相关猪蹄的科普知识

怎样做美味的凉拌圣女果卤蛋猪蹄?

怎样做美味的凉拌圣女果卤蛋猪蹄?

猪蹄的营养价值非常高,含有丰富的蛋白质,维生素,矿物质和胶原蛋白等,圣女果和鸡蛋的营养价值也非常高,将它们放在一起,凉拌一下,特别好吃。今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的凉拌圣女果卤蛋猪蹄?希望能够帮助到大家。工...

腊猪蹄的做法

腊猪蹄的做法

腊猪蹄花椒大料生姜大蒜蒜苗剁椒干辣椒陈皮酱油醋盐炖腊猪蹄的做法1.将腊猪蹄洗净剁成小段放入高压锅中2.加入适当的凉水,水量根据自己喜好加入3.然后放入花椒、大料、剁椒、姜片、蒜片、干辣椒和陈皮,加入一小勺酱油和...

高压锅酱猪蹄的做法

高压锅酱猪蹄的做法

猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,女生吃了美容的,也可以帮助消化,增加营养。猪蹄的肉特别香,而且脂肪也没有猪肉多,所以猪蹄是广大肉食者的很喜欢吃的一道菜。不过猪蹄因为很大个皮也厚,骨头也大,所以一般用高压锅压比较合适。现在...

黄豆炖猪蹄汤的做法

黄豆炖猪蹄汤的做法

将黄豆入盆内,先将坏粒与砂石捡出,然后加入冷水豆粒洗净,即以清水浸泡备用,猪脚洗净放入中型铝锅内,加入二大碗水,一大匙米酒,一大匙白糖,一大匙白醋,即将锅置火上,初用大火烧滚,撇去泡沫,续用小火烧约半小时,加入黄豆及一大碗水慢...

怎样做好吃的猪蹄筋拌菜花?

怎样做好吃的猪蹄筋拌菜花?

大家都知道,日常生活中为了身体健康,饮食上应注意荤素搭配,今天我就用猪蹄筋拌个菜花,猪蹄筋含有胶原蛋白,常吃对女性有美容养颜作用,菜花含有人体所需的多种元素,常吃可以增加身体的免疫力,下面我把做法说一下,喜欢的可以看看...

猪蹄筋拌绿芸豆的做法

猪蹄筋拌绿芸豆的做法

猪蹄筋可以美容养颜,可以补充丰富的蛋白质和钙质,其含有丰富的胶原蛋白,今天女儿买回来了熟猪蹄筋,家里还有绿芸豆,那么今天就用猪蹄筋拌绿芸豆,营养美味还不油腻。下面我把具体做法,分享给大家,喜欢的朋友可以看看。工具/材...

吃猪蹄真的能补充胶原蛋白吗

吃猪蹄真的能补充胶原蛋白吗

(01)猪蹄中含有一些胶原蛋白,但是它与人体的胶原蛋白并不是相通的。人体皮肤组织中所富含的胶原蛋白,是由人体自己合成的,也就意味着,当我们食用猪蹄后,胶原蛋白进入人体经过消化系统分解为氨基酸以及多肽等物质,而合成胶原蛋...

红烧猪蹄的做法大全

红烧猪蹄的做法大全

操作方法先把猪蹄切块,然后放入冷水过中煮,并放入姜片然后等水开几分钟后把猪蹄捞出来,之后在锅内放入少许油,之后接着放入白糖,少许酱油等!炒出糖色。然后,将猪蹄倒入国内,再加入耗油、生抽、大蒜、姜片、葱,并不断翻炒接下来...

猪蹄做法大全

猪蹄做法大全

猪蹄是多用途的良药。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,胶原蛋白是构成肌腱、韧带及结缔组织的最主要的蛋白质成分。在人体内,胶原蛋白约占蛋白质的1/3。若胶原蛋白合成发生了异常,就会引起“胶原性疾病”。它还可促进毛发、指...

猪蹄汤的简单做法

猪蹄汤的简单做法

猪蹄可与多种食材炖汤,做法简单,营养丰富,今天小编主要介绍黄豆猪蹄汤的做法。操作方法(01)新鲜猪蹄一个(约一斤),洗净、切小块,黄豆50克,提前泡发。(02)将洗净切块的猪蹄放入开水锅中,大火煮去猪蹄血水,捞出焯水的猪蹄洗净。(03)在砂...

卤猪蹄的做法

卤猪蹄的做法

菜品口味:葱香主要工艺:卤主要食材:猪肉类所需时间:三刻钟制作难度:普通步骤/方法(01)准备好猪手。(02)把猪蹄洗净切块。(03)锅里放一些清水,姜块去皮拍扁,葱白切段,一起放进锅中。(04)大火把水煮开。(05)把洗干净的猪蹄放进煮开的水中...

红烧猪蹄的简单做法

红烧猪蹄的简单做法

操作方法(01)做法:1.将猪蹄切好,焯水后放入料酒、酱油腌制30分钟左右,然后锅中放油,放入葱、姜煸炒后放入腌好的猪蹄,煸炒至皮色发金黄色。2.放入砂糖、酱油、料酒、八角、桂皮翻炒,放入清水,水量没过猪蹄就行,不要太多。3.大火...

怎样做红烧猪蹄

怎样做红烧猪蹄

找不到烧肉,就烧猪蹄,算是叫红皮赤壮吧。步骤/方法(01)买回来的是半条的猪手,美国佬的猪骨太硬,砍不开,只的从骨缝中分一截下来,再几片姜放在开水中飞水,在锅里炷,如果猪皮太韧,可用压力锅炷下;然后捞起来,在皮上划斜十字,这样容易...

猪蹄怎么做好吃

猪蹄怎么做好吃

秋天到了,是时候养膘了,回家前买个大猪蹄自己风风火火的做起来了,好吃的猪蹄不仅对皮肤好还能解馋,今天就给大家分享下吧。工具/材料葱姜蒜、八角香叶、桂皮辣椒、冰糖、料酒、生抽、老抽操作方法锅中加油,油热后加入各种...

卤猪蹄的制作方法

卤猪蹄的制作方法

富含丰富胶原蛋白的解馋美食:卤猪蹄操作方法(01)猪蹄剁成小块清理干净杂毛再用清水反复洗几次(02)将猪蹄冷水下锅煮开锅后去掉浮在表面的浮末然后捞出沥干水份(03)高压锅中加入适量的水加入干红辣椒、香叶、小回香、八角、桂...

催奶下奶猪蹄汤的做法

催奶下奶猪蹄汤的做法

才生完宝宝的妈妈在生产后,不止是要注意催生母乳,更是要调养身体,而猪蹄汤是大部分准妈妈们的选择,那么怎么做出适合才生产完的妈妈们需要的猪蹄汤呢?操作方法(01)将猪蹄洗干净切块;(02)过内放水,加入猪蹄,姜片,料酒开火烧开后备用...

猪蹄炖黄豆下奶吗

猪蹄炖黄豆下奶吗

猪蹄有一定下奶的作用。传统医学认为,猪蹄有壮腰补膝和通乳之功,可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。不过产妇分娩之后身体消耗大,肠胃消化能力减弱,产后不要立即吃猪蹄,约在产后3-5天之后,视情况食用。猪蹄...

舌尖上的中国之山苍子根炖猪蹄怎么做

舌尖上的中国之山苍子根炖猪蹄怎么做

工具/材料山苍子根,猪蹄操作方法新鲜猪蹄洗净,砍成小块,放锅中,加水煮15分钟。将猪蹄捞起,放入煎锅中煎制5分钟,加白酒,香油,老抽,翻炒3分钟左右,起锅。山苍子根洗净,备用。锅中放入猪蹄,山苍子根,花椒,红枣,花生,然后加水,慢火炖2个小...

如何制作红烧猪蹄

如何制作红烧猪蹄

红烧猪蹄是我们家庭制做猪蹄的常用方法,其嚼劲十足口感很好,营养丰富,制作方法十分简单,感兴趣的朋友可以尝试一下,接下来小编给大家带来红烧猪蹄的制作方法操作方法(01)准备两个新鲜大猪蹄,洗净备用,切葱姜蒜备用(02)锅内放水,放...

猪蹄和什么炖好吃

猪蹄和什么炖好吃

猪蹄营养价值在于其蹄胫及猪皮带来的美容效果,常吃可以使皮肤光滑富有弹性,所以很多美女都喜欢吃。那么猪蹄和什么同炖比较美味呢?请往下看。操作方法(01)先把所需要的食材准备好,因为买的是一只猪蹄,所以分两份吃。(02)姜拍烂...

怎么打绳结(水手结):[1]双环结也叫猪蹄扣

怎么打绳结(水手结):[1]双环结也叫猪蹄扣

绳结在日常生活中经常会遇到,比如我们在户外攀爬,捆绑东西等。操作方法(01)对于这种不是封闭性的物体,我们可以采用先做好双环的做法(02)用绳子做一个环,注意交汇处是环左边的绳子压住环右边的绳子(03)在这个环的右边做一个一样...

猪蹄汤怎么做好喝

猪蹄汤怎么做好喝

秋天到了,天气渐渐转凉,告别了炎热的夏季,胃口渐渐好起来,饮食也可以变得丰富些了,为家人做一道猪蹄汤吧,吃猪蹄,喝汤,美味养颜又缓解秋燥。软糯的猪蹄,淡淡的肉汤,营养又滋补。操作方法(01)买来的猪蹄一般都被宰成了小段,用温水淘...

生猪蹄怎么切开

生猪蹄怎么切开

工具/材料猪蹄,砍刀,菜板操作方法准备好一把快刀,是那种刀片快又坚硬的。把猪蹄洗净且无毛的情况下平放在菜板上,用快刀从猪蹄背部自两个脚趾中间下刀,直到快要划为两半为止然后轻轻一划猪蹄变成两半,装进一个盘子里然后用...

怎样做美味的红烧花生猪蹄?

怎样做美味的红烧花生猪蹄?

猪蹄中含有较多的蛋白质,碳水化合物,并含有钙,磷,镁,铁以及各种维生素,食用猪蹄可以补充胶原蛋白,让皮肤更具有弹性,延缓衰老,花生的营养价值也非常高,将花生和猪蹄这样红烧一下,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的...

吃鸡爪、猪蹄这样的食物会对美容有效果吗?

吃鸡爪、猪蹄这样的食物会对美容有效果吗?

吃是每个人维系生命每天都要做的事,所以说民以食为天一点都不为过。不管男女把饮食当做一门必修课是非常重要的,对于爱美的女性,有了口福却也要忧愁是否会发胖。很多人觉得吃鸡爪,猪蹄这样的食物会对美容有效果,所以在吃这...