菇类十分有营养,搭配在一起吃有不同的滋味,接下来跟着小编一起看看如何炒出美味的凤尾菇和金针菇吧 工具/材料 1,凤尾菇 2,金针菇 3,葱 4,姜丝 5,蚝油 6,生抽 操作方法 把所需要的材料准备好备用 凤尾菇和金针菇洗干净沥干水,切小备用 把葱洗干净,切段备用,把姜洗干净,去皮切成丝备用 锅中倒入适量油,油热倒入姜葱爆香 先放入凤尾菇翻炒之后再放入金针菇翻炒,不要加水,菇类会出水 加入适量的盐和蚝油 倒入适量的葱花,拌匀即可 美味的葱香双菇就完成