒，放入面粉中，和鸡蛋液搅拌均匀，加入少量的水。（04）锅内油烧热，倒入面粉糊，摊成饼即可。（05）切快，装盘。...

美食厨房“乐”在其中，给生活加点料。烧饼是我们餐桌上的主食之一，小乐在做烧饼的时候，略微改动，自己取了一个名字叫“罗圈烧饼”，在此分享给大家。操作方法（01）面粉里放入温水，用筷子搅成雪花状。（02）和成面团。（03）然后在案板上...

早餐需要营养丰富、简单迅速，鸡蛋面条能满足要求。鸡蛋炒香，拌入煮熟的面条，既饱腹，又营养，做起来还简单。一起来试试吧。操作方法（01）两枚鸡蛋，磕到碗里。（02）加入适量盐后，搅成鸡蛋液。（03）起锅烧热，下猪油。（04）下鸡蛋液炒至定型。...

健康吃粗粮，粗粮细吃是现代人的饮食习惯，玉米是世界公认的黄金作物，具有防止便秘、助消化的功效，今天就分享一下玉米粉的简单做法。操作方法（01）玉米粥1、将玉米粉用适量的清水调和备用。2、将大米淘洗干净，入锅，加入大量的水...

一直很爱吃蛋黄派，特别是里面的蛋黄夹心，可是总吃自己做的东西，偶尔一吃买的，总觉得里面满满添加剂的味道所以，发扬吃货的精神，开始山寨吧~！~！~我感觉自己做的要比买的好吃多了，前提是，做完尽快消灭掉哦，保质期很短的主料里是蛋...

上周别出心裁的做了一个土豆打卤面，因为我对象要来，他又总说他一来总是给他煮方便面，这回我来个创意，哈哈，不过味道还真不错，我自己也吃了，挺有香的，今天跟大家分享一下好吃又不常见的土豆打卤面吧！操作方法（01）1. 土豆瘦肉切丁...

馒头，又称之为馍、馍馍（在山西方言、陕西西府方言、闽方言，安徽北部有此称乎，馍字是后造字，有人认为馍字来源于馒字在早先晋语的读音。关中、中原等地称之为馍），汉族传统面食，一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起。操作方法（01...

面条可以蒸，猪，炒等各种方式加工制作，今天给大家带来家常蒸面条的做法。操作方法（01）市场上购买新鲜的水面，也可以买挂面的（02）然后把面弄散一点倒入蒸锅进行蒸制，稍微撒点水上，如果选择干面的话要把它煮开再进行蒸至（03）然后把蒸...

“石斑鱼营养丰富，肉质细嫩洁白，类似鸡肉，素有“海鸡肉”之称。石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼。新鲜的石斑鱼用清蒸的做法最能体现出鱼肉本身的味道。”操作方法（01）石斑鱼去鳞及内脏洗净。（02）在盘中垫上些葱段...

菠萝口感酸甜清香扑鼻，不管是生吃，做菜吃，都一样的美味！今天小编就给大家介绍一款酸甜可口的美食——菠萝炒饭。操作方法（01）准备好食材。（02）把菠萝肉切丁用淡盐水浸泡20分钟（03）香菇，香肠，胡萝卜切丁方法/步骤2（01）把鸡蛋打在米饭...

面疙瘩这样做，美味营养又健康！下面由小编分享一下做法吧！操作方法（01）首先，我们将西红柿去皮洗净，切成丁状备用（02）然后我们将面粉放入一个容器中，加入适量的水，调成厚一点的面糊备用（03）接着我们起锅烧油，油热下入葱花，爆香一下，放入...

现今这个传统节日一定会出现个不一样的花样才好，这次给大家分享一个在腊八节照样受欢迎的腊八面的做法操作方法（01）所有干货提前用温水泡发，全部臊子材料切成丁，锅烧热，放少许油，加入一大勺辣椒酱，炒匀后放入肉丁。（02）待肉丁变...

步骤/方法（01）肉馅中加入盐、葱、姜末，鸡蛋。用力沿一个方向搅.（02）菠菜用热水烫一烫。（03）锅里加水烧开后下入丸.,,待丸子浮起约二三分钟放入菠菜、鸡精、香油、少许盐盛起即可!...

蒸米饭虽然简单，但也有一些小技巧，米与水的比例合理，才能蒸出软糯出香口感的米饭。操作方法（01）在蒸米饭的前期，要让米粒的含水量高达30%，所以要充分的浸泡生米。（02）加水量要合适，通常是先放米下锅再倒水，让水位在米面之上。可...

西红柿打卤面的做法图解攻略让你轻松学好面。步骤/方法（01）西红柿两个，蒜苔适量（02）西红柿切成小块，蒜苔切成末（03）鸡蛋两个打入碗中（04）炒锅放油加热，鸡蛋搅匀打入油锅内，翻炒成小块（05）放入西红柿和蒜苔（06）放入葱、姜、盐、生抽、...

今天做的这个南瓜粉条素蒸包就是网友兰梅飘香姐姐告诉我的吃法，她说这是她儿时的最爱，我长这么大还真没吃过南瓜做馅儿的包子呢，所以很好奇，又因为是素馅儿，所以特别想试一试。下面是我跟姐姐讨教的过程：包子馅（01）南瓜去皮去...