相关自做的科普知识

今天尝试做火龙果面包，做出来的效果还挺好。操作方法（01）把火龙果去皮切成小丁。（02）用一个小盘装适量的面粉，然后加酵母、白糖揉成团发酵2个钟。（03）用一个盘，里面用花生油全面搽油。（04）把发酵好的面团放到盘子压平。（05）然后把...

扣肉的做法很多，五花八门的，今天第一次尝试做梅子山黄皮扣肉，做出来的成品味道非常不错，独特的山黄皮香味，酸、滑、入口即化。操作方法（01）把猪肉洗干净放置锅里煮熟。（02）捞上来晾凉后切成厚片。（03）把梅子、山黄皮、蒜蓉、姜蓉...

核桃和芝麻营养价值都非常高，都具有补血、补脑、养发的功效，今天用核桃、芝麻自制糖糕，做出来的成品非常浓香好吃，下面分享它的做法给大家参考。工具/材料核桃仁400克，芝麻100克，白糖1碗。操作方法核桃和芝麻准备好。把核桃...

西米火龙果鲜奶露是一道非常受年轻人和小朋友欢迎的健康甜品，做法简单，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料火龙果1个，西米100克，鲜奶1杯，白糖适量。操作方法把食材准备好。锅装适量的水煮沸，放西米进去，然后用勺子搅拌不...

自做的白糖糕，自我感觉做得非常不错，糕点冰凉清甜非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料米200克，糯米粉50克，白糖适量。操作方法把米放水里泡一个晚上。捞上来放置打浆机打成米浆。倒出来用过滤器过滤。把50克的...

今天用芒果搭配鲜奶做成凉糕，做出来的成品清香润滑，非常好吃，下面把它的做法分享给大家参考。工具/材料芒果1个，鲜奶1杯，木薯淀粉100克，白糖适量。操作方法芒果和鲜奶准备好。芒果切开，然后把果肉起出来放置打浆机，加适量的白...

熟透的柿子鲜红油亮晶莹透明握在手里软软重重的只需轻轻撕掉一点皮，放在嘴边一吸，满口的红色汁水非常清甜。用柿子搭配面粉、香葱做出来的饼，又是另一番风味，香甜软糯味道也非常好吃，而且很受小孩喜欢。操作方法（01）用手把柿...

研究美食是我的爱好，今天用糯米香肠做包卷馅，做出来的成品味道非常不错，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料面粉200克，糯米300克，香肠、花生适量，酵母【按说明下料】操作方法糯米首先提前泡一个晚上。面粉放置盘里，加酵...

面包的做法很多，今天来做个煎大肉包，做出来的成品味道非常不错，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料面粉150克，鸡蛋2个，酵母【按说明下料】半肥瘦猪肉150克，香葱适量。操作方法首先把面粉放置盘子，加酵母【按说明下料】再...

昨天买的肠粉皮还没吃完，今天心血来潮，想尝试做煎肠粉，不知能不能做得成功，大家也来看看我做得怎么样。操作方法（01）肠粉皮准备好。（02）把韭菜切成小段，然后打2个鸡蛋进去加适量的盐搅拌均匀。（03）开火下油。（04）把肠粉皮铺到锅里...

工具/材料小米100克，鸡蛋1个，面粉30克，白糖适量。操作方法把小米泡一个晚上。捞上来放置打浆机加2小勺水打成浆。倒到盘里，加30克面粉打1个鸡蛋进去，加适量的白糖。搅拌到没有面粉的颗粒为止。开火下油。把适量的浆糊倒到...

糯米酒温中益气、补气养颜，还有提神解乏、促进血液循环的功效，是女性养生之佳品。操作方法（01）糯米用水泡3个钟左右。（02）然后放置电高压锅煮熟。（03）然后把糯米饭晾凉。（04）晾凉到30度左右加甜酒曲搅拌均匀。（05）装置玻璃瓶。（06）...

炎热的夏天，冰凉的食物特别抢手，今天用南瓜搭配糯米做凉糕，做出来的成品，冰冰凉凉的，非常好吃，下面把它的做法分享给大家看看。工具/材料糯米100克，南瓜150克，土红糖适量，白糖适量。操作方法把糯米泡一个晚上。然来捞起来放置...

软软糯糯的木瓜饼，味道非常不错，而且做法简单，适合新手学，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）准备好熟透的木瓜。（02）木瓜去皮，切成一块块。（03）放进打浆机打成浆。（04）加糯米粉、红糖、面粉搅拌均匀。（05）开火下油。（06）用勺子...

我对饮食非常感兴趣，所以经常把食物搞得花样多多的，今天又尝试做煎香蕉，做出来的成品味道还不错。操作方法（01）把香蕉连皮切成几段。（02）然后去皮。（03）面粉加适量的白糖。（04）加适量的水揉成面团。（05）拿适量的面团揉成小圆球。（06...

研究美食是我的爱好，今天用面粉搭配豆沙做卷包，做出来的成品味道非常不错，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料面粉200克，豆沙适量，鸡蛋1个，白糖适量，酵母【按说明下料】操作方法把面粉放到盘子，然后加适量的酵母。打入一...

工具/材料糯米粉100克，面粉50克，桂花适量，红糖适量。操作方法把桂花泡水洗干净。用锅装1碗的水，把红糖放进去用小火煮融化。把100克的糯米、50克的面粉放置盘子。然后把煮沸的红糖水一点点地加到粉里，一边加一边搅拌。把糖...

小时候见过老妈做绿豆糕，今天闲着没事就想也学着做。操作方法（01）把脱了壳的绿豆泡水5个钟左右。（02）然后洗干净捞上蒸盘。（03）放置锅里大火蒸12分钟。（04）蒸熟了的绿豆松松的用手轻压就会碎。（05）放进打浆机干磨成豆泥。（06）倒进...

今天尝试做柿子芝麻饼，做出来的成品非常香甜好吃，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）柿子、芝麻准备好。（02）去皮后抓成果泥。（03）加面粉。（04）加红糖。（05）揉成面团。【揉面团整个过程不要加水，果汁就足够水份了】（06）开火下...

自做的南瓜面包，吃得健康又卫生，而且做法很简单，下面小编把它的做法与步骤分享给大家参考。操作方法（01）把面粉准备好。（02）面粉里加酵母【酵母按说明下料】适量的白糖。（03）加水揉成粉团，然后用盘子盖住发酵1个小时左右。（04）南...

小时候老妈经常做绿豆糯米糍给我们吃，也曾经认真看过她做过，现在学做看看。操作方法（01）把脱了壳的绿豆泡水3个钟左右。（02）然后放置锅里大火蒸15分钟，把绿豆蒸熟透。（03）放到打浆机打成豆泥。（04）倒到盘子加适量的红糖、花生油...

今天用腌制过的柠檬来制扣肉，蒸出来的扣肉带着柠檬的香味，味道有点点酸，吃起来肥而不腻非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）把五花肉洗干净。（02）放进锅里，加水没过猪肉，盖上锅盖煲30分钟。（03）柠檬剁碎，姜蓉、蒜蓉...

今天做个新花样饺子，火龙果饺子，是刚刚尝试做的，做出来的成品好看又好吃，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）火龙果去皮，把果肉抓成浆泥。（02）和面粉揉成粉团。【不用加水】（03）嫩甜玉米扣下来，红萝卜切成小丁，瘦肉剁成肉末...

工具/材料芥菜心5斤，盐适量。操作方法把芥菜心老梗去掉，然后折断成一段段。洗干净沥干水。把锅洗干净不要沾有油。开火，把芥菜心放进去加适量的盐。然后不停地翻炒。菜刚刚变色熄火。【3成熟】装到保鲜袋封起来。第二天...

买回来1个菠萝蜜一次吃不完，干脆拿部分来做些花样吃，用菠萝蜜搭配面粉做发糕，做出来的成品带着菠萝蜜的独特香味，非常清甜好吃，下面把它的做法分享给大家看看。工具/材料菠萝蜜400克，面粉250克，白糖适量，酵母和泡打粉按说明下...