相关馒头的科普知识

有空给馒头也做个造型，胖乎乎的小猪馒头是不是萌萌哒，用纯牛奶和面，不光吃起来有淡淡的奶香，还很有营养呢。操作方法（01）原料合影，另外黑芝麻用了一点点。（02）将部分牛奶加热后凉至温热（35℃左右），倒入酵母冲匀，静置3-5分钟。（03）将...

馒头是北方人的面食之一，在面粉里加入南瓜，做出来的南瓜馒头香甜味美，非常的好吃。今天就和大家分享南瓜馒头的做法。操作方法（01）把南瓜去皮，去瓤，洗净，切成片。（02）蒸锅放半锅水，放上笼屉，把切好的南瓜片，放入笼屉里，大火蒸上20分...

馒头是人们早晨常吃的早点之一，下面我们就一起来看看奶香馒头的制作方法。操作方法（01）将高筋面粉、水、酵母粉、白砂糖、牛奶（增加香甜味）按适量的比例放入面包机中，和面20分钟。（02）待机器停止后，静置几分钟，重新启动面包机，和...

此方子做出的小馒头吃起来比外面卖的旺仔小馒头绝对好吃，只是个头大很多，因为作为家庭吃，主要图个快捷。旺仔小馒头几乎是每个小朋友喜欢的零食。可是最近这些年来的食品问题太多了，我们都是想吃不想买，于是，自己动手做吧，虽...

吃馒头还是要自己蒸着吃最好，不但好吃还卫生健康，不会添加任何添加剂，那么，自己用面粉蒸馒头该怎么做才能更好吃呢？这儿有最好的答案，一起来看。操作方法蒸馒头之前是要先和面的，和面的时候，在面粉里面加上一勺子白糖，还有两勺...

操作方法（01）【塔型馒头】原材料：面粉200克；水80克；糖2克；酵母1克；制作流程：我们把面剂微微按扁，用切板压出米字形纹路，然后按照纹路切开，注意，中间不要切断，切好以后分别在中间的位置往里推，然后用筷子把相对的小瓣向中间夹，夹好后...

从前的玉米面饼子，碴子粗，吃起来干巴巴的不舒服，一直都不喜欢吃，长大了人们对玉米面还是喜欢，不仅营养而且是健康食品，同时也有过去的回忆在里面。如今的玉米面都筛的很细，口感很好，添加面粉或者其他豆粉后，加上酵母粉，蒸熟后吃...

简要回答制作松软好吃、有弹力的馒头有窍门，在发面时加上白糖，酸奶，猪油三样食材这样制作出来的馒头将会又平整又没有塌陷，用手轻轻一按就能立即回弹。一、如何制作松软好吃、有弹力的馒头：1.选择中筋面粉许多人认为制作面...

蒸馒头的过程中，面粉中和入酵母发酵是很重要的一个过程，直接决定了馒头的口感，接下来我们就一起来看看在酵母发面过程中有哪些技巧吧。操作方法01和面的水温注意不能太冷也不能太热，保持和人体差不多的温度，也就是温水的程...

吃腻了没味的老面馒头，偶尔来点花样新鲜下。今天介绍红枣馒头的做法。操作方法（01）准备好所有材料：面粉半斤、红枣10个、红糖适量、酵母适量。（02）往面粉中放入红糖，酵母用温水化开倒进面粉中，和面，揉至三光“面光、盆光、手光...

要想做出一层层的馒头，也就是俗称的戗面馒头，揉面的时候很有讲究，要一层层的撒干面粉揉匀才行戗面馒头的口感松软，但是又有嚼劲，用手撕会有一层层的效果。要想做出戗面馒头，最重要的是要懂得揉面的技巧。首先，发面的时候最好...

馒头的做法与图解操作方法（01）1、和面：a：混合面粉和白糖b：将干酵母倒入不烫手的温水中，轻轻搅匀后倒入面粉中 c：然后用筷子将面粉调成麦穗状；一边调一边加入牛奶，直到盆内无干面粉后拿掉筷子开始用手揉面，揉到面团光滑、不粘手...

馒头，相信大家吃过不少，在北方还是主食之一，那黄金馒头呢，又该怎么做？其实，只是在白馒头上多加味原料罢了。步骤/方法（01）先准备500～560开水，倒出一小碗晾着，把白糖倒入剩下的开水里融开。把小碗的温水倒入酵母里，将酵母融化开。...

操作方法有时候我们蒸馒头会发现馒头是黄色的，导致馒头变黄的原因是因为我们在制作的过程中加入了过多的碱。其实我们可以在蒸馒头的水中加入适量的白醋，重新将馒头放入锅中再蒸10-15分钟即可让馒头变白和无碱。然后我...

红枣补血效果很好，若直接生着吃很甜，可吃多的话，胃感觉会不舒服，那要把枣跟蒸馒头似的蒸着吃，即养胃又营养。下面就是其做法哦。操作方法（01）首先要发面，把面粉放在和面盆里，加水加酵母掺和在一起和成面团，搁置开始发面个把小时...

步骤/方法（01）1、酵母溶于水，倒入所有粉类混合物中，揉匀成团。盖保鲜膜发酵至2倍大，取出彻底揉匀，分成7份。（02）2、分别揉成馒头即可。先上蒸屉不开火，饧15-20分钟，然后大火烧开，中火继续蒸20分钟即可。...

小狗馒头和人吃的馒头做法是相同，只是把馒头做成小狗的样子就可以了，尤其受到孩子们的喜欢。下面小编就把做法介绍给大家，希望能帮助到您。操作方法（01）把面粉和面肥放盆里加水和成面团，盖上盖子发酵4个小时。（02）把发好的面...

馒头可以说是我们身边非常常见的食物了，身边许多朋友都非常喜欢吃馒头，小编今天就为大家带来一份怎么做花样馒头的教程，希望能够帮助到大家！操作方法（01）紫薯去皮切小丁，蒸熟后用勺子碾成泥，晾凉。（02）酵母用少量温水融化后倒入...

发面是指在一定的温度条件下让酵母促使面团膨胀的过程，发酵好的面多用来做馒头、包子、花卷、面饼等等。冬季发面时间相对较长一些，下面小编就把冬季做馒头发面快的方法分享给大家。操作方法（01）容器中加入5克酵母粉用适...

准备2B或者HB的铅笔，橡皮还有画纸，彩色铅笔。今天我们要画出一幅ins风的简笔画！！操作方法（01）先画一条弧线，这个弧线画的尽量饱满一些的。在这条弧线的下面，画一条相交的弧线，我们也要把他画的饱满些。这个饱满的“人”字型，就...

简要回答大家好，今天和大家分享两款玫瑰花馒头的做法，成品色泽金黄，外型美观，操作步骤也非常简单，非常的适合新手操作，感兴趣的朋友跟我一起来做吧！【食材】面粉、酵母、南瓜、白糖【做法】准备一块南瓜去皮切成片，直接放在笼...

操作方法（01）将面粉倒入盆内。（02）在盆内加适量水，揉搓成光滑的面团后，盖上保鲜膜发酵。放一点盐水调和发面，可缩短发酵时间，蒸出来的馒头更加松软可口。（03）发酵好后会形成很多蜂窝状。做馒头时，在发面里揉进一小块猪油，蒸出来的...

刚出锅的、热热的、软软的馒头好吃极了。今天小编给大家介绍一下——如何自己在家里做馒头。操作方法（01）面粉有分很多种，去菜市场买的时候跟老板说要做馒头的就可以了；如果是去超市，就可以直接看包装，都有写得很清楚；酵母这...

馒头是人们日常生活中经常食用的主食之一，胃肠不太好的人可以多吃面食，尤其是馒头，与其它面食相比，馒头不含油，符合人们对健康的要求。那么馒头怎么做又好看又好吃呢？下面与亲们分享一下发面馒头的做法。操作方法（01）盆中放入...

可爱的动物馒头，唉动物的小朋友的最爱。操作方法（01）酵母和糖用35度水化开（02）将南瓜和紫薯蒸熟取肉压成泥。（03）将化开的酵母和糖加入面粉和面，分出需要的面团分别加入南瓜泥和紫薯泥。揉匀。（04）分成想做的颜色分成初步的馒头...