相关黄豆芽的科普知识

黄豆芽健康又美味，下面就教大家如何在家里生黄豆芽。操作方法（01）豆子最好选当年的新黄豆，这种黄豆出芽率高的，否则出芽的数量会大打折扣。（02）将豆子放在温水里浸泡一晚上，也就是8小时左右，这个过程中豆子会逐渐涨大。（03）找一...

很简单的菜，原料简单，味道简单，但是很受喜欢。操作方法（01）粉条提前用凉水泡好备用；（02）黄豆芽洗净，挑干净里面的黄豆皮，备用；（03）蒜葱切片；（04）热锅，放油，小火放入葱蒜辣椒，煸出香味开大火，放入黄豆芽翻炒；（05）几分钟后，加入粉条，烹入蚝油和生...

黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。据研究,黄豆在发芽4-12天时维生素C含量最高,如同时每天日光照射2小时,则含量还可增加一倍。但不宜日照过久,以免豆芽变老而降低口味。黄豆芽的功...

简要回答教你好吃又简单的黄豆芽做法，黄豆芽也是我们日常食用的一种食材，他是由黄豆所萌发生长出来的，接下来让小编给大家分享一种黄豆芽的好吃的吃法。工具/材料鸡大腿肉、黄豆芽、辣椒、胡萝卜，葱姜、盐、胡椒粉等材料...

炒黄豆芽是一道营养丰富的家常菜肴，主要材料为黄豆芽、猪肉等等。做法简单，美味可口。下面小编就把炒黄豆芽的家常做法分享给大家。操作方法（01）黄豆浸泡使之长出嫩芽，捡去没有脱落的黄豆皮，用水反复冲洗干净控干水分备用（02...

如何自己让黄豆发芽芽的方法。工具/材料黄豆150克，1.5L饮料瓶1个，黑塑料袋1个操作方法少半碗黄豆，用温水浸泡直到黄豆发胀。用剪刀将塑料瓶口部分剪掉，在瓶底扎4,5个小孔。将发胀的黄豆放入饮料瓶中，用黑朔料袋包住，放在能...

黄豆芽是由黄豆慢慢生长出来的一种美食，其实也就是黄豆植物的幼体状态，口感很脆，而且当中的水分含量比较充足。一般是可以直接做成一些炒菜，也可以制作成其他的一些美食，比较受欢迎。黄豆芽自制方法选择颗粒饱满、色泽黄亮...

很多人爱吃豆芽，只是在外边买的豆芽大多数都是使用了化肥水培育出来的，这对人体健康是不利的，且这种豆芽的口感一点也不好。那么我们今天就一起来学一学自己在家里生豆芽的办法吧，赶紧看过来！操作方法挑拣豆子每次不用生很...

黄豆芽是我们日常生活中的蔬菜之一，也是家常菜中最重要的一道菜，黄豆芽不仅可以单炒，而且还可以搭配其他的蔬菜，可谓做法各种各样。今天就和大家说说泡黄豆芽的好方法。泡黄豆芽的好方法将黄豆浸泡一晚上，找一个有小孔的容...

圆葱肉质柔嫩，汁多淡辣，有浓郁的香气，具有刺激食欲，帮助消化，维护心血管健康等功效。黄豆芽鲜嫩爽脆，豆香醇厚，具有清热明目，补气养血，降低胆固醇等功效。用圆葱同黄豆芽搭配肉同炒，营养味美，风味独特，是一道爽口的下饭菜。下面介...

简要回答平时选择吃黄豆芽时会利用黄豆芽炒猪皮，因为这种方式简单又美味可口，在制作黄豆芽，炒猪皮时，需要准备好对应的食材，像黄豆芽猪皮等等。下面简单介绍如何制作好吃又非常简单的黄豆芽。准备食材想要制作黄豆芽炒猪皮...

如何自己在家发黄豆芽，在这里让小编给大家介绍一下让大家知道是怎么回事。操作方法（01）准备好黄豆，首先要把里面的小石子一类的脏东西挑出来，然后用清水清洗，飘在水面上的黄豆挑出去，最后捞出黄豆。（02）找一个盆子或者其他的容...

炝炒黄豆芽是一道操作简单但又十分下饭的家常菜，别看只要几分钟就能做出来这个菜，可营养价值也蛮高的呢，而且味道也脆爽可口很下饭。操作方法（01）把黄豆芽清洗干净，摘掉根的尖上一点点枯萎的根，没时间也可不摘。（02）准备配料，大...

我很喜欢吃黄豆芽，用肉丝一炒，营养又美味，可是市场上卖的豆芽都长好长的芽子，太长的芽子不但口感发柴，而且担心是放了化学制剂的。所以，就学着自己生豆芽了。操作方法（01）挑选黄豆选择颗粒饱满、个头大、上面有光泽的，坏的、瘪...

黄豆芽炖粉条--记得80年代的时候，在家里妈妈经常做的就是黄豆芽炖粉条了，那时候买的黄豆芽比现在质量要好，现在外边卖的黄豆芽为了长得快，都是添加了增长剂之类的，不敢买着吃了。最近在家闲着没事，生了一些黄豆芽，配上粉条做...

这几天比较忙，喝茶看书的悠闲时光木得了！上一道我家常吃的小菜吧！吃这道菜我可以不吃主食的！步骤/方法（01）1、豆芽摘洗干净，里脊肉切丝用1/4小勺盐，1/4小勺生抽，料酒，生粉拌匀腌制10分钟；（02）2、粉条煮熟，捞出沥干水；（03）3、锅内烧热油...

怎么做炒黄豆芽呢？下面，就让小编给大家介绍一下吧。操作方法01首先，我们需要准备好新鲜的黄豆芽。然后使用清水把黄豆芽冲洗干净。02接着，我们烧开半锅水，把黄豆芽在开水里面焯一下，这是为了炒的时候可以吧黄豆芽很快的炒熟...

黄豆芽是很少见的一种家常菜，但它的香味却是很棒的，我就来介绍一下具体的制作方法吧。操作方法（01）首先先将豆芽洗净，将根部去掉，把榨菜放进一个碗里，再把材料准备好（02）然后在铁锅里放上一点油，热一下，就先将榨菜放进去炒（03）等到...

豆芽菜好吃营养丰富，黄豆芽、绿豆芽都非常美味。那么黄豆芽怎么做好吃呢？今天小编为大家介绍青椒炒豆芽家常做法，具体操作步骤如下。青椒炒豆芽家常做法黄豆芽怎么做好吃（01）黄豆芽买回家，买了大概一斤多，用水冲洗。青椒数几...

菜篮种法（01）黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽发芽的原理和方法一样，只是豆子不同，这里以绿豆为例。选出饱满的豆子浸泡一夜，泡至膨胀冒出小小的白点。（02）菜篮洗净铺上一层湿布（棉布最佳），再铺上泡好的豆子，盖上一块湿棉布。（03）置于阴凉暗...

黄豆芽是一种营养丰富，是较多的蛋白质和维生素的来源。市面上也有很多黄豆芽出售，但是都不如自己制作的放心和安全。今天来教大家简单快捷的发黄豆芽~操作方法（01）首先要选豆：选发芽率高、发芽势好的新豆，过筛洗净。将有虫...

简要回答黄豆芽好，因为黄豆芽中所含的营养成分和微量元素超过绿豆芽，适合老人、儿童、孕妇补钙，胰蛋白酶抑制剂大部分降解，豆芽的蛋白质利用率比大豆高10%左右。最重要的一点是，大豆中所含的棉子糖等不被人体吸收而容易引...

黄豆芽虽其貌不扬，但确实是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，对脾胃湿热、大便秘结、寻常疣、高血脂等有食疗作用。黄豆芽有这么多优点，但是很多朋友不会自己泡发豆芽，平时只能去买现成的，我们能不能在家里自己泡发豆芽呢？这样既...

前几天看电视养生栏目，有养生专家说，春天应该多吃豆芽，尤其是黄豆芽和绿豆芽对人体有好处，所以小编家里这几天吃的都是豆芽。今天给大家分享的是肉炒黄豆芽。操作方法（01）准备好食材，黄豆芽、紫洋葱、猪瘦肉、大葱。（02）把大葱...

步骤/方法（01）将黄豆折去根部，红椒切丝，香葱切段，大蒜剁成蓉。（02）将红椒丝，香葱段，蒜蓉放入瓷碗内，锅内烧热芝麻油及沙拉油淋入碗内，再加入所有调料拌成调味汁。（03）锅内烧开水，放入黄豆芽氽烫1分钟，取出过凉水，放入冰水中浸泡5分钟...